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タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

輪島と穴水の6人3施設表彰 衛生で功労

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-05-02

掲載ページ

23

種別

新聞記事

資料群

ID

D000251937

請求記号

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タイトル/記事

衛生功労者輪島で6人表彰 優良3施設も

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2014-05-03

掲載ページ

19

種別

新聞記事

資料群

ID

D000251959

請求記号

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タイトル/記事

やさしいHACCP入門

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巻次/紙誌

作成者

新宮和裕‖著

出版者

日本規格協会

出版年

2017.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001047489

請求記号

498.54/シン ヤ

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タイトル/記事

2018年度版

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巻次/紙誌

作成者

芝崎希美夫‖監修

出版者

産学社

出版年

2016.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000991336

請求記号

588.09/シハ シ/2018

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タイトル/記事

発酵でつくるシンプル養生レシピ:江戸の料理本に学ぶ

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巻次/紙誌

作成者

車浮代‖著

出版者

東京書籍

出版年

2022.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001527760

請求記号

596/クル ハ

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タイトル/記事

ニューライブラリー家庭科 2022:資料+成分表

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巻次/紙誌

作成者

実教出版編修部‖著

出版者

実教出版

出版年

[2022]

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001494420

請求記号

590/シツ ニ/2022

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タイトル/記事

ゲノム編集が変える食の未来:ADVANCED FOOD

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巻次/紙誌

作成者

松永和紀‖著

出版者

ウェッジ

出版年

2020.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001366540

請求記号

498.54/マツ ケ

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タイトル/記事

発酵と戦争

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巻次/紙誌

作成者

小泉武夫‖著

出版者

文藝春秋

出版年

2023.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001611874

請求記号

S588.51/コイ ハ

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タイトル/記事

食の選び方大全

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巻次/紙誌

作成者

あるとむ‖著 高城嘉樹‖監修 浜竹睦子‖イラスト

出版者

サンクチュアリ出版

出版年

2024.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001653331

請求記号

498.5/アル シ

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タイトル/記事

ニューライブラリー家庭科 2024:資料+成分表

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巻次/紙誌

作成者

実教出版編修部‖著

出版者

実教出版

出版年

[2024]

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001656821

請求記号

590/シツ ニ/2024

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タイトル/記事

の科学」が一冊でまるごとわかる

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巻次/紙誌

作成者

齋藤勝裕‖著

出版者

ベレ出版

出版年

2019.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001257756

請求記号

498.51/サイ シ

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タイトル/記事

表示をひも解く:製造年月日と期限表示

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巻次/紙誌

作成者

的早剛由‖編著

出版者

幸書房

出版年

2014.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000756028

請求記号

498.54/マト シ

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タイトル/記事

塩辛・くさや・かつお節:水産発酵の製法と旨味

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巻次/紙誌

作成者

藤井建夫‖著

出版者

恒星社厚生閣

出版年

1992.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010240123

請求記号

667/26

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タイトル/記事

汚染とHACCP:食卓の新たな脅威

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巻次/紙誌

作成者

久慈力‖著

出版者

三一書房

出版年

1998.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009810043951

請求記号

498.54/10013

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タイトル/記事

見なきゃ損する!衣料表示のカラクリ

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巻次/紙誌

作成者

垣田達哉‖著

出版者

三水社

出版年

1998.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009810063486

請求記号

498.51/10018

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タイトル/記事

開発輸入マニュアル

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巻次/紙誌

作成者

杉本清次‖著

出版者

日本経済新聞社

出版年

1996.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710010980

請求記号

588/64

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タイトル/記事

衛生法:食の安全・安心を確保するために

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巻次/紙誌

作成者

藤原邦達‖著

出版者

合同出版

出版年

1996.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710016561

請求記号

498.5/418

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タイトル/記事

家族関係の変貌と食生活:加工の消費動向調査報告

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巻次/紙誌

作成者

出版者

産業センター

出版年

1984.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010140491

請求記号

383.8/87

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タイトル/記事

危険な調味料の実態:粗悪原料を添加物で補う恐るべき製品

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巻次/紙誌

作成者

郡司篤孝‖著

出版者

バーディ出版社 青年書館(発売)

出版年

1986.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010166407

請求記号

498.5/266

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タイトル/記事

のマーケティング:流通の現実的課題

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巻次/紙誌

作成者

梅沢昌太郎‖著

出版者

日通総合研究所 白桃書房(発売)

出版年

1986.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010165778

請求記号

675/176

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タイトル/記事

現代産業事典 1

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巻次/紙誌

1:農水産加工品編

作成者

出版者

日本食糧新聞社

出版年

1987.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010188986

請求記号

588/40/1

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タイトル/記事

レトルト

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巻次/紙誌

作成者

堤陽太郎‖編 山口尹通‖編

出版者

光琳

出版年

1994.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010290777

請求記号

588.8/18

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タイトル/記事

アグリビジネスの産業組織

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巻次/紙誌

作成者

荏開津典生‖編 樋口貞三‖編

出版者

東京大学出版会

出版年

1995.1

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010291096

請求記号

611/59

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タイトル/記事

伝統・食文化in金沢:加賀・能登・越中・永平寺

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巻次/紙誌

作成者

横山理雄‖編著 藤井建夫‖編著

出版者

幸書房

出版年

1996.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710103714

請求記号

K596/46

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タイトル/記事

働く主婦がマーケットを動かす

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巻次/紙誌

作成者

御巫理花‖著

出版者

日本経済新聞社

出版年

1996.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710021664

請求記号

588/68

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