| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0011 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0012 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0013 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0014 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0015 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0016 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0017 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0018 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0020 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
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巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0021 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0022 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0023 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0025 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023WINTER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0026 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2023SUMMER：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0029 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2024SPRING：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0032 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2024AUTUMN：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0038 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
キッチンの歴史：料理道具が変えた人類の食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ビー・ウィルソン‖著 真田由美子‖訳 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2014.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000718793 |
請求記号
596.9/ｳｲ ｷ |
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タイトル／記事
食文化からイギリスを知るための55章MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石原孝哉‖編著 市川仁‖編著 宇野毅‖編著 |
出版者
明石書店 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001563006 |
請求記号
383.833/ｲｼ ｼ |
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タイトル／記事
めしあがれ：食文化で学ぶ上級日本語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
畑佐一味?著 福留奈美?著 |
出版者
くろしお出版 |
出版年
2021.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001415099 |
請求記号
810.7/ﾊﾀ ﾒ |
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タイトル／記事
富士山と御師料理：御師の家に息づく信仰と生活、食文化の歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
向後千里‖編著 |
出版者
女子栄養大学出版部 富士吉田市 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001220520 |
請求記号
383.815/ｺｳ ﾌ |
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タイトル／記事
<図説>世界の外食文化とレストランの歴史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ウィリアム・シットウェル‖著 矢沢聖子‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2023.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001615813 |
請求記号
383.8/ｼﾂ ｽ |
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タイトル／記事
四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー：英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小関由美‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2024.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001671267 |
請求記号
596.6/ｺｾ ｼ |
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タイトル／記事
イタリア食文化の起源と流れMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西村暢夫‖著 |
出版者
文流 丸善株式会社出版事業部(発売) |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910732730 |
請求記号
383.83/10021 |
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タイトル／記事
「まつり」の食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
神崎宣武‖著 |
出版者
角川学芸出版 角川書店(発売) |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
|
ID
1009910660571 |
請求記号
386.1/10081 |
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