| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
対談 世界が認めた加賀料理の真髄 ニューヨークと金沢のトップシェフが対談 マイケル・ロマーノ氏（ユニオンスクエアカフェ・オーナーシェフ）高木慎一郎氏（日本料理銭屋・主人）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：26号 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-06 |
掲載ページ
ｐ125-131 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000061606 |
請求記号
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タイトル／記事
石川県関係新聞記事連載件名ファイルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001445447 |
請求記号
KQ071/262 |
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タイトル／記事
特集 座談会・新幹線時代に輝く「食の都」の誇り 加賀料理の真髄は和を尊ぶ金沢人気質にあり 浅田久太氏 株式会社浅田屋専務取締役 高木慎一朗氏 株式会社銭屋代表取締役社長 土屋兵衞氏 株式会社金城樓代表取締役社長MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：42号 |
作成者
中道大介 |
出版者
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出版年
2011-3-4 |
掲載ページ
ｐ10-21 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000047561 |
請求記号
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タイトル／記事
百万石料理文化<加賀料理>の周縁MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
綿抜豊昭‖著 |
出版者
北國新聞社(発売) |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001620785 |
請求記号
K383/1044 |
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タイトル／記事
石川県事項関係件名ファイル かが-かしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001428359 |
請求記号
KQ080/26 |
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タイトル／記事
ママ友、シニア必見 極上ランチで忘年会 ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ／玉寿司せせらぎ通り店／能加万菜Agri／ANAクラウンプラザホテル金沢 日本料理雲海／ANAホリデイ・イン金沢スカイ四川料理鳳凰／金沢ニューグランドホテル フレンチレストラン「ロワ」 中国料理「犀江」 加賀料理「友禅」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國アクタス：341号(2017(平成29)年12月号) |
作成者
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出版者
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出版年
2017-11 |
掲載ページ
p119-122 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000061531 |
請求記号
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タイトル／記事
<加賀料理>考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
陶智子‖編 笠原好美‖編 綿抜豊昭‖編 |
出版者
桂書房 |
出版年
2009.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000234136 |
請求記号
K383/1016 |
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タイトル／記事
百万石の鮨&加賀料理ウィーク ：JAPAN RESTAURANT WEEK 3.14SAT-4.5SUNMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジャパン・レストラン・ウィーク実行委員会∥[編] |
出版者
ジャパン・レストラン・ウィーク実行委員会 |
出版年
[2015] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001517649 |
請求記号
K596/1181 |
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タイトル／記事
食足華平 安藤百福 食文化の源流 郷土料理を訪ねて （７） 加賀（金沢） タイの唐むし・じぶ煮 タイの唐むし 絶妙の取り合わせ じぶ煮 カニふか金箔汁 欧風濃い味わい 鮮度と器を生かす 豊かな加賀の食文化 日清食品会長 安藤百福MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1984-12-14 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000197995 |
請求記号
件名 じぶ煮 |
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タイトル／記事
るるぶ石川 '02MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
JTB |
出版年
2001.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910257572 |
請求記号
K290.9/1085 |
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タイトル／記事
石川県事項関係件名ファイル か③MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001439569 |
請求記号
KQ080/260 |
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タイトル／記事
夜霧よきのうはありがとうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北隅直樹‖著 |
出版者
北國新聞社出版局(発売) |
出版年
2010.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000407803 |
請求記号
914.6/13735 |
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タイトル／記事
るるぶ石川 金沢 加賀 能登 '05MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
JTB |
出版年
2004.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910562629 |
請求記号
K290.9/1093/2005 |
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タイトル／記事
金沢・能登：加賀百万石の街歩きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
実業之日本社 |
出版年
2003.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910440345 |
請求記号
K290.9/1076 |
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タイトル／記事
北陸・金沢 '08MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
昭文社 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000009749 |
請求記号
K290.9/1119/2008 |
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タイトル／記事
金沢へでかけよう 2009MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
昭文社 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000155357 |
請求記号
K292.2/1080/009 |
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タイトル／記事
るるぶ金沢能登北陸 '04〜'05MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
JTB |
出版年
2004.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910515913 |
請求記号
K290.9/1030/04-05 |
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タイトル／記事
金沢：能登・北陸MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2023.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001590108 |
請求記号
K292.2/1321 |
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タイトル／記事
るるぶ金沢能登北陸 '06〜'07MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
JTBパブリッシング |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910716608 |
請求記号
K290.9/1030/06-07 |
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タイトル／記事
金沢：能登・北陸MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001413028 |
請求記号
K292.2/1283 |
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タイトル／記事
石川県立図書館展示目録 第198回-第212回MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県立図書館∥編 |
出版者
石川県立図書館 |
出版年
2012～2014 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000849206 |
請求記号
K068/60/198-212 |
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タイトル／記事
ガバナンス 2021-4～2024-5：月刊ガバナンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ぎょうせい |
出版者
ぎょうせい |
出版年
2001.4.27 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2100000005359.0035 |
請求記号
3類雑誌/31/ｶﾞﾊﾞ |
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タイトル／記事
石川・富山ふるさと食紀行：北國新聞創刊120周年記念 富山新聞創刊90周年記念MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
北國新聞社 富山新聞社 北國新聞社(発売) |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000678360 |
請求記号
K383/1020 |
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