| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
がんばれ商店街 金沢・野町地区商店街連盟（下） 老舗に学ぶ活性化の道 若い力の台頭が課題に 時代に合わせ変化を 隣に菓子の資料館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1998-06-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000061822 |
請求記号
６がんばれ商店街 |
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タイトル／記事
四季の和菓子 夏MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
講談社 |
出版年
1990 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010217539 |
請求記号
588.3/50/2 |
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タイトル／記事
四季の和菓子 春MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
講談社 |
出版年
1990 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010217540 |
請求記号
588.3/50/1 |
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タイトル／記事
四季の和菓子 秋MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
講談社 |
出版年
1990 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010217541 |
請求記号
588.3/50/3 |
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タイトル／記事
詩人・室生犀星が好んだ金沢伝統の御菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
諸江吉太郎‖[著] |
出版者
落雁諸江屋 |
出版年
[201-] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001450155 |
請求記号
K596/1167 |
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タイトル／記事
焼き菓子 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：パート・フィユテ パータ・シュー パート・ルヴェ ムラング その他 |
作成者
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出版者
ニチブン |
出版年
1997.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910754733 |
請求記号
596.6/10159/3 |
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タイトル／記事
全国菓子業者大会記念誌 第18回MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
兵庫県菓子工業協同組合 |
出版年
1963 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010315679 |
請求記号
L588.3/19 |
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タイトル／記事
イギリス菓子のクラシックレシピからMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長谷川恭子‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2001.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910226070 |
請求記号
596.6/10102 |
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タイトル／記事
全国五つ星の手みやげMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岸朝子‖選 |
出版者
東京書籍 |
出版年
2008.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000161333 |
請求記号
596.65/ｷｼ ｾ |
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タイトル／記事
ひとくちの甘能MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
酒井順子‖著 |
出版者
角川書店 |
出版年
2006.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910728319 |
請求記号
596.65/ｻｶ ﾋ |
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タイトル／記事
お菓子の包み紙MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
甲斐みのり‖著 |
出版者
グラフィック社 |
出版年
2017.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001049044 |
請求記号
675.18/ｶｲ ｵ |
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タイトル／記事
和菓子宝鑑：名匠の上生菓子十二カ月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
『製菓製パン』編集部‖編 |
出版者
製菓実験社 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000981500 |
請求記号
588.36/ｾｲ ﾜ |
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タイトル／記事
私の家庭菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
内田真美‖著 |
出版者
KTC中央出版 |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001390808 |
請求記号
596.65/ｳﾁ ﾜ |
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タイトル／記事
美しいねりきりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桔梗有香子‖監修 |
出版者
日東書院本社 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001554446 |
請求記号
596.65/ｷｷ ｳ |
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タイトル／記事
かわいいねりきりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桔梗有香子‖著 |
出版者
日東書院本社 |
出版年
2018.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001186339 |
請求記号
596.65/ｷｷ ｶ |
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タイトル／記事
もっと!とんでもないお菓子作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
江口和明‖著 |
出版者
ワニブックス |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001620874 |
請求記号
596.65/ｴｸ ﾓ |
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タイトル／記事
和菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
美術出版社 |
出版年
2017.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001093128 |
請求記号
596.65/ﾜｶ |
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タイトル／記事
需要動向調査報告書 食生活関連 平成6年度 和生菓子編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中小企業事業団調査・国際部 |
出版年
1995はしがき |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010297317 |
請求記号
675/201/94-3 |
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タイトル／記事
フルーツ&野菜のお菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小川聖子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
1997.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710198411 |
請求記号
596.6/10008 |
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タイトル／記事
菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河野友美‖編 |
出版者
真珠書院 |
出版年
1991.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010225459 |
請求記号
596/241/10 |
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タイトル／記事
巻頭特集 金沢あんこ 知る人ぞ知る名品・注目品を厳選 パティスリーローブ 花鏡庵／柴舟小出／圓八／御菓子司 水本／きんつば中田屋／パティスリーシュメラン／甘納豆かわむら／季節のたべものSiii／戸水屋／石川屋本舗／小窓のしおや／CAFE DUMBO／落雁諸江屋／サリュ アンシャンテ／越山甘清堂／和をうたうショコラ UNFINI／なかざき生菓子店／茶菓工房たろう／土九／HUG mitten WORKS／御菓子司 つば屋／パン・ド・ファンファーレ／山法師／中華饅頭専門店緋梅／f.BAKERYMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
Kanazawa Style：1号 |
作成者
文：河原剛、撮影：上田健真 |
出版者
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出版年
2024-05 |
掲載ページ
p20-47 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068270 |
請求記号
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タイトル／記事
今日も私は、ひとつの菓子をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高田充‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
2025.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001752389 |
請求記号
913.6/ﾀｶ ｷ |
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タイトル／記事
やさしく作れる本格和菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
清真知子‖著 |
出版者
世界文化社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000643438 |
請求記号
596.65/ｷﾖ ﾔ |
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タイトル／記事
PCG 令和3年4～令和7年12：世界の菓子 patisserie confiserie glacerieMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全日本洋菓子工業会 |
出版者
全日本洋菓子工業会 |
出版年
[1970]- |
掲載ページ
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種別
雑誌 |
資料群
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ID
2000000012575 |
請求記号
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タイトル／記事
魔法屋ポプルお菓子の館とチョコレートの魔法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
堀口勇太‖作 玖珂つかさ‖絵 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2011.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000471927 |
請求記号
913/ﾎﾏ |
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