フグの衛生：安全な取扱いとフグの種類 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 2012.3
種別 ： 図書
総説食品用プラスチック：その種類,その見分け方 MYブックリストに登録
作成者 ： 厚生省生活衛生局食品化学課‖監修 藤井正美‖[ほか]編集・執筆
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 1988.8
種別 ： 図書
調理施設の衛生管理：食品衛生の基本!! MYブックリストに登録
作成者 ： 丸山務‖監修 高谷幸‖監修
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 2009.2
種別 ： 図書
食事と健康：成人病予防のための食事と健康の科学 MYブックリストに登録
作成者 ： [アメリカ合衆国生命科学研究評議委員会‖編] 細谷憲政‖[ほか]監訳
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 1992
種別 ： 図書
放射性物質測定値の統計学的特徴と食品中のセシウム検査 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 2014.5
種別 ： 図書
たいせつな手洗い：食品衛生の基本 毎日の手洗い間違っていませんか? MYブックリストに登録
作成者 ： 福島進‖著
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 2001.8
種別 ： 図書
食品中の残留農薬 [1996] MYブックリストに登録
各巻タイトル ： [1996]：平成5・6年度食品中の残留農薬の1日摂取量調査結果 平成6年度食品中の残留農薬検査結果
作成者 ： 厚生省生活衛生局食品化学課‖編
出版者 ： 日本食品衛生協会
出版年 ： 1996.9
種別 ： 図書
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