作成者 ： 吉村葉子‖文 宇田川悟‖写真

出版者 ： 日経BP社 日経BP出版センター(発売)

出版年 ： 2000.11

種別 ： 図書

作成者 ： 山本耕二‖写真と文

出版者 ： 草の根出版会

出版年 ： 2001.5

種別 ： 図書

作成者 ： 池田健二‖著

出版者 ： 中央公論新社

出版年 ： 2008.3

種別 ： 図書

作成者 ： ピエール・マイヨー‖著 中山裕史‖訳 中山信子‖訳

出版者 ： 日本経済評論社

出版年 ： 2008.6

種別 ： 図書

作成者 ： 辻調理師専門学校‖監修 安藤裕康‖著 古俣勝‖著 戸田純弘‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2009.4

種別 ： 図書

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2008.1

種別 ： 図書

作成者 ： 丁奇洙‖著 金容権‖訳

出版者 ： 彩流社

出版年 ： 2008.7

種別 ： 図書

作成者 ： 大阪日仏センター=アリアンス・フランセーズ‖編 天羽均‖著 オリヴィエ・ジャメ‖著 野嶋篤‖著 横山理‖著

出版者 ： 白水社

出版年 ： 2005.1

種別 ： 図書

作成者 ： 岩切信‖文 山本耕二‖写真

出版者 ： 草の根出版会

出版年 ： 2003.8

種別 ： 図書

作成者 ： ジャン・コクトー‖著 高橋洋一‖訳

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2004.5

種別 ： 図書

作成者 ： ジョエル・ロブション‖著 内坂芳美‖作り方解説

出版者 ： インターナショナル・ラグジュアリー・メディア ローカス(発売)

出版年 ： 2008.12

種別 ： 図書

作成者 ： 荒屋鋪透‖著

出版者 ： ポーラ文化研究所

出版年 ： 2005.9

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：フランス&ロシア・オペラ+オペレッタ ビゼー、J・シュトラウス、チャイコフスキーほか

作成者 ： 音楽之友社‖編

出版者 ： 音楽之友社

出版年 ： 1999.5

種別 ： 図書

作成者 ： 千葉好男‖著

出版者 ： 鳳書院

出版年 ： 2013.5

種別 ： 図書

作成者 ： アラン・パジェス‖著 足立和彦‖訳

出版者 ： 白水社

出版年 ： 2013.5

種別 ： 図書

作成者 ： 伊丹一浩‖著

出版者 ： 御茶の水書房

出版年 ： 2024.11

種別 ： 図書

作成者 ： 大嶽秀夫‖著

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 2017.3

種別 ： 図書

作成者 ： ティエリー・ヴォワザン‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

作成者 ： アバ料理研究会‖編著

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

作成者 ： フレディ・ジラルデ‖著 三国清三‖訳 村上信夫‖監修

出版者 ： 柴田書店 復刊ドットコム(発売)

出版年 ： 2016.11

種別 ： 図書

作成者 ： エマニュエル・マクロン‖著 山本知子‖訳 松永りえ‖訳

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2018.4

種別 ： 図書

作成者 ： パテ・ド・カンパーニュ編集委員会‖編

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2015.7

種別 ： 図書

作成者 ： 辻静雄料理教育研究所‖編著

出版者 ： 大修館書店

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

作成者 ： 永井敦子‖編著 畠山達‖編著 黒岩卓‖編著

出版者 ： ミネルヴァ書房

出版年 ： 2021.4

種別 ： 図書

作成者 ： 亀井克之‖著 杉原賢彦‖著

出版者 ： ミネルヴァ書房

出版年 ： 2022.4

種別 ： 図書