| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
体調悪い調理者休みを ノロウイルス食中毒の防止 県の研修会に１０００人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-27 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000290878 |
請求記号
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タイトル／記事
地元の味で空自に活力 中部方面隊調理協議会 大野二曹（小松基地）初優勝MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-11 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000282703 |
請求記号
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タイトル／記事
学校でつくれる!安全・安心クッキング 1：生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：クッキングの基本 けが・食中毒・食物アレルギーをふせごう |
作成者
勝田映子‖監修 大瀬由生子‖料理 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2019.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217369 |
請求記号
596/ｶｶ/1 |
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タイトル／記事
蔵月橋で水質悪化 浅野川 市の昨年度観測地 加賀野菜魅力知って 来月から 特徴や調理の講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-23 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000337642 |
請求記号
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タイトル／記事
里山賛歌 阿岸の七面鳥 輪島市門前町 震災で全滅から奮起、復活 「生かえあ調理」国内唯一MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-14 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000165700 |
請求記号
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タイトル／記事
健康野菜「ヤーコン」知ろう あいらぶつばた花飾り会 津幡高で収穫、調理体験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-03 |
掲載ページ
37 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000178471 |
請求記号
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タイトル／記事
災害時にもあたたかご飯 金沢・女性消防団など 震災食の調理学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-27 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000162885 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀野菜素材に感激 近江町 調理法を学ぶ講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-01 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000125425 |
請求記号
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タイトル／記事
仏のシェフ 調理法伝授 能登野菜 素材良さ生かせ 有志団体招く 首都圏売り込みヒントにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-11-21 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000240231 |
請求記号
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タイトル／記事
人気Ｂ級グルメ「ほっこり焼き」の調理人 表佳一さん（６３）能美市 具も配慮もたっぷりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-10-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000202128 |
請求記号
2012.10 |
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タイトル／記事
リサイクルプラザに１５億６３００万円 給食調理場改善費１４００万円MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1997-09-05 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000111214 |
請求記号
件名リサイクル |
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タイトル／記事
北陸の味 アマエビ料理 新鮮さが勝負 調理法もいろいろ 「えび正」主人 宮 正紹さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-03-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065057 |
請求記号
５ 北陸の味Ⅰ |
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タイトル／記事
北陸の味 そうけ盛り 絶景と〝調理の芸〟と 「ニュー百楽荘」料理人 山本 孝さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-06-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064808 |
請求記号
５ 北陸の味２ |
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タイトル／記事
生活正して防げメタボ 白山で健康事業 調理教室や体操MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-30 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000051184 |
請求記号
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タイトル／記事
野々市「福来園」で親子体験会 取れたて野菜おいしく調理 天ぷらに舌鼓「甘い」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-09-22 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000305578 |
請求記号
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タイトル／記事
かほくの給食センター 食べ残しゼロ 調理員が応援MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-12-17 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000265517 |
請求記号
29-96 |
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タイトル／記事
治療食調理教本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全国病院調理師協会‖編集 |
出版者
第一出版 |
出版年
1996.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710126931 |
請求記号
498.58/10109 |
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タイトル／記事
食生活と調理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本家政学会‖編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1991.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010226008 |
請求記号
596/244 |
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タイトル／記事
食品調理機能学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田村真八郎‖編著 川端晶子‖編著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1997.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710177866 |
請求記号
596/362/4 |
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タイトル／記事
洋食メニューおいしく作るプロの調理事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田卓三‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2000.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910148883 |
請求記号
596.23/10059 |
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タイトル／記事
調理学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金谷昭子‖編著 安藤ひとみ‖[ほか]執筆 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
2004.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910507437 |
請求記号
596/10480 |
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タイトル／記事
料理人になるにはMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大阪あべの辻調理師専門学校‖編著 |
出版者
ぺりかん社 |
出版年
1996.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710017789 |
請求記号
366.2/ﾅﾙ/14 |
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タイトル／記事
地元食材味な逸品 北陸道のＳＡ新メニュー審査会 能登豚、白えび調理師腕ふるうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-22 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000301683 |
請求記号
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タイトル／記事
星稜女子短大生授業で調理 能登の味を弁当に 昨年のカレーに続き１１月下旬コンビニで販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-05-29 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000302962 |
請求記号
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タイトル／記事
忙しい人に最適レシピ 低カロリー／調理が簡単 白山市が１２品考案 冊子作製MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-04-11 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000188220 |
請求記号
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