| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
イタリア料理 障害者と舌鼓 金沢の奉仕団体MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-05-11 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000332442 |
請求記号
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タイトル／記事
幸せ運ぶレストラン 白山のイタリア料理店 「トラットリア オルソ」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-05-25 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000220082 |
請求記号
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タイトル／記事
シェフは漆器店後継者 イタリア料理経営・惣領さん 自社の輪島塗で料理提供MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-09 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000190652 |
請求記号
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タイトル／記事
シェフは漆器店後継者 イタリア料理店 輪島の惣領さん 両立へ意気込みMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-09 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000199229 |
請求記号
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タイトル／記事
イタリア料理 健康増進 北陸３県調理師ら「パスタ大学」魅力学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-22 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161006 |
請求記号
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タイトル／記事
おいしいよ！ イタリア料理「イル ピアット ハタダ」 大人の雰囲気を満喫 地産地消にこだわるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-18 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000289460 |
請求記号
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タイトル／記事
イタリア現代料理の構築：伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本イタリア料理協会‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001199448 |
請求記号
596.23/ﾆﾎ ｲ |
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タイトル／記事
イタリア薬膳ごはん：体の不調とおさらばできるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中村浩子‖著 新田玲子‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2020.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001374409 |
請求記号
498.583/ﾅｶ ｲ |
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タイトル／記事
日本イタリア料理事始め：堀川春子の90年MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
土田美登世‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2009.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000265659 |
請求記号
596.23/ﾂﾁ ﾆ |
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タイトル／記事
金糸瓜 首都圏でも人気 能登野菜に注目 船橋のイタリア料理店 メニューに採用 七尾市 販路拡大に期待MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000079642 |
請求記号
件名能登野菜 |
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タイトル／記事
イタリア料理教本 上MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
吉川敏明‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1999.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910052522 |
請求記号
596.23/10050/1 |
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タイトル／記事
基本イタリア料理：素材からメニュー作りまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
林茂‖著 |
出版者
TBSブリタニカ |
出版年
1994.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010276462 |
請求記号
596.3/53 |
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タイトル／記事
能登新食感⑤ イタリア料理（輪島市） 魅力味に詰め込むMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-01-09 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000242194 |
請求記号
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タイトル／記事
「能登イタリアン」評判 共通点多く、町おこし期待MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-10 |
掲載ページ
6 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000219130 |
請求記号
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タイトル／記事
地酒をワイングラスで 能登町の食発信MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-02-25 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000001366 |
請求記号
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タイトル／記事
イタリア料理の技法：体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001012181 |
請求記号
596.23/ｼﾊ ｲ |
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タイトル／記事
【能登のミシュラン ビブグルマンを食べる！】①イタリア料理店「アユート！」 輪島 素材の魅力 直球勝負MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-06-28 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000007061 |
請求記号
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タイトル／記事
イタリア料理店「ヴィラ・デラ・バーチェ」平田明珠さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：25号 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-10 |
掲載ページ
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種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000037933 |
請求記号
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タイトル／記事
③ラ・ヴィータ（イタリア料理） ④更科藤井（蕎麦）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：6号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2012-01 |
掲載ページ
ｐ20-23 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000039961 |
請求記号
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タイトル／記事
能登の食材が決め手、移住 川崎出身、小木在住の大竹さん 町初、イタリア料理店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2017-04-14 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000013085 |
請求記号
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タイトル／記事
イタリア食文化の起源と流れMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
西村暢夫‖著 |
出版者
文流 丸善株式会社出版事業部(発売) |
出版年
2006.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910732730 |
請求記号
383.83/10021 |
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タイトル／記事
イタリア料理ボーノ・ベッシェ /イタリアンキッチン オリーブMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
能登：13号 |
作成者
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出版者
地産地消文化情報誌『能登』編集室 |
出版年
2013-10 |
掲載ページ
ｐ24-25 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000040350 |
請求記号
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タイトル／記事
イタリアン手帳MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岸朝子‖監修 |
出版者
東京書籍 |
出版年
2011.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000414136 |
請求記号
596.23/ｷｼ ｲ |
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タイトル／記事
イタリア料理の教科書：この一冊でイタリアンを極めるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川上文代‖著 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2017.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001035260 |
請求記号
596.23/ｶﾜ ｲ |
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タイトル／記事
イタリア料理基礎技術講座MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本多功禰‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2000.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910107076 |
請求記号
596.23/10067 |
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