| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食品加工学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
菅原龍幸‖編著 宮尾茂雄‖編著 川嶋浩二‖[ほか]共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000890398 |
請求記号
588/ｽｶ ｼ |
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タイトル／記事
食品加工・保蔵学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
海老原清‖編 渡邊浩幸‖編 竹内弘幸‖編 |
出版者
講談社 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001061986 |
請求記号
588/ｴﾋ ｼ |
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タイトル／記事
食品学：栄養機能から加工までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
露木英男‖編著 田島眞‖編著 |
出版者
共立出版 |
出版年
2018.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001113523 |
請求記号
498.51/ﾂﾕ ｼ |
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タイトル／記事
「国際嗜好食品と菓子見本市」出店１４社 ４社が米と取引開始 随時契約や試食品提供 石川県食品協会まとめ 本格展開への道筋に 健康食品人気 市場に多様さ 課題はコストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2000-06-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000317970 |
請求記号
菓子１ |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮本敬久‖編 |
出版者
東京化学同人 |
出版年
2024.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001688521 |
請求記号
498.54/ﾐﾔ ｼ |
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タイトル／記事
米粉使った食品 ３部門で募集 石川県食品協会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-07-20 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000151146 |
請求記号
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タイトル／記事
多彩おから食品、移動販売でＰＲ、菓子や総菜、日本海藻食品研究所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-03-18 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000323957 |
請求記号
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タイトル／記事
食品法入門：食の安全とその法体系MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梶川千賀子‖著 |
出版者
農林統計出版 |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001140489 |
請求記号
498.54/ｶｼ ｼ |
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タイトル／記事
安全な食品提供を学ぶ 白山 衛生管理と品質表示研修MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-08-03 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000151134 |
請求記号
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タイトル／記事
ニューライフ食品学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森一雄‖[ほか]共著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1995.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010294579 |
請求記号
498.5/382 |
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タイトル／記事
食品学 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：食品の分類と利用法 |
作成者
中山勉‖編集 和泉秀彦‖編集 |
出版者
南江堂 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001073196 |
請求記号
498.51/ﾅｶ ｼ/2 |
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タイトル／記事
食品工学ハンドブックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本食品工学会‖編 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2006.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910702246 |
請求記号
588.036/ﾆﾎ ｼ |
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タイトル／記事
ローランド金沢の穴田社長に大臣賞 食品産業優良企業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-11 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000291914 |
請求記号
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タイトル／記事
食品表示適正化 国と都道府県が「監視協」来年度設置 県「連携強化し啓発」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-27 |
掲載ページ
13 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000290655 |
請求記号
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タイトル／記事
食品表示や衛生技術研修会開く 石川県食品協会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-09-04 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000052719 |
請求記号
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タイトル／記事
食品衛生向上に功労 白山 ２人と１５施設を表彰MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-10 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000163842 |
請求記号
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タイトル／記事
金沢の佃食品に農林大臣賞 宮川食品も水産庁長官賞MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1976-04-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000332589 |
請求記号
受賞関係１ |
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タイトル／記事
標語のうちわで食中毒防止訴え 市食品衛生協MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-02 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000150993 |
請求記号
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タイトル／記事
表示点検求める 県食品協、会員にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-07 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000200724 |
請求記号
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タイトル／記事
食品管理を徹底 小松能美食品衛生協会が総会MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-05-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000090722 |
請求記号
2010.05 |
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タイトル／記事
新しい食品加工学：食品の保存・加工・流通と栄養MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高村仁知‖編集 森山達哉‖編集 |
出版者
南江堂 |
出版年
2022.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001496722 |
請求記号
588/ﾀｶ ｱ |
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タイトル／記事
不正表示で食品セミナー １４日、石川で ガイドライン内容など解説MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-12 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000291859 |
請求記号
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タイトル／記事
食品学 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食品の化学・物性と機能性 |
作成者
中山勉‖編集 和泉秀彦‖編集 |
出版者
南江堂 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1000001073194 |
請求記号
498.51/ﾅｶ ｼ/1 |
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タイトル／記事
食品衛生に寄与１１人２２施設表彰 市と衛生協MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-08-30 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000153972 |
請求記号
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タイトル／記事
豆腐とおからで…カキ！ 日本海藻食品研究所 そっくり食品開発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-22 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000225273 |
請求記号
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