| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
梅干百珍：健康梅干料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梅料理研究会一同‖著 |
出版者
大曜 星雲社(発売) |
出版年
1996.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017136 |
請求記号
596.5/19 |
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タイトル／記事
初めての料理肉と卵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
『栄養と料理』家庭料理研究グループ‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1987.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710014977 |
請求記号
596.3/10011 |
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タイトル／記事
江戸期料理人の記録：料理秘伝并調理秘録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
海野岩美‖著 |
出版者
新宿調理師専門学校出版部 近代文芸社(発売) |
出版年
1994.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010277758 |
請求記号
596.1/103 |
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タイトル／記事
一〇〇の素材と日本料理 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
上：魚・珍味篇 |
作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910756833 |
請求記号
596.21/ｼﾊ ﾋ/1 |
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タイトル／記事
新感覚の中国料理調理技術：201品の最新レシピを解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2006.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910745857 |
請求記号
596.22/ｼﾝ |
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タイトル／記事
和食上達のコツ：調理法から考えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖料理 山口米子‖監修 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000003716 |
請求記号
596.21/ﾉｻ ﾜ |
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タイトル／記事
日本料理大全 プロローグMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本料理アカデミー‖監修 熊倉功夫‖執筆 伏木亨‖執筆 |
出版者
シュハリ・イニシアティブ |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000908497 |
請求記号
596.21/ﾆﾎ ﾆ |
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タイトル／記事
人間は料理をする 下MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
下：空気と土 |
作成者
マイケル・ポーラン‖著 野中香方子‖訳 |
出版者
NTT出版 |
出版年
2014.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000735112 |
請求記号
596/ﾎﾗ ﾆ/2 |
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タイトル／記事
韓国家庭料理作るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-07-13 |
掲載ページ
35 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000303068 |
請求記号
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タイトル／記事
親子で料理や実験 金沢で２０日からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-06 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000303154 |
請求記号
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タイトル／記事
発言 料理の名脇役 木本早苗 輪島市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-09-26 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000197851 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀の料理店で食中毒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-05-16 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000189351 |
請求記号
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タイトル／記事
家族で料理教室 輪島市鳳至公民館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-01-30 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000183366 |
請求記号
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タイトル／記事
日本酒で料理だし 能美の酒造店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-07-01 |
掲載ページ
39 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000116475 |
請求記号
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タイトル／記事
たけのこ料理 小学生が挑戦 金沢MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-04-30 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000233137 |
請求記号
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タイトル／記事
金沢の菓子・料理 名工に３人表彰MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-11-02 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000239024 |
請求記号
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タイトル／記事
料理の意味解説 能登町・中さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-02-10 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000247634 |
請求記号
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タイトル／記事
柚子料理のコンテストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-12-11 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209291 |
請求記号
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タイトル／記事
エコ料理 小松・第一小児童が体験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-27 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000044471 |
請求記号
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タイトル／記事
輪島で１３人食中毒 仕出し料理店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-04-02 |
掲載ページ
3 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000051806 |
請求記号
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タイトル／記事
被災の輪島塗活用 展示や精進料理会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-02-08 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000292801 |
請求記号
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タイトル／記事
来月２０日に親子料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-31 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000282905 |
請求記号
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タイトル／記事
いかが報恩講料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-12 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000280423 |
請求記号
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タイトル／記事
世界の料理いただきまーす。 中国・韓国MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
尾崎曜子‖編+絵 |
出版者
アリス館 |
出版年
2001.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910212786 |
請求記号
596/ｵ |
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タイトル／記事
フランスの料理人：17世紀の料理書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ラ・ヴァレンヌ‖[著] 森本英夫‖訳・解説 |
出版者
駿河台出版社 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000229866 |
請求記号
596.23/ﾗｳ ﾌ |
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