| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
加賀藩主の”お中元”食品が多かった 斉公の場合 将軍に葛粉やソウメン 老中、大奥、江戸町奉行にも 金沢市立図書館の資料からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-07-16 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000346506 |
請求記号
加賀藩 |
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タイトル／記事
ほくりく最前線 県庁移転で商圏も動く 顧客の郊外流出 加速？ 郊外のスーパー 食品てこ入れで攻勢 中心部百貨店 にぎわい創出が課題MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-12-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000338324 |
請求記号
県庁舎２ |
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タイトル／記事
マコモ漬け物 健康野菜で新食品 七尾の特産に ネットで限定販売へ 粕、醤油、味噌と３種類の味 地元農家と喫茶店経営者が試作MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-10-24 |
掲載ページ
33 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000177894 |
請求記号
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タイトル／記事
金沢工大が産学連携 グリーン電力をＰＲ 加賀棒茶で食品リサイクル実践 香林坊アトリオ前MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-12-18 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000138710 |
請求記号
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タイトル／記事
石川の百貨店 観光効果で８月善戦 衣料不振 食品・土産でカバー ７ブランドを導入 大和香林坊店 不室屋カフェも 秋の改装MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-28 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000045894 |
請求記号
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タイトル／記事
頑張りまっし 金沢ことば 涙と笑いと東京暮らし（９） 「もみじこ」がないと言われ・・・ 食品名にも意外な方言MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-04-06 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000066626 |
請求記号
８ 頑張りまっし 金沢ことば |
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タイトル／記事
３０）機械教授 本多良辰 食物（栄養）学教授 石黒弘三 食物（食品栄養）学教授 守田良子 家庭科教育教授 豊村洋子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-02-13 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000063468 |
請求記号
３いしかわ学術の森 金沢大学 |
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タイトル／記事
食品流通実勢マップ 1995総合編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810075180 |
請求記号
675.4/10007/1 |
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タイトル／記事
食品流通実勢マップ 1995西日本編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
1995.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810075182 |
請求記号
675.4/10007/3 |
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タイトル／記事
石川県食品協会10周年記念誌：新たな食文化の創造を目指してMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県食品協会 |
出版年
1998.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910034715 |
請求記号
K588/1003 |
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タイトル／記事
水産食品学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野中 順三九∥[ほか]著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1965 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010015383 |
請求記号
667/11 |
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タイトル／記事
食品コロイド科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
近藤保鈴木四朗∥共著 |
出版者
三共出版 |
出版年
1974 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318079 |
請求記号
498.5/128 |
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タイトル／記事
食品冷凍工学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中和夫小嶋秩夫∥著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
1976 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318104 |
請求記号
588.8/8 |
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タイトル／記事
食品別添加物用覧MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
桜井芳人川城巌∥監修 |
出版者
化学工業社 |
出版年
1970 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010318222 |
請求記号
498.5/98 |
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タイトル／記事
食品材料学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
神立誠保井忠彦∥共著 |
出版者
光生館 |
出版年
1967 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010317073 |
請求記号
498.5/113 |
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タイトル／記事
食品加工の知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田静行∥著 |
出版者
幸書房 |
出版年
1980.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010325876 |
請求記号
588/10013 |
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タイトル／記事
食品添加物便覧 1970年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岸 真之輔∥編 |
出版者
食品と科学社 |
出版年
1969 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010022252 |
請求記号
498.5/96/70 |
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タイトル／記事
日本農林規格品質表示基準 食品編 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中央法規出版 |
出版年
1987.12- |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910764351 |
請求記号
603/10004/3 |
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タイトル／記事
日本農林規格品質表示基準 食品編 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中央法規出版 |
出版年
1987.12- |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910764352 |
請求記号
603/10004/4 |
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タイトル／記事
食品の熟成MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
光琳 |
出版年
1984.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910746672 |
請求記号
588/10039 |
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タイトル／記事
職場体験完全ガイド 31MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
31：ラーメン屋さん・給食調理員・日本料理人・食品開発者 食べものをつくる仕事 3 |
作成者
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出版者
ポプラ社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000640166 |
請求記号
366.2/ｼﾖ/31 |
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タイトル／記事
健康志向食品市場動向 2016MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
山の下出版 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001502592 |
請求記号
588.09/ｹﾝ/2016 |
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タイトル／記事
健康志向食品市場動向 2011MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
山の下出版 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000424294 |
請求記号
588.09/10036/011 |
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タイトル／記事
食品製造流通データ集活用のための食品データベースMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
産業調査会事典出版センター |
出版年
1999.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910121781 |
請求記号
588/ｼﾖ |
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タイトル／記事
がん抑制の食品事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西野輔翼‖編著 |
出版者
法研 |
出版年
2003.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910388143 |
請求記号
494.5/10078 |
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