| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
和倉の調理師がウリで日本料理、セミナーで学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-28 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000305495 |
請求記号
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タイトル／記事
県内優秀調理師４人を知事表彰MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-07-10 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000208958 |
請求記号
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タイトル／記事
３年生が調理学ぶ 門前高MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-24 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000281870 |
請求記号
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タイトル／記事
新しい食学をめざして：調理学からのアプローチMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田集而‖編著 川端晶子‖編著 茂木美智子‖[ほか]共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2000.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910177683 |
請求記号
596/10579 |
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タイトル／記事
調理師読本 2019年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本栄養士会‖編 |
出版者
第一出版 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001217405 |
請求記号
596.07/ﾆﾎ ﾁ/19 |
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タイトル／記事
テーブル式調理師の基礎知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大阪あべの辻調理師専門学校‖著 |
出版者
評論社 |
出版年
2000.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910115275 |
請求記号
596/10385 |
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タイトル／記事
食材と調理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大久保洋子‖著 中澤弥子‖著 和食文化国民会議‖監修 |
出版者
思文閣出版 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001036032 |
請求記号
383.81/ｵｵ ｼ |
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タイトル／記事
県学校給食コンクールで入賞、金メダルのごはん、松南小の調理員ら３人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-29 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000305981 |
請求記号
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タイトル／記事
夢の扉開く入学式 喜ばす技 身に付ける 製菓調理専門学校で抱負 信頼される看護士に 金沢看護専門学校 新入生誓うMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-04-09 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000343867 |
請求記号
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タイトル／記事
石川県調理師会のあゆみMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県調理師会∥[編集] |
出版者
石川県調理師会 |
出版年
1983.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910290213 |
請求記号
K596/1017 |
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タイトル／記事
高校調理科生が親子ケーキ講座MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-24 |
掲載ページ
24 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000315687 |
請求記号
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タイトル／記事
障害者支援施設に配食調理拠点完成 能美MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-30 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000322434 |
請求記号
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タイトル／記事
ヘルシー、調理万能で好評MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-10-15 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000180742 |
請求記号
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タイトル／記事
能美調理師会ボウリング大会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-07-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000092620 |
請求記号
2010.07 |
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タイトル／記事
給食調理の腕競う 金沢で県内小中８チームMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-08-08 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000303728 |
請求記号
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タイトル／記事
岩ノリ多彩に調理 特産化へ門前で発表会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-02-18 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000122736 |
請求記号
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タイトル／記事
一流シェフの調理技術体感 金沢で親子教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-02-19 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000227650 |
請求記号
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タイトル／記事
地元の恵みを調理 親子参加食育教室 珠洲MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-03-10 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000228464 |
請求記号
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タイトル／記事
県内の調理場|８月の給食工夫重ねMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-08-06 |
掲載ページ
7 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000373436 |
請求記号
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詳しく見る |
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タイトル／記事
ボウリング大会|能美調理師会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000350132 |
請求記号
2009.7 |
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タイトル／記事
調理のための食品学辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梶田武俊‖[ほか]編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
1994.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010277375 |
請求記号
498.51/ｶｼ ﾁ |
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タイトル／記事
調理文化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大塚滋‖編著 川端晶子‖編著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1996.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710082002 |
請求記号
596/362/1 |
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タイトル／記事
真空調理ってなに?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
谷孝之‖[ほか]著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910370813 |
請求記号
596/10455 |
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タイトル／記事
アジおしゃれに変身 七尾 洋風調理法の勉強会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-03 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
|
ID
D000308021 |
請求記号
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タイトル／記事
環境配慮の調理法学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
|
出版者
|
出版年
2009-10-21 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000179848 |
請求記号
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