【7月5日、6日】いしかわビブリオマルシェ

旬の食材をはじめ様々な農産物が図書館に大集合！石川県産のおいしい食材を買って、作って、食べて、学ぶ2日間。気になるものを見つけたら、農家さんにおすすめの食べ方を聞いてみましょう♪
今回のテーマ食材は「なす」です。

開催概要
開催日	2025年7月5日（土）、6日（日）
開催時間	9時30分～15時30分（内容によって終了時刻は異なります）
会　場	屋外広場、屋内広場、食文化体験スペース
内　容	買う：県内農家さんが旬の農産物を販売作る：なすを使ったお料理教室食べる：調整中学ぶ：食べもの本棚なすをはじめとした県産食材に関する本が集合
申込条件	申込不要 ※出店および料理教室への参加は要事前申込
出店の申込	出店のお申込みはこちらから（抽選）※5月28日締切 ※お申込み前に、以下の要項を必ずご確認ください。いしかわビブリオマルシェ出店者募集要項（7月）(pdf 1,590 kb)
料理教室の申込	人数：16名（抽選）※6月受付開始予定参加費：1,000円講師：加藤キッチンスタジオ　加藤重和氏
主催	石川県立図書館

1階(屋外)：屋外広場