| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0133 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0134 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0135 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
Foods & food ingredients journal of Japan = 食品・食品添加物研究誌 ： FFIジャーナル 平成6年～平成20年12：FFI journal of Japan Foods and food ingredients journal of Japan FFIジャーナルMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版者
FFIジャーナル編集委員会 |
出版年
1994− |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004169.0136 |
請求記号
/58/ﾌｽﾞ |
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タイトル／記事
七訂食品成分表 2016資料編MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
香川芳子‖監修 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000939468 |
請求記号
498.51/10108/016-2 |
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タイトル／記事
食品工場の点検と監査MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河岸宏和‖著 |
出版者
同文舘出版 |
出版年
2016.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000979170 |
請求記号
588.09/ｶﾜ ｼ |
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タイトル／記事
食品別糖質量ハンドブック：ダイエット・糖質制限に必携MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
江部康二‖監修 |
出版者
洋泉社 |
出版年
2016.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000953901 |
請求記号
493.123/ｴﾍ ｼ |
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タイトル／記事
激安食品が30年後の日本を滅ぼす!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
河岸宏和‖著 |
出版者
辰巳出版 |
出版年
2015.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000903916 |
請求記号
673.97/ｶﾜ ｹ |
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タイトル／記事
発酵・醸造食品の最新技術と機能性 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北本勝ひこ‖監修 |
出版者
シーエムシー出版 |
出版年
2018.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001140499 |
請求記号
588.51/ｷﾀ ﾊ/2 |
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タイトル／記事
「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺雄二‖著 |
出版者
大和書房 |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001593490 |
請求記号
498.519/ﾜﾀ ﾀ |
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タイトル／記事
怖い中国食品、不気味なアメリカ食品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥野修司‖[著] 徳山大樹‖[著] |
出版者
講談社 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001073844 |
請求記号
B498.54/ｵｸ ｺ |
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タイトル／記事
中国食品工場のブラックホールMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
福島香織‖著 |
出版者
扶桑社 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000783495 |
請求記号
S498.54/ﾌｸ ﾁ |
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タイトル／記事
食品添加物の安全使用基準MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
FAO・WHO食品規格委員会‖編 国際食糧農業協会‖訳 |
出版者
国際食糧農業協会 産学社(発売) |
出版年
1981.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010110289 |
請求記号
498.5/281 |
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タイトル／記事
ポケット食品統計 平成17年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農林水産省大臣官房統計部‖編集 |
出版者
農林統計協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910722778 |
請求記号
GR588/10008/005 |
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タイトル／記事
ポケット食品統計 平成18年版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農林水産省大臣官房統計部‖編集 |
出版者
農林統計協会 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000022503 |
請求記号
GR588/10008/006 |
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タイトル／記事
総説食品用プラスチック：その種類,その見分け方MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
厚生省生活衛生局食品化学課‖監修 藤井正美‖[ほか]編集・執筆 |
出版者
日本食品衛生協会 |
出版年
1988.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910746543 |
請求記号
578.4/10024 |
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タイトル／記事
五訂増補食品成分表 2007MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
香川芳子‖監修 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2006.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910783982 |
請求記号
498.51/10106/007 |
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タイトル／記事
遺伝子組換え食品：その不安と誤解MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
グレゴリー・E.ペンス‖著 山口彦之‖訳 |
出版者
青土社 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910392168 |
請求記号
498.54/10057 |
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タイトル／記事
お豆なんでも図鑑：いろいろな豆と加工食品が大集合!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石谷孝佑‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000640382 |
請求記号
616/ｵ |
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タイトル／記事
発酵・醸造の疑問50MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
東京農業大学応用生物科学部醸造科学科‖編 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2019.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001236145 |
請求記号
588.51/ﾄｳ ﾊ |
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タイトル／記事
石川のお土産 2025年度版：ふるさとの美味(あじ)と美技(わざ) お菓子/食品/地酒/工芸・民芸品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
石川県観光連盟 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001751384 |
請求記号
K290.9/1175/2025 |
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タイトル／記事
北陸ひと物語第２部 今に生きる北前船４６ 潤った暮らし 昆布編⑨ ぬめり成分を薬に がん激痛、副作用なく緩和 ダイエット食品にもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1996-06-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000340635 |
請求記号
北前船 |
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タイトル／記事
バイ貝の”汚名”晴れる 天然カドミの生体内の影響 県衛生公害研究所が分析 毒性、極めて少ない タンパクと結合し排出 あす日本食品衛生学会で発表MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1975-10-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000330258 |
請求記号
公害１ |
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タイトル／記事
７５）「商」ナンバー２発揮 一年考え業界入り 松本工務店副社長 三野裕 光る企業目指す 新時代の金沢商人 佃食品社長 佃一成MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1990-09-19 |
掲載ページ
|
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000170943 |
請求記号
３Ｔｈｉｓ iｓ金沢大学 |
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タイトル／記事
いま この人は 北登喜夫さん 「ハトムギがゆ」の缶詰を売り出した寺井町農協の組合長 根が百姓ですさかいねぇ やることならユニークな食品をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
|
出版者
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出版年
1989-11-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000085379 |
請求記号
２いま この人は（１） |
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