金沢の専門校で講習 鉄人の味を自分の味に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-07-08
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
かほくの児童生徒 佃煮給食に舌鼓 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2013-06-29
掲載ページ ： 36
地域 ： かほく市
種別 ： 新聞記事
河北潟の寒ブリで刺し身作り味わう|津幡・井上公民館 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2020-01-27
掲載ページ ： 17
地域 ： 内灘町・津幡町
種別 ： 新聞記事
弘化三年『今般被仰渡候江戸表御武器員数調理』について MYブックリストに登録
著者 ： 中屋隆秀
掲載誌 ： 石川郷土史学会々誌
巻号 ： 33号
出版年 ： 2000-12
種別 ： 雑誌記事
使用痕跡からみた縄文・弥生土器による調理方法 MYブックリストに登録
著者 ： 小林正史
掲載誌 ： 石川考古学研究会々誌
巻号 ： 46号
出版年 ： 2003-03
種別 ： 雑誌記事
九谷焼新資料と若杉窯（二）若杉開窯の時期考察、附林八兵衛由緒調理書 MYブックリストに登録
著者 ： 正和久佳
掲載誌 ： 加南地方史研究
巻号 ： 37号
出版年 ： 1990-02
種別 ： 雑誌記事
宝達高家庭部員が調理ボランティア 津幡の住民食事会 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2018-08-02
掲載ページ ： 24
地域 ： 内灘町・津幡町
種別 ： 新聞記事
歓迎 訪日観光客御一行様 石川 自転車観光やハラル料理光講習 ハラル料理について学ぶ加賀調理師会のメンバーら＝加賀市柴山町 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 朝日：朝刊
掲載日 ： 2017-03-23
掲載ページ ： 31
地域 ： 加賀市
種別 ： 新聞記事
庁舎建て替えなど津幡町予算案１２６億円 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 2018-02-28
掲載ページ ： 28
地域 ： 内灘町・津幡町
種別 ： 新聞記事
ＪＡかほく カレー すし リゾット 調理米をブランド化 ＴＰＰ視野、収益拡大図る MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2016-04-23
掲載ページ ： 34
地域 ： かほく市
種別 ： 新聞記事
思い出の給食 感謝の証書に かほく 調理員手作り、レシピ付き ３中学の３年生に贈る MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2016-02-27
掲載ページ ： 29
地域 ： かほく市
種別 ： 新聞記事
カニご飯もっとおいしく 加賀の５店で新メニュー グレードアップした新しい加賀カニごはんを紹介する各店の調理人ら（３月、加賀市民会館で） MYブックリストに登録
掲載紙 ： 読売：朝刊
掲載日 ： 2016-04-15
掲載ページ ： 28
地域 ： 加賀市
種別 ： 新聞記事
職人の和菓子作り学ぶ 金沢の専門学校生に講習 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-06-05
掲載ページ ： 20
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
ムカゴの料理再び家庭に かほく市の給食センター 学校ポスターを制作 成長過程や調理例紹介 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2017-12-19
掲載ページ ： 30
地域 ： かほく市
種別 ： 新聞記事
食の関心深める郷土料理の調理体験 珠洲市大谷中学校 １３人 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2014-09-27
掲載ページ ： 24
地域 ： 珠洲市
種別 ： 新聞記事
かほく市も募集 来年度の嘱託職員 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-12-02
掲載ページ ： 27
地域 ： かほく市
種別 ： 新聞記事
料理Ｗ杯 金メダル ホテル日航料理人２人が県庁に知事表敬 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2014-12-20
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
御廻塩切手未提出者の借銀調理方案内 MYブックリストに登録
作成者 ： 浅井源右衛門 → 馬場先組才許鵜川村政右衛門
出版年 ： （寛政3）正月17日
種別 ： 古文書
資料群 ： 伊藤家文書
金沢調理師専門学校 料理人への道まだ間に合う！ MYブックリストに登録
掲載誌 ： 北國アクタス
巻号 ： 296号(2014(平成26)年3月号)
出版年 ： 2014-02
掲載ページ ： p34
種別 ： 雑誌記事
小麦粉加工調理法 MYブックリストに登録
出版者 ： 石川県経済部
出版年 ： 1936
種別 ： 図書
魚介料理の調理技術：人気フレンチ、イタリアンの評判メニューの技 MYブックリストに登録
作成者 ： 旭屋出版編集部‖編
出版者 ： 旭屋出版
出版年 ： 2007.11
種別 ： 図書
日本料理野菜調理ハンドブック：基本の下処理・切り方・味つけ MYブックリストに登録
作成者 ： 奥田高光‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2016.8
種別 ： 図書
ハンバーガーとは何か?：歴史、調理技法、ビジネスから読み解くハンバーガーの“本当の姿” MYブックリストに登録
作成者 ： 白根智彦‖著 吉澤清太‖調理技術監修
出版者 ： グラフィック社
出版年 ： 2024.2
種別 ： 図書
30人前150人前〜作る大量調理のコツ：社食、給食、子供食堂からイベント料理まで MYブックリストに登録
作成者 ： 小宮真弓‖著
出版者 ： 徳間書店
出版年 ： 2023.6
種別 ： 図書
クックパッド防災レシピBOOK：在宅避難で役立つ食まわりの知恵から日ごろの備えまで MYブックリストに登録
出版者 ： 扶桑社
出版年 ： 2019.9
種別 ： 図書
この結果から絞り込む