| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
新幹線沿線の名産品など並ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-03-08 |
掲載ページ
3 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000270809 |
請求記号
30-96 |
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タイトル／記事
ゆるキャラと食で誘客 かほく市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-06-14 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065292 |
請求記号
12-191 |
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タイトル／記事
認証制度導入など提案、加賀野菜、検討委、市長に報告書、MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-27 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000319829 |
請求記号
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タイトル／記事
規格外甘い「公式」商品に ＪＡルビーロマンで初認定MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-02 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000159528 |
請求記号
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タイトル／記事
衛生、表示に目を光らす、年末食品一斉取締り、金沢市料理店や旅館調査MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-04 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000292971 |
請求記号
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タイトル／記事
水産加工品総覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
光琳 |
出版年
1983.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010136910 |
請求記号
667/20 |
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タイトル／記事
日本料理飾り切り教本：魚介類・肉・野菜・加工品すぐに役立つ切り方100通りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
島谷宗宏‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000948912 |
請求記号
596.21/ｼﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
シャルキュトリー教本：フランスの食文化が生んだ肉加工品の調理技法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荻野伸也‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000785004 |
請求記号
596.33/ｵｷ ｼ |
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タイトル／記事
食品加工学実習テキストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮尾茂雄‖編著 高野克己‖編著 太田利子‖[ほか]共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2013.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000641627 |
請求記号
588/ﾐﾔ ｼ |
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タイトル／記事
ハム・ソーセージ入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
古澤栄作‖著 |
出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
2008.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000154625 |
請求記号
648.24/ﾌﾙ ﾊ |
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タイトル／記事
おくのと直売所マップ：米・野菜・果物・魚・加工品・おみやげ等MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県奥能登農林総合事務所‖[編] |
出版者
石川県奥能登農林総合事務所 |
出版年
2010.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000424976 |
請求記号
K291/1016 |
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タイトル／記事
少年少女学習百科大事典 第10巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第10巻：理科編 熱・音・光・電気・加工品と薬品 |
作成者
学習研究社・学習百科大事典編集部∥編 |
出版者
学研 |
出版年
1957 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010047332 |
請求記号
03/12/10 |
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タイトル／記事
後世に伝えたい珠洲・内浦の味：加工品特集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
珠洲農業改良普及所∥[編] |
出版者
珠洲農業改良普及所 |
出版年
1995.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001164097 |
請求記号
K596/1137/94 |
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タイトル／記事
水産加工品の品質改良に関する技術開発研究報告書 昭和59年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県水産試験場∥編 |
出版者
石川県水産試験場 |
出版年
1985.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710049915 |
請求記号
K660.7/56/84 |
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タイトル／記事
クッキング ロレッタ 12：料理全書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
12：野菜と豆腐・乾物・加工品の料理 |
作成者
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出版者
小学館 |
出版年
1981.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710015073 |
請求記号
596/10019/12 |
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タイトル／記事
お米のこれからを考える 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：お米とごはん新しいかたち 加工品&お米ニュース! |
作成者
「お米のこれからを考える」編集室‖[編] |
出版者
理論社 |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001166894 |
請求記号
616.2/ｵｵ/4 |
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タイトル／記事
世界昆虫食大全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三橋淳‖著 |
出版者
八坂書房 |
出版年
2008.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000190336 |
請求記号
383.8/ﾐﾂ ｾ |
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タイトル／記事
水産加工品の品質改良に関する技術開発研究報告書 昭和60年度：総合報告書 昭和59年度〜60年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県水産試験場∥編 |
出版者
石川県水産試験場 |
出版年
1986.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710049918 |
請求記号
K660.7/56/85 |
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タイトル／記事
47都道府県調べて楽しい!!あなたのまちの凄い!地場産業めぐり 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：自然と技術の融合 中国・四国・九州・沖縄編 |
作成者
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出版者
教育画劇 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001222489 |
請求記号
602.1/ﾖﾝ/3 |
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タイトル／記事
数字でみる食肉産業 2023MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
食肉通信社 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001601247 |
請求記号
648.2/ｽｳ/2023 |
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タイトル／記事
数字でみる食肉産業 2014MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
食肉通信社 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000746033 |
請求記号
G648.2/ｽｳ/2014 |
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タイトル／記事
健康食アジ・サバ：料理と加工品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥本光魚‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1985 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010186267 |
請求記号
596.3/10061 |
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タイトル／記事
産地別すぐわかる和紙の見わけ方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
久米康生‖著 |
出版者
東京美術 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910479468 |
請求記号
585.6/ｸﾒ ｻ |
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タイトル／記事
食と健康MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
豊川裕之‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910721515 |
請求記号
498/ｼ |
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タイトル／記事
食品の官能評価・鑑別演習MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本フードスペシャリスト協会‖編 |
出版者
建帛社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000112761 |
請求記号
588/ﾆﾎ ｼ |
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