| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
繊細な和の技実感 星稜女短大生と米国人留学生 菓子づくり体験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-12 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000291825 |
請求記号
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タイトル／記事
全国菓子大博覧会九州in熊本 第24回：公式記録MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
第24回全国菓子大博覧会実行委員会∥監修 |
出版者
熊本県菓子工業組合 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910454029 |
請求記号
R588.3/19/02 |
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タイトル／記事
お菓子の教科書ビギナーズ：これならできそう!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
矢崎美月代‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2011.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000412100 |
請求記号
596.65/ﾔｻ ｵ |
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タイトル／記事
お茶と楽しむ手づくり和菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送出版協会‖編 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2002.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910304893 |
請求記号
596.6/10111 |
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タイトル／記事
知っておきたい和菓子のはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小西千鶴‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2004.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910544793 |
請求記号
383.81/10076 |
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タイトル／記事
地域限定おかしなお菓子大集合!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
グループ・コロンブス‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2004.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910535647 |
請求記号
588.3/10027 |
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タイトル／記事
英国お菓子めぐりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山口もも‖著 石井理恵子‖企画・構成 |
出版者
新紀元社 |
出版年
2004.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910588421 |
請求記号
596.6/10138 |
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タイトル／記事
亀屋伊織の仕事：相変わりませずの菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山田和市‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
2011.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000419539 |
請求記号
588.36/ﾔﾏ ｶ |
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タイトル／記事
渡辺麻紀のお茶菓子レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺麻紀‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001548327 |
請求記号
596.65/ﾜﾀ ﾜ |
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タイトル／記事
さつまいものお菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
若山曜子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001544841 |
請求記号
596.65/ﾜｶ ｻ |
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タイトル／記事
KOBE洋菓子物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
村上和子‖著 |
出版者
神戸新聞総合出版センター |
出版年
1997.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710176171 |
請求記号
588.3/10003 |
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タイトル／記事
砂糖の通った道：菓子から見た社会史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
八百啓介‖著 |
出版者
弦書房 |
出版年
2011.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000510931 |
請求記号
383.819/ﾔｵ ｻ |
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タイトル／記事
鎌倉手毬の和菓子：四季を映す練りきりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
御園井裕子‖著 |
出版者
文化学園文化出版局 |
出版年
2019.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001206439 |
請求記号
596.65/ﾐｿ ｶ |
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タイトル／記事
日本の菓子 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：匠 |
作成者
樋口清之‖監修 |
出版者
ダイレック |
出版年
1985 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001286617 |
請求記号
588.36/ﾋｸ ﾆ/4 |
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タイトル／記事
加賀野菜の夏菓子好評 金時草や加賀れんこん 栄養や効能も紹介MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-08-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000324964 |
請求記号
加賀野菜１ |
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タイトル／記事
甘い香り”節句色” 旬感 金沢 鮮やか赤、黄、緑・・・『金華糖』づくりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-02-02 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317945 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
和議申請の「森八」 前専務の”８００万持ち逃げ” 「事実なかった」と謝罪MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-06-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318259 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
栄養ふんだん 烏骨鶏アメ 老舗の俵屋が作り発売 添加物加えず県工にも配慮MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1990-01-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000318412 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
銘菓は生きる 「森八」凛として新生の道 老舗のおかみ 中宮紀伊子さん（５０）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-09-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000316376 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
お菓子の家を”建設”MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-15 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000309415 |
請求記号
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タイトル／記事
お菓子の家の出来栄え競う 津幡でコンテストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-10-10 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000160880 |
請求記号
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タイトル／記事
洋菓子細工で栄冠MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-04-23 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000136643 |
請求記号
15-63 |
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タイトル／記事
発掘ふるさと遺産 松田章一 森八 （金沢市） 落雁の木型 喜び、悲しみ菓子に宿るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-09-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204716 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
加越能 食と風土 金花糖 寒の水で春呼ぶ菓子 蜜が結晶化 中は空洞MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-30 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204734 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
菓子・料理名工賞 熟練の職人４氏選定MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2008-11-28 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000112554 |
請求記号
件名金沢市○○賞（１３） |
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