作成者 ： 比企直樹‖監修 佐々木徹‖編・医療解説 小泉雄‖医療解説 伊沢由紀子‖食事指導 川名加織‖食事指導 富塚健‖口腔ケア指導 鵜沼静香‖リハビリ指導 豊田生子‖リハビリ指導

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第20巻：探檢・紀行・地誌 補遺

作成者 ： 谷川健一‖編集委員代表

出版者 ： 三一書房

出版年 ： 1972.7

種別 ： 図書

作成者 ： 高野秀樹‖医学監修 国立国際医療研究センター病院栄養管理部‖栄養監修 貴堂明世‖料理監修 主婦の友社‖編

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2024.1

種別 ： 図書

作成者 ： Hiroko Shirasaki‖著

出版者 ： チャールズ・イー・タトル出版

出版年 ： 2023.10

種別 ： 図書

出版者 ： 一個人出版

出版年 ： 2000.4.26

種別 ： 雑誌巻号

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 1980.1

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 光丘真理‖文

出版者 ： 佼成出版社

出版年 ： 2014.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：懐石と菓子

作成者 ： 千宗室‖監修

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 1999.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：日本の給食・世界の給食編

作成者 ： 松丸奨‖監修

出版者 ： フレーベル館

出版年 ： 2020.2

種別 ： 図書

作成者 ： 朝日小学生新聞編集部‖編・著

出版者 ： 朝日学生新聞社

出版年 ： 2013.7

種別 ： 図書

作成者 ： 碧海酉癸‖文 五味恭子‖文 松田直子‖文 落合稜子‖絵 田中恒子‖絵

出版者 ： 復刊ドットコム

出版年 ： 2012.9

種別 ： 図書

作成者 ： 勝俣範之‖監修 中山優子‖監修 加藤知子‖献立プラン・レシピ作成 主婦の友社‖編

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2019.10

種別 ： 図書

作成者 ： 沢村貞子‖著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 1997.1

種別 ： 図書

作成者 ： 粕谷亮美‖文 岡本正子‖監修 杉山薫里‖絵

出版者 ： 子どもの未来社

出版年 ： 2017.1

種別 ： 図書

作成者 ： ダンノマリコ‖監修

出版者 ： ナツメ社

出版年 ： 2021.2

種別 ： 図書

出版者 ： フレーベル館

出版年 ： 2014.12

種別 ： 図書

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 1947.9

種別 ： 雑誌巻号

各巻タイトル ： 1：「和食」ってなんだろう? 和食の基本

作成者 ： 江原絢子‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 12：石井好子 沢村貞子

出版者 ： 文藝春秋

出版年 ： 2012.12

種別 ： 図書

作成者 ： 阿部猛‖編

出版者 ： 東京堂出版

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田集而‖編著 川端晶子‖編著 茂木美智子‖[ほか]共著

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 2000.11

種別 ： 図書

出版者 ： 日本食肉消費総合センター

出版年 ： 2008はじめに

種別 ： 図書

出版者 ： 婦人之友社

出版年 ： 1973.3

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 家庭之友社 婦人之友社

出版者 ： 婦人之友社

出版年 ： 1903.4

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 暮しの手帖社

出版者 ： 暮しの手帖社

出版年 ： 1948.9.20

種別 ： 雑誌巻号