| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
昭和の食品界を創った30人MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
1991.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810077019 |
請求記号
280/10021 |
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タイトル／記事
農産物加工食品育成事業報告書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県農業会議]∥編 |
出版者
石川県農業会議 |
出版年
1985.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710049112 |
請求記号
K619/5 |
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タイトル／記事
石川ブランド食品販路拡大推進事業実施結果報告書 平成4年度MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県∥[編] |
出版者
石川県 |
出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710047229 |
請求記号
K602/48/92 |
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タイトル／記事
食協のあゆみMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木 忠作∥編 |
出版者
金沢市食品衛生協会 |
出版年
1977.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710045113 |
請求記号
K498.5/4 |
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タイトル／記事
危険な食品調味料の実態MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
郡司 篤孝∥著 |
出版者
青年書館 |
出版年
1986 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010055248 |
請求記号
498.5/266 |
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タイトル／記事
日常食品栄養価早見表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
庄古 光治∥著 |
出版者
医歯薬出版 |
出版年
1966 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010017442 |
請求記号
498.5/80 |
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タイトル／記事
総合食料工業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桜井芳人∥等編 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1970 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318026 |
請求記号
588/10037 |
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タイトル／記事
腐敗中毒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田安一∥著 |
出版者
建帛社 |
出版年
1971 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318241 |
請求記号
491.5/18 |
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タイトル／記事
食品酵素高分子学概論 下MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
下：酵素の利用 |
作成者
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出版者
地人書館 |
出版年
1975 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318456 |
請求記号
588.5/55/2 |
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タイトル／記事
食肉加工法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
斉藤義蔵∥等著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1968 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010317271 |
請求記号
648.2/3 |
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タイトル／記事
食品化学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
浅原照三∥等著 |
出版者
日刊工業新聞社 |
出版年
1963 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010315547 |
請求記号
570.8/1/67 |
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タイトル／記事
フライ食品の理論と実際MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田静行湯木悦二∥著 |
出版者
幸書房 |
出版年
1976 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010319930 |
請求記号
596/157 |
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タイトル／記事
食品成分表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有本 邦太郎∥編 |
出版者
大八洲出版 |
出版年
1945.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010022255 |
請求記号
498.5/330 |
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タイトル／記事
食品成分表 1973MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
香川 綾∥編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
1973 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010022256 |
請求記号
498.5/117 |
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タイトル／記事
調理のための食品成分表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松元 文子∥編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1966 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010026927 |
請求記号
498.5/81 |
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タイトル／記事
明治屋食品辞典 酒類篇MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
明治屋本社調査課∥著 |
出版者
明治屋本社調査課 |
出版年
1953.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010026297 |
請求記号
588/47 |
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タイトル／記事
<シリーズ移住・定住34>祖母が作り続けた自然食品「五穀の君」を復活。Uターンして起業、第一歩を踏み出す アンビズ(株)代表取締役社長 安用寺玲生さん(珠洲市出身) 東京都→珠洲市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：59号 |
作成者
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出版者
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出版年
2025-04 |
掲載ページ
p70-73 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068643 |
請求記号
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タイトル／記事
浦上財団研究報告書 Vol.16MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
浦上食品・食文化振興財団 |
出版年
2009.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000257861 |
請求記号
588/10048/16 |
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タイトル／記事
食と生活習慣病：予防医学に向けた最新の展開MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
菅原努‖監修 大東肇‖[ほか]編 |
出版者
昭和堂 |
出版年
2003.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910388481 |
請求記号
498.58/10057 |
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タイトル／記事
水産加工食品の保全MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本水産学会‖編 |
出版者
恒星社厚生閣 デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本) |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000113776 |
請求記号
667/ﾆﾎ ｽ |
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タイトル／記事
プロフェッショナルな人たちのお仕事図鑑 1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1巻：おいしい笑顔がみたい編 |
作成者
お仕事図鑑編集委員会‖編 |
出版者
文研出版 |
出版年
2022.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001521167 |
請求記号
366.2/ﾌﾌ/1 |
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タイトル／記事
ようこそ!理科レストラン [4]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[4]：理科de保存食 |
作成者
法政大学自然科学センター‖監修 |
出版者
文研出版 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000830012 |
請求記号
596/ﾎﾖ/4 |
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タイトル／記事
読む知る話すほんとうにあった食べものと命のお話MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
笠原良郎‖監修 浅川陽子‖監修 |
出版者
講談社 |
出版年
2015.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000855224 |
請求記号
498.5/ｶﾖ |
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タイトル／記事
「リスク」の食べ方：食の安全・安心を考えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩田健太郎‖著 |
出版者
筑摩書房 |
出版年
2012.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000596588 |
請求記号
498.54/10154 |
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タイトル／記事
日本飼養標準・家禽 2011年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農業・食品産業技術総合研究機構‖編 |
出版者
中央畜産会 |
出版年
2012.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000542642 |
請求記号
646/ﾉｳ ﾆ/2011 |
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