作成者 ： 金沢菓子小売商業組合∥編

出版者 ： 金沢菓子小売商業組合

種別 ： 図書

作成者 ： 加藤純子‖作 あづま笙子‖絵

出版者 ： そうえん社

出版年 ： 2010.10

種別 ： 図書

作成者 ： 廣嶋玲子‖作 jyajya‖絵

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 2020.9

種別 ： 図書

作成者 ： 後藤加寿子‖講師 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 2011.4

種別 ： 図書

掲載紙 ： 朝日：朝刊

掲載日 ： 2009-12-02

掲載ページ ： 28

地域 ： 輪島市

種別 ： 新聞記事

作成者 ： [石川県菓子工業組合]記念誌編集委員会∥編

出版者 ： 石川県菓子工業組合

出版年 ： 1986.2

種別 ： 図書

作成者 ： [鳥居清長‖画] 六代諸江吉太郎‖[解題]

出版者 ： 落雁諸江屋

出版年 ： 2000.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第6巻：菓子・パン 和洋菓子製法独案内、和洋菓子製法、食パンの製法、最新麵麭製造法、食パン新書

作成者 ： 江原絢子‖編・解説

出版者 ： クレス出版

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

作成者 ： 堀井和子‖著

出版者 ： 文化出版局

出版年 ： 1993.10

種別 ： 図書

作成者 ： 太田忠司‖著

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2021.2

種別 ： 図書

作成者 ： 土橋真‖監修

出版者 ： トゥーヴァージンズ

出版年 ： 2023.1

種別 ： 図書

作成者 ： 松平誠‖著

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2005.8

種別 ： 図書

作成者 ： 川端道喜‖著

出版者 ： 岩波書店

出版年 ： 2025.5

種別 ： 図書

作成者 ： 井上由理子‖著

出版者 ： サンライズ出版

出版年 ： 2005.11

種別 ： 図書

作成者 ： 安田由佳子‖著

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2016.4

種別 ： 図書

作成者 ： 高橋マキ‖執筆

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 2019.6

種別 ： 図書

作成者 ： 鳥居満智栄‖著

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 2017.8

種別 ： 図書

作成者 ： 山本博文‖監修

出版者 ： 双葉社

出版年 ： 2014.10

種別 ： 図書

出版者 ： 京都新聞出版センター

出版年 ： 2007.4

種別 ： 図書

掲載紙 ： 読売：朝刊

掲載日 ： 2013-03-15

掲載ページ ： 30

地域 ： 七尾市

種別 ： 新聞記事

掲載紙 ： 読売：朝刊

掲載日 ： 2010-03-23

掲載ページ ： 30

地域 ： 七尾市

種別 ： 新聞記事

作成者 ： 齋藤真紀‖レシピ 大瀬由生子‖レシピ

出版者 ： 西東社

出版年 ： 2025.10

種別 ： 図書

作成者 ： 甲斐みのり‖著

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2010.4

種別 ： 図書

作成者 ： ル・コルドン・ブルー日本校‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2004.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：ヨーロッパのお菓子 2

作成者 ： 服部幸應‖監修・著 服部津貴子‖監修・著

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2005.4

種別 ： 図書