「うま味」を発見した男 MYブックリストに登録
談叢「桜井教授と紀念論文」 MYブックリストに登録
加賀の賢者―近代日本を支えた人々＜第七回＞池田菊苗（三）うま味の発見とその工業化 MYブックリストに登録
加賀の賢者―近代日本を支えた人々＜第六回＞池田菊苗（二）英国留学と漱石との出会い MYブックリストに登録
加賀の賢者―近代日本を支えた人々＜第五回＞池田菊苗（一）夏目漱石の親友でうま味研究の大家 MYブックリストに登録
池田菊苗 MYブックリストに登録
夏目漱石をめぐる金沢の人びと ―米山保三郎・横地石太郎・桜井房記・長谷川貞一郎・黒本植・友田鎮三・大幸勇吉・池田菊苗・藤岡作太郎― MYブックリストに登録
化学者池田菊苗 MYブックリストに登録
理化講話 MYブックリストに登録
世界に感動をあたえた日本人 下 MYブックリストに登録
安藤百福 MYブックリストに登録
教科書にのせたい!日本人じてん 3 MYブックリストに登録
うま味って何だろう MYブックリストに登録
竹村民郎著作集 2 MYブックリストに登録
スキャンダルの科学史 MYブックリストに登録
子供も大人も夢中になる発明入門 MYブックリストに登録
夢をそだてる科学の伝記120人 MYブックリストに登録
今日は何の日?366 MYブックリストに登録
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