| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
SUSHI ART COOKBOOK：The Complete Guide to Kazari SushiMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川澄健‖著 |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001095464 |
請求記号
596/KA S |
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タイトル／記事
the food of Japan：96 Authentic Recipes from the Land of the Rising SunMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Takayuki Kosaki‖著 Walter Wagner‖著 Heinz von Holzen‖[撮影] |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001151307 |
請求記号
596/TA F |
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タイトル／記事
くふうはっけん!すがたをかえる食べ物のずかん 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：米 もち・せんべいにへんしん! |
作成者
川端輝江‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2026.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001814947 |
請求記号
619/ｶｸ/4 |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-8～2026-8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007122.0078 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
罪悪感のない間食・夜食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
木村幸子‖著 |
出版者
主婦の友インフォス 主婦の友社(発売) |
出版年
2018.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001140915 |
請求記号
596/ｷﾑ ｻ |
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タイトル／記事
日本料理の「だし」「たれ」「合わせ調味料」教科書：味に差がつく本格技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木隆利‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2014.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000721266 |
請求記号
596.21/ｽｽ ﾆ |
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タイトル／記事
世界の保存食をつくる本：干す、漬ける、煮込む…で旨味を引き出すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
地球丸 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910662680 |
請求記号
596/ｾｶ |
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タイトル／記事
ながさき味暦MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石橋知永子‖料理 赤崎奈穂子‖写真 |
出版者
MOON PRESS |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000014903 |
請求記号
596.21/ｲｼ ﾅ |
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タイトル／記事
ミツカン社員のお酢レシピ：毎日大さじ1杯のお酢で、おいしく健康生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ミツカン‖監修 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2012.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000556898 |
請求記号
596/ﾐﾂ ﾐ |
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タイトル／記事
日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ミツカン‖監修 |
出版者
ワニブックス |
出版年
2012.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000583677 |
請求記号
596/ﾐﾂ ﾆ |
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タイトル／記事
ミツカン社員のお酢定食：お酢を毎日おいしくとれる、日々の献立MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ミツカン‖監修 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2013.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000625570 |
請求記号
596/ﾐﾂ ﾐ |
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タイトル／記事
THE 5-MINUTE Japanese Noodles COOKBOOK：Ramen・Soba・Udon・Somen・and More!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
Etsuko Ichise‖著 [Makiko Itoh‖訳] |
出版者
チャールズ・イー・タトル出版 |
出版年
2025.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001744765 |
請求記号
596/IC F |
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タイトル／記事
現代農業 昭和49年10月号～2026-9：農政研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農山漁村文化協会 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1926.3 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001591.0666 |
請求記号
6類雑誌/61/ｹﾞﾝ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理ビギナーズ 2021-8～2026-9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
2007.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007122.0065 |
請求記号
好奇心/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 2021-8月号～2026-9月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0477 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
ポプラディアプラス日本の伝統文化 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：衣食住 |
作成者
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出版者
ポプラ社 |
出版年
2026.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001814804 |
請求記号
382.1/ﾎﾌ/1 |
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タイトル／記事
おもしろい!料理の科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
平松サリー‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001016075 |
請求記号
498.5/ﾋｵ |
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タイトル／記事
親子でできるおいしい料理実験：ナショジオ式自由研究 実験の後は、おいしく食べよう!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジョディ・ウィーラー・トッペン‖著 キャロル・テナント‖著 松浦俊輔‖訳 滝川洋二‖監修 |
出版者
日経ナショナルジオグラフィック社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001144355 |
請求記号
407/ｳｵ |
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タイトル／記事
小学生からのわくわく!おうち実験室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
市岡元気‖著 |
出版者
アスコム |
出版年
2022.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001526271 |
請求記号
407/ｲｼ |
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タイトル／記事
キッチンラボどうしてそうなる?実験レシピ 調味料編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
調味料編：さとうの量でふっくら&ぎっしりカップケーキ |
作成者
露久保美夏‖[著] |
出版者
偕成社 |
出版年
2022.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001558314 |
請求記号
596/ﾂｷ |
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タイトル／記事
レッツサイエンス!科学実験&工作 ラボ2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
ラボ2：レインボージュース・プラダンカー・風力発電装置ほか |
作成者
五十嵐美樹‖監修 |
出版者
金の星社 |
出版年
2023.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001618406 |
請求記号
407/ｲﾚ/2 |
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タイトル／記事
小学生の実験・観察・工作自由研究 科学チャレンジ編：おもしろテーマがたっぷり!!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ガリレオ工房‖編著 |
出版者
永岡書店 |
出版年
2007.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000038476 |
請求記号
407/ｶｼ |
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