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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

学校給食調師2人がノロ感染 能美

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2013-02-27

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000210705

請求記号

2013.02

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タイトル/記事

学校給食調師2人がノロ感染 能美

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2013-02-27

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000210120

請求記号

2013.02

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タイトル/記事

鍋炎上素早く消火 防災訓練 めった汁調も 津幡・加茂

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2012-08-06

掲載ページ

12

種別

新聞記事

資料群

ID

D000211817

請求記号

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タイトル/記事

鵬学園高調科 作品展華やかに 七尾・能登食祭市場

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2013-02-25

掲載ページ

23

種別

新聞記事

資料群

ID

D000209745

請求記号

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タイトル/記事

能登ふぐ から揚げ新レシピ

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巻次/紙誌

朝日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2019-09-27

掲載ページ

21

種別

新聞記事

資料群

ID

D000034089

請求記号

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タイトル/記事

災害時 熱湯で安心調 穴水 高齢者らレシピ4品学ぶ

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2018-05-16

掲載ページ

15

種別

新聞記事

資料群

ID

D000023080

請求記号

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タイトル/記事

能登の四季 食で体験 うちごはん実行委 魚介、キノコ採取や調

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2015-05-20

掲載ページ

40

種別

新聞記事

資料群

ID

D000272863

請求記号

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タイトル/記事

給食優秀学校や調功労者を表彰 県研究大会

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-08-09

掲載ページ

32

種別

新聞記事

資料群

ID

D000263693

請求記号

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タイトル/記事

スイーツ ひと味違う技 金沢製菓調専門学校学園祭

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-12-07

掲載ページ

14

種別

新聞記事

資料群

ID

D000268429

請求記号

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タイトル/記事

食べごろ摘み草図鑑:採取時期・採取部位・調方法がわかる

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巻次/紙誌

作成者

篠原準八‖著

出版者

講談社

出版年

2008.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000179203

請求記号

657.86/シノ タ

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タイトル/記事

譯注『食憲鴻秘』:明代の食譜

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巻次/紙誌

作成者

朱彝尊‖[編] 中村喬‖譯注

出版者

中國藝文研究會 あるむ(発売)

出版年

2021.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001436200

請求記号

383.822/シユ ヤ

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タイトル/記事

片手で料理をつくる:片麻痺の人のための調の手引き

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巻次/紙誌

作成者

遠藤てる‖著

出版者

協同医書出版社

出版年

1998.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009810015432

請求記号

493.7/10057

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タイトル/記事

デリカ

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巻次/紙誌

作成者

調師専門学校‖編 辻フランス料理専門カレッジ‖編

出版者

同朋舎出版

出版年

1992.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010237206

請求記号

596/255/6

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タイトル/記事

手間なしおかず:材料も工程も最小限 ひと工夫でおいしさを引き出す197品

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巻次/紙誌

作成者

上島亜紀‖著

出版者

ナツメ社

出版年

2025.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001736231

請求記号

596/カミ テ

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タイトル/記事

食材と調の世界地図

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巻次/紙誌

作成者

佐原秋生‖著 大岩昌子‖著

出版者

名古屋外国語大学出版会

出版年

2025.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001742966

請求記号

383.8/サワ シ

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タイトル/記事

おいしい和仏事典:フランス料理用語集

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巻次/紙誌

作成者

平井裕‖編著

出版者

プラザ出版

出版年

2012.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000579483

請求記号

596.23/ヒラ オ

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タイトル/記事

日本食の文化:原始から現代に至る食のあゆみ

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巻次/紙誌

作成者

江原絢子‖編著 荒尾美代‖[ほか]著

出版者

アイ・ケイコーポレーション

出版年

2021.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001433466

請求記号

383.81/エハ ニ

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タイトル/記事

栄養士や調員ストレッチ学ぶ 河北郡市学校給食会

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2024-07-26

掲載ページ

27

種別

新聞記事

資料群

ID

D000399848

請求記号

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タイトル/記事

能登の魚読んで味わう|「Fのさかな」特集が図鑑に|調方法や雑学紹介

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2018-08-25

掲載ページ

18

種別

新聞記事

資料群

ID

D000353967

請求記号

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タイトル/記事

石川県調師専門学校

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巻次/紙誌

北國アクタス:361号

作成者

出版者

出版年

2019-08

掲載ページ

p153

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000035788

請求記号

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タイトル/記事

感謝の懐石料理|保護者へ|鵬学園

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巻次/紙誌

読売:朝刊

作成者

出版者

出版年

2023-01-29

掲載ページ

21

種別

新聞記事

資料群

ID

D000377578

請求記号

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タイトル/記事

オンラインでも…穴水特産カキ|存分に|消費喚起に調法、観光情報も

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2021-05-21

掲載ページ

20

種別

新聞記事

資料群

ID

D000363141

請求記号

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タイトル/記事

戸室石ベンチ 調できます 金沢・林石材 十一屋小に防災用寄付

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2022-04-29

掲載ページ

13

種別

新聞記事

資料群

ID

D000383740

請求記号

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タイトル/記事

もしもに備えいつもの味を 県立図書館 調師ら 防災食の冷凍保存紹介

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2022-09-05

掲載ページ

13

種別

新聞記事

資料群

ID

D000384070

請求記号

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タイトル/記事

能登のふぐ料理 調科生徒提案 鵬学園高で試食会

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2019-09-26

掲載ページ

24

種別

新聞記事

資料群

ID

D000034086

請求記号

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