| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
われら次世代の後継者 若き職人、夢 追い続ける 加賀友禅 小島美紀さん 地味だが気概と誇り 芸術家から職人に挑戦 茶釜師・宮崎さん 庶民の味を創意工夫 和菓子職人・中谷さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-01-03 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000088094 |
請求記号
件名職人 |
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タイトル／記事
のと群像 洋菓子職人 伊藤忠さん（４３）輪島市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-12-21 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000267229 |
請求記号
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タイトル／記事
職場体験完全ガイド 23MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
23：和菓子職人・すし職人・豆腐職人・杜氏 食べものをつくる仕事 2 |
作成者
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出版者
ポプラ社 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000437325 |
請求記号
366.2/ｼﾖ/23 |
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タイトル／記事
石川、農家と菓子職人タッグ 開発コンテスト開催へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-02-05 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000269108 |
請求記号
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タイトル／記事
津幡中で「働く人に学ぶ会」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-05-19 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000179507 |
請求記号
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タイトル／記事
「世界一の店」喜び語る|菓子職人|柴野さん、能登町役場でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2021-11-17 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000372487 |
請求記号
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タイトル／記事
３３）佐藤眞知子さん 幸せをケーキに塗り込めMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-03-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000070124 |
請求記号
３戦後に生まれて 加越能の女 |
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タイトル／記事
めざせ!あこがれの仕事 13MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
13：和菓子職人・酒造技能者・漆器職人 伝統産業にかかわる仕事 |
作成者
渡辺三枝子‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
1998.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810021686 |
請求記号
36/ﾒ/13 |
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タイトル／記事
親子で和菓子に挑戦、羽咋のおうち中、職人の手ほどきでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-12-06 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000314980 |
請求記号
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タイトル／記事
一途に生きよ 第35回 菓子職人 吉はし菓子所主人 吉橋廣修氏 「命を削る思い」で打ち込む菓子づくり満足を得なければ二度と注文はもらえないMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：47号 |
作成者
川村一也 |
出版者
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出版年
2011-12 |
掲載ページ
p68-75 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000047119 |
請求記号
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タイトル／記事
和菓子職人 一幸庵水上力MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
水上力‖著 千葉望‖文 堀内誠‖写真 |
出版者
淡交社 |
出版年
2018.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001121139 |
請求記号
588.36/ﾐｽ ﾜ |
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タイトル／記事
スーパーパティシエ辻口博啓：和をもって世界を制すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
輔老心‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000843662 |
請求記号
K289/1232 |
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タイトル／記事
若手職人、河北潟産素材に ブルーベリー菓子創作 菓業青年会河北の５人 新名物に、月内にも発売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-08 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000181481 |
請求記号
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タイトル／記事
ピロシキとチョコレート：新宿中村屋・菓子職人物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
関口保‖著 |
出版者
鱒書房 |
出版年
1994.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010291647 |
請求記号
289.1/2366 |
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タイトル／記事
チョコルとチョコレートの魔女MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
こばやしゆかこ‖著 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001366441 |
請求記号
913.6/ｺﾁ |
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タイトル／記事
伝統美を表現する仕事：歌舞伎役者 和菓子職人 花火師 マンガMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2002.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910313658 |
請求記号
Y366.2/10237/29 |
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タイトル／記事
お菓子の船MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上野歩‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2023.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001573388 |
請求記号
913.6/ｳｴ ｵ |
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タイトル／記事
風味[さんじゅうまる]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
まはら三桃‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000786080 |
請求記号
913.6/ﾏﾌ |
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タイトル／記事
鉱石倶楽部MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長野まゆみ‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910600805 |
請求記号
B913.6/ﾅｶ ｺ |
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タイトル／記事
駄菓子大全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
角田武‖[ほか]著 |
出版者
新潮社 |
出版年
1998.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810039387 |
請求記号
588.3/10007 |
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タイトル／記事
しごとば もっとMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木のりたけ‖作 |
出版者
ブロンズ新社 |
出版年
2014.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000754973 |
請求記号
366.2/ｽｼ/5 |
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タイトル／記事
和菓子迷宮をぐるぐるとMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田忠司‖著 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001390828 |
請求記号
913.6/ｵｵ ﾜ |
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タイトル／記事
和菓子の由来：先人の和と技MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
櫻井美孝‖著 |
出版者
文芸社 |
出版年
2013.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000705938 |
請求記号
383.81/ｻｸ ﾜ |
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タイトル／記事
おうちパティスリー：一流に教わる基本のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉田菊次郎‖著 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001087146 |
請求記号
596.65/ﾖｼ ｵ |
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タイトル／記事
わが家は祇園の拝み屋さん [1]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
望月麻衣‖[著] |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2016.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000917592 |
請求記号
B913.6/ﾓﾁ ﾜ/1 |
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