| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
vesta 平成27年SPRING～2024AUTUMN：食文化を楽しむ一冊MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売) |
出版年
1989.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000006802.0038 |
請求記号
伝里/38/ｳﾞｴ |
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タイトル／記事
パプアニューギニアの食生活：「塩なし文化」の変容MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木継美‖著 |
出版者
中央公論社 |
出版年
1991.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010227528 |
請求記号
498.5/320 |
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タイトル／記事
ダイエットの科学：「これを食べれば健康になる」のウソを暴くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ティム・スペクター‖著 熊谷玲美‖訳 |
出版者
白揚社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001039883 |
請求記号
498.583/ｽﾍ ﾀ |
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タイトル／記事
食べることは生きること：料理研究家が、真剣に発酵と食育について考えた本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
大瀬由生子‖著 |
出版者
カナリアコミュニケーションズ |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001140691 |
請求記号
498.5/ｵｵ ﾀ |
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タイトル／記事
<食>から読み解くドイツ近代史MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
南直人‖著 |
出版者
ミネルヴァ書房 |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000836440 |
請求記号
234.05/ﾐﾅ ｼ |
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タイトル／記事
英国ヴィクトリア朝のキッチンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジェニファー・デイヴィーズ‖著 白井義昭‖訳 |
出版者
彩流社 |
出版年
1998.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810056833 |
請求記号
383.83/10002 |
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タイトル／記事
食を創造した男たち：日本人の食生活を変えた五つの食品と五人の創業者MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
島野盛郎‖著 |
出版者
ダイヤモンド社 |
出版年
1995.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710008831 |
請求記号
588/62 |
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タイトル／記事
世界の食文化 10MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
10：アラブ |
作成者
石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2007.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000010057 |
請求記号
383.8/ｲｼ ｾ/10 |
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タイトル／記事
食のことわざ春夏秋冬：語りつがれる「食育」の宝庫 食のミニ事典付きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
沢野勉‖著 |
出版者
全国学校給食協会 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910788847 |
請求記号
383.81/ｻﾜ ｼ |
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タイトル／記事
からだにいい食事と栄養の大事典：図解でわかる!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本多京子‖監修 |
出版者
永岡書店 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910766397 |
請求記号
498.55/10098 |
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タイトル／記事
50歳からの病気にならない最強の食生活：最新予防医学でここまでわかったMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森勇磨‖著 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2023.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001601104 |
請求記号
498.583/ﾓﾘ ｺ |
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タイトル／記事
奇跡の100歳長寿地域「京丹後市」の秘密MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
百寿者研究会‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001729826 |
請求記号
S498.38/ﾋﾔ ｷ |
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タイトル／記事
近代日本における外来野菜の普及：キャベツとハクサイの大衆化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清水克志‖著 |
出版者
古今書院 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001734293 |
請求記号
626.52/ｼﾐ ｷ |
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タイトル／記事
食と酒と祭と [2]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[2]：祭食風土記 |
作成者
小野昌和‖著 |
出版者
宝文堂 |
出版年
2006.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000073124 |
請求記号
383.81/1012８/2 |
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タイトル／記事
食在唐朝MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
王旭编║著 |
出版者
万卷出版公司 |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001559828 |
請求記号
383/1010 |
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タイトル／記事
簡明食生活便覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
向智∥編 |
出版者
北陸栄養協会 |
出版年
1950.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001482681 |
請求記号
K498.5/1032 |
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タイトル／記事
食の科学 昭和50年6～平成18年7：Food science journal たのしい元気がでる食生活のためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農政調査委員会 |
出版者
日本評論社 |
出版年
[1971]−2006.6 |
掲載ページ
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種別
雑誌 |
資料群
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ID
2800000001884 |
請求記号
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タイトル／記事
たべもの今昔MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
江馬務‖著 |
出版者
三一書房 |
出版年
1958 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010171728 |
請求記号
383.8/13 |
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タイトル／記事
食の文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
多田道太郎‖[ほか]著 |
出版者
講談社 |
出版年
1980.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010107445 |
請求記号
383.8/57 |
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タイトル／記事
世論調査報告書 昭和62年9月調査MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
昭和62年9月調査：食生活・農村の役割に関する世論調査 |
作成者
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出版者
内閣総理大臣官房広報室 |
出版年
1987 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010044722 |
請求記号
361.7/18/87-13 |
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タイトル／記事
需要動向調査報告書 昭和61年度その3：食生活関連MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
昭和61年度その3：生麺・乾麺・しょうゆ編 |
作成者
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出版者
中小企業情報センター |
出版年
1987.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010061800 |
請求記号
675/201/86-3 |
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タイトル／記事
需要動向調査報告書 昭和61年度その4：食生活関連MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
昭和61年度その4：納豆・健康自然食品編 |
作成者
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出版者
中小企業情報センター |
出版年
1987.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010061801 |
請求記号
675/201/86-4 |
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タイトル／記事
飲食系図MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本山荻舟‖著 |
出版者
関書院 |
出版年
1948 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010300600 |
請求記号
596/10205 |
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タイトル／記事
栄養がわかる絵事典：バランスよく食べよう! 食べ物の成分から体のしくみまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金田雅代‖監修 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1100000196573 |
請求記号
498/ｴ |
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タイトル／記事
しらべよう!世界の料理 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：フランス スペイン ギリシャ アメリカほか 西ヨーロッパ 北アメリカ |
作成者
青木ゆり子‖監修 こどもくらぶ‖編・著 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001031251 |
請求記号
383.8/ｱｼ/6 |
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