タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
世界のグルメ図鑑:116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説 本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
地球の歩き方編集室‖編集 |
出版者
地球の歩き方 学研プラス(発売) |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001432454 |
請求記号
383.8/チキ セ |
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タイトル/記事
天才シェフの絶対温度:「HAJIME」米田肇の物語MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
石川拓治‖[著] |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035025 |
請求記号
B289.1/ヨネ テ |
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タイトル/記事
ショコラくんのおこさまランチMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
きだにやすのり‖作 わたなべあや‖絵 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000901812 |
請求記号
L72/ワシ |
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タイトル/記事
やってみたいなおみせやさんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ひらぎみつえ‖作 |
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2021.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001429135 |
請求記号
P/ヒヤ |
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タイトル/記事
らいおんレストラン:しりとりえほんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
やまぐちりりこ‖文 土屋富士夫‖絵 |
出版者
アリス館 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001454997 |
請求記号
P/ツラ |
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タイトル/記事
イラストで見る接客の基本とコツ:カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
渡邊忠司‖著 山崎真理子‖絵 |
出版者
学研プラス |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001184036 |
請求記号
673.97/ワタ イ |
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タイトル/記事
人気フレンチレストランの肉料理:シェフ15人の肉への探究法MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2020.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001333937 |
請求記号
596.33/アサ ニ |
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タイトル/記事
チン!するレンジはレストラン?:れいぞうこのすぐとなりMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
うえだしげこ‖作絵 |
出版者
教育画劇 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001620879 |
請求記号
LP/ウチ |
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タイトル/記事
ワンオペ店の仕込み術:バル・ビストロ・カジュアルレストラン 冷凍保存/真空包装/メニュー構成/段取り/常備アイテムMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001636679 |
請求記号
673.97/シハ ワ |
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タイトル/記事
いえいえ、そんなことはありませんよMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
シゲタサヤカ‖作・絵 |
出版者
講談社 |
出版年
2024.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001666980 |
請求記号
P/シイ |
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タイトル/記事
天使たちの課外活動 6MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
6:テオの秘密のレストラン |
作成者
茅田砂胡‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001157208 |
請求記号
913.6/カヤ テ/6 |
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タイトル/記事
アヒージョ!アヒージョ!:バル、各種レストランに、アヒージョ専門店のメニュー110品!MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
旭屋出版編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2019.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001230643 |
請求記号
596.23/アサ ア |
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タイトル/記事
ごちそうなあにMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
はたこうしろう‖さく・え |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000749110 |
請求記号
72/ハク/7 |
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タイトル/記事
たべものえほん [1]MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
古川正和‖さく・こうせい 本信公久‖え |
出版者
偕成社 |
出版年
2014.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000742208 |
請求記号
P/モタ/1 |
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タイトル/記事
じゃがいもレストランへいらっしゃいMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小原麻由美‖文 山中桃子‖画 |
出版者
DINO BOX 垣内出版(発売) |
出版年
2015.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000850805 |
請求記号
72/ヤシ |
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タイトル/記事
ロンドン美食ガイド:新英国料理が面白いMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
木村結子‖[ほか]著 |
出版者
日経BP社 日経BP出版センター(発売) |
出版年
1998.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810059148 |
請求記号
596.23/10052 |
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タイトル/記事
イラストで見る接客の基本とコツ:カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
渡邊忠司‖著 山崎真理子‖絵 |
出版者
Gakken |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001684529 |
請求記号
673.97/ワタ イ |
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タイトル/記事
海の館のひらめMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
安房直子‖文 くのまり‖絵 |
出版者
あすなろ書房 |
出版年
2024.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001689288 |
請求記号
913.6/アウ |
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タイトル/記事
ミシュランガイド京都・大阪 2010:RESTAURANTS&HOTELS 日本語版MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
日本ミシュランタイヤ |
出版年
2009.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000285869 |
請求記号
596/10700/010 |
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タイトル/記事
おばけのコックさんMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
西平あかね‖さく |
出版者
福音館書店 |
出版年
2012.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000560894 |
請求記号
LP/ニオ |
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タイトル/記事
亡き師しのび作品展 かほくでサロン主宰 北原さんに感謝伝え グラスアート展示MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-12-13 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000038645 |
請求記号
11-166 |
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タイトル/記事
ズームイン羽咋市 ふるさとの魅力 道の駅のと千里浜 レストラン・髙田シェフ好評 味の決め手は「野菜だし」/能登立国1300年、市制施行60周年記念事業 怪鳥の羽を探し出せ 3月24日からスタート/住まいの助成制度充実 三世代同居や新婚に加算MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國アクタス:345号(2018(平成30)年4月号) |
作成者
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出版者
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出版年
2018-03 |
掲載ページ
p98-101 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000053428 |
請求記号
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タイトル/記事
図解講座店舗とディスプレー 3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:たべものの店 パン・菓子・喫茶・スナック・カフェテリア・レストラン |
作成者
川喜田 煉七郎∥著 |
出版者
ビジネス社 |
出版年
1974 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010015625 |
請求記号
673.3/35/3 |
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タイトル/記事
図解講座店舗とディスプレー 5MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
5:レジャー施設 モテル・プール・レストラント・シアター・サウナ |
作成者
川喜田 煉七郎∥著 |
出版者
ビジネス社 |
出版年
1974 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010015627 |
請求記号
673.3/35/5 |
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タイトル/記事
るるぶあそんでおぼえるおでかけマナー 週末編MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
しみずだいすけ‖著 遠藤利彦‖監修 |
出版者
JTBパブリッシング |
出版年
2021.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001432526 |
請求記号
385.9/シル |
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