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139件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

にもマコモどうぞ 津幡の生産組合加工品を販売

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2005-11-11

掲載ページ

37

種別

新聞記事

資料群

ID

D000177659

請求記号

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タイトル/記事

「にんべん」のかつレシピ:社員公認

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巻次/紙誌

作成者

にんべん‖著

出版者

講談社

出版年

2013.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000673461

請求記号

596/ニン ニ

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タイトル/記事

園児が20人が味わう 輪島・御膳会食

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2011-01-10

掲載ページ

25

種別

新聞記事

資料群

ID

D000121594

請求記号

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タイトル/記事

被災地に温か正月 全仮設住宅に「

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2007-12-29

掲載ページ

30

種別

新聞記事

資料群

ID

D000292516

請求記号

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タイトル/記事

かつと日本人

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巻次/紙誌

作成者

宮内泰介‖著 藤林泰‖著

出版者

岩波書店

出版年

2013.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000697012

請求記号

S081.6/137/1450

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タイトル/記事

1)第1部 素顔 事始のふるまい  嫁もらいお手製復活 伝統の味脅かす即席品

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

1980-01-01

掲載ページ

種別

新聞記事

資料群

ID

D000065032

請求記号

3金沢文化考(1)

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タイトル/記事

カツオとかつの同時代史:ヒトは南へ、モノは北へ

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巻次/紙誌

作成者

藤林泰‖編著 宮内泰介‖編著

出版者

コモンズ

出版年

2004.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910577952

請求記号

664.63/フシ カ

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タイトル/記事

旅すがら道すがら58 西義之 北陸の町のメリー・クリスマス 元は太陽の恵みを賛美 「誕生日」は教会の創作 多神教ゆえ年中行事に どんちゃん騒ぎで祝う キリスト教会が

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

1988-12-20

掲載ページ

10

種別

新聞記事

資料群

ID

D000060315

請求記号

西義之

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タイトル/記事

黄金のだし香り満足 雑煮やなます 児童が料理作り 白山

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2012-12-02

掲載ページ

22

種別

新聞記事

資料群

ID

D000218441

請求記号

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タイトル/記事

金沢京鰹が事業を停止

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2007-11-01

掲載ページ

14

種別

新聞記事

資料群

ID

D000290621

請求記号

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タイトル/記事

十二支の料理

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巻次/紙誌

作成者

川端誠‖作

出版者

BL出版

出版年

1999.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910088100

請求記号

72/カシ

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タイトル/記事

介でも「やらねばならぬ」 人口減、くい止めろ 自治体、競って婚活支援 予算かけても手応え少なく

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巻次/紙誌

北國アクタス:263号

作成者

出版者

出版年

2011-05

掲載ページ

p70-76

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000066677

請求記号

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タイトル/記事

調べてみよう!日本の職人伝統のワザ 1

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巻次/紙誌

1:「食」の職人 すし 和菓子 しょうゆ かつお節

作成者

出版者

学研教育出版 学研マーケティング(発売)

出版年

2011.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000419273

請求記号

502.1/シラ/1

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タイトル/記事

企業内職人図鑑 15:私たちがつくっています。

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巻次/紙誌

15:伝統食品 2

作成者

こどもくらぶ‖編

出版者

同友館

出版年

2018.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001114840

請求記号

502.1/コキ/15

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タイトル/記事

夫婦びな鮮やかに素朴に 鶴来の萬歳楽本店 節句テーマに展示

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2012-02-07

掲載ページ

20

種別

新聞記事

資料群

ID

D000168320

請求記号

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タイトル/記事

ちりめん細工の句のつるし飾り:お細工物で飾るお雛様と端午の節句

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本ヴォーグ社

出版年

2005.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910685836

請求記号

594/チリ

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タイトル/記事

かつをぶし

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巻次/紙誌

作成者

東京鰹節問屋組合∥編

出版者

東京鰹節問屋組合

出版年

1938

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010307980

請求記号

667/1

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タイトル/記事

かつとだしのひみつ

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巻次/紙誌

作成者

たまだまさお‖漫画

出版者

学研プラスメディアビジネス部コンテンツ営業室

出版年

2017.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001042642

請求記号

667/タ

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タイトル/記事

漣のゆくえ:とむらい屋颯太

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巻次/紙誌

作成者

梶よう子‖著

出版者

徳間書店

出版年

2020.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001325676

請求記号

913.6/カシ サ

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タイトル/記事

十二支のお雑煮

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巻次/紙誌

作成者

川端誠‖作

出版者

BL出版

出版年

2020.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001370004

請求記号

P/カシ

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タイトル/記事

シングルだしで、すぐごはん:昆布、かつ、煮干し素材はひとつだけ

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巻次/紙誌

作成者

堤人美‖著

出版者

家の光協会

出版年

2018.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001190720

請求記号

596/ツツ シ

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タイトル/記事

介虫:随筆

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巻次/紙誌

作成者

深見峻峰

出版者

峻峰書院

出版年

2015.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000924298

請求記号

914.6/14513

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タイトル/記事

江戸のうまみ「煎り酒」料理帖:梅・かつ・昆布・酒でできる江戸時代の万能調味料

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巻次/紙誌

作成者

鈴木好次‖監修

出版者

宝島社

出版年

2017.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001028322

請求記号

596/スス エ

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タイトル/記事

登紀子ばぁばのお料理箱 2:今、伝えたい「和」のこころ

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巻次/紙誌

2:おだしが味の基本

作成者

鈴木登紀子‖著

出版者

評論社

出版年

2020.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001301350

請求記号

596.2/スト/2

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タイトル/記事

塩辛・くさや・かつ:水産発酵食品の製法と旨味

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巻次/紙誌

作成者

藤井建夫‖著

出版者

恒星社厚生閣

出版年

2001.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910233560

請求記号

667.6/フシ シ

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