| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
「ほおば飯」を調理郷土の食文化学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-17 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000187422 |
請求記号
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タイトル／記事
能美調理師会員らボウリング楽しむMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-07-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000146852 |
請求記号
2011.07 |
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タイトル／記事
沢野ごぼうの調理 御祓中生徒が挑戦 七尾MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-10-26 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000216413 |
請求記号
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タイトル／記事
震災時ポリ袋でご飯 能美の親子ら調理法学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-01-21 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000246894 |
請求記号
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タイトル／記事
ポリ袋を使った災害時調理学ぶ 七尾で講習会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-11-14 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000217424 |
請求記号
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タイトル／記事
能美の福祉施設１６人が食中毒に 調理場使用停止MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-10-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000216062 |
請求記号
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タイトル／記事
自分で釣って調理 児童自然に親しむMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2019-10-26 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000034713 |
請求記号
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タイトル／記事
「震災食」を調理実習 穴水で研修会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-11-26 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000263969 |
請求記号
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タイトル／記事
父親と一緒にタラ調理楽しむ 輪島市児童センターMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-02-12 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000267864 |
請求記号
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タイトル／記事
持山松木調理帳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
明治7年1月 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
枝家文書 |
ID
B302000523 |
請求記号
302/I-18 |
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タイトル／記事
西蝦夷内自工洞至増毛寒暖等並諸産物取調理書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
戌9月 |
掲載ページ
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種別
古典籍 |
資料群
小幡文庫 |
ID
B201000615 |
請求記号
201/615 |
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タイトル／記事
金沢寺庵拝領地等歩数調理帳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
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出版年
年未詳 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
県庁旧蔵史料 |
ID
B401000214 |
請求記号
401-社寺/100 |
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タイトル／記事
調理科学のなぜ?：楽しい食品成分のふしぎMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松本仲子‖監修 朝日新聞出版‖編著 |
出版者
朝日新聞出版 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001041268 |
請求記号
596/ﾏﾂ ﾁ |
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タイトル／記事
ステーキの技法：プロの鉄板焼MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本鉄板焼協会‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000903971 |
請求記号
596.33/ﾆﾎ ｽ |
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タイトル／記事
いちばん親切でおいしい低温調理器レシピ：完全攻略62品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
脇雅世‖著 |
出版者
世界文化社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001376615 |
請求記号
596/ﾜｷ ｲ |
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タイトル／記事
おいしい料理のサイエンス：見て納得 いつもの味が生まれ変わる極上レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
杉山文‖著 |
出版者
化学同人 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001340248 |
請求記号
596/ｽｷ ｵ |
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タイトル／記事
世界の六大料理基本事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖著 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000825626 |
請求記号
596.036/ﾊﾂ ｾ |
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タイトル／記事
ハロー健康：健康づくりのための食生活指針MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
全国調理師養成施設協会‖編集 |
出版者
全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社(発売) |
出版年
1985.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010155214 |
請求記号
498.5/263 |
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タイトル／記事
自然栽培と調理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梅原寛重‖著 |
出版者
博品社 |
出版年
1998.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810002927 |
請求記号
626/ｳﾒ ｼ |
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タイトル／記事
これがほんとの料理のきほん：基本の本なんて「どれも同じ」と思ってない?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
しらいのりこ‖著 |
出版者
成美堂出版 |
出版年
2020.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001298981 |
請求記号
596/ｼﾗ ｺ |
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タイトル／記事
米粉でどら焼きやお好み焼き調理 ＪＡ能美女性部MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-07-24 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000231155 |
請求記号
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タイトル／記事
震災時 ポリ袋でご飯 能美の親子ら調理法学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-01-21 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000247870 |
請求記号
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タイトル／記事
メギス調理挑戦 園児おいしい かほく、漁協提供MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-10-25 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000216336 |
請求記号
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タイトル／記事
メニュー開発目的 金沢で調理講習会 県麺類食堂組合MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-09-13 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000213891 |
請求記号
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タイトル／記事
市長賞に小野井さん 金沢 青年調理師コンクールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
2012-10-05 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000215182 |
請求記号
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