| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジェームズ・ホフマン‖著 丸山健太郎‖日本語版監修 宇井昭彦‖[ほか]訳 |
出版者
日経ナショナルジオグラフィック社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001127637 |
請求記号
619.89/ﾎﾌ ﾋ |
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タイトル／記事
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジェームズ・ホフマン‖著 丸山健太郎‖日本語版監修 宇井昭彦‖[ほか]訳 |
出版者
日経ナショナルジオグラフィック社 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2015.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000877221 |
請求記号
619.89/ﾎﾌ ﾋ |
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タイトル／記事
sawada coffee style：バリスタ澤田洋史に学ぶコーヒーショップのつくりかたMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
澤田洋史‖著 |
出版者
トランスワールドジャパン |
出版年
2016.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000985887 |
請求記号
673.98/ｻﾜ ｻ |
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タイトル／記事
京都喫茶店クロニクル：古都に薫るコーヒーの系譜MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田中慶一‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001394686 |
請求記号
673.98/ﾀﾅ ｷ |
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タイトル／記事
我が輩は珈琲博士：笑いと科学のスペシャルブレンドMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
廣瀬幸雄‖著 |
出版者
時鐘舎 北國新聞社(発売) |
出版年
2012.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000523584 |
請求記号
596.7/ﾋﾛ ﾜ |
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タイトル／記事
クリエイティブドリンク：バリスタが創造する、新しいコーヒーの世界MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野里史昭‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2016.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000999433 |
請求記号
596.7/ﾉｻ ｸ |
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タイトル／記事
日本の珈琲MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
奥山儀八郎‖[著] |
出版者
講談社 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001537334 |
請求記号
B383.889/ｵｸ ﾆ |
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タイトル／記事
カフェ・バッハ コーヒー焙煎の技術：基礎から学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田口護‖著 田口康一‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001379672 |
請求記号
619.89/ﾀｸ ｶ |
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タイトル／記事
東西喫茶文化論：形象美学の視点からMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
増淵宗一‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
1999.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910085771 |
請求記号
383.88/10014 |
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タイトル／記事
珈琲文化シリーズ 珈琲交響楽 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：珈琲を愛する街々・ヨーロッパのキャフェ |
作成者
世界文化社家庭画報編集部‖編集 |
出版者
味の素ゼネラルフーヅ |
出版年
1982 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010148160 |
請求記号
596.7/21/3 |
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タイトル／記事
８４歳喫茶店でおもてなし 自宅改装、ケアハウスから出勤 白山・若原の井家さん 最高の風景とコーヒーをMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-09-17 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000116657 |
請求記号
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タイトル／記事
あったかい１杯 きょうはコーヒーの日 県喫茶組合が老人施設に贈るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-10-01 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000125010 |
請求記号
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タイトル／記事
香林坊の喫茶店「復活」 仙石通りの「甘味処 千登世」 自家焙煎のコーヒー店に 俳人、小松砂丘も通う あす開店MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-10-15 |
掲載ページ
3 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000113924 |
請求記号
件名茶（加賀茶含む） |
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タイトル／記事
カフェインの科学：コーヒー、茶、チョコレートの薬理作用MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栗原久‖著 |
出版者
学会出版センター |
出版年
2004.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910526910 |
請求記号
619.8/ｸﾘ ｶ |
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タイトル／記事
エスプレッソ・その味と香りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
国際コーヒー・テイスターズ協会‖編 広瀬幸雄‖訳 |
出版者
いなほ書房 星雲社(発売) |
出版年
1999.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910051170 |
請求記号
596.7/10045 |
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タイトル／記事
九谷焼 取っ手が２つのコーヒーカップ デザインざん新 安定感も 来月、新作展で発表 販路拡大の起爆剤に 県九谷陶磁器商工協組が開発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-12-31 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000326220 |
請求記号
九谷焼１ |
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タイトル／記事
珈琲探訪MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
伊藤博‖著 |
出版者
三交社 |
出版年
1972 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010171729 |
請求記号
596.7/12 |
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タイトル／記事
珈琲と私MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
耕八路‖著 |
出版者
葦書房 |
出版年
1973 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010171892 |
請求記号
596.7/9 |
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タイトル／記事
ころの1体験：ブラジル国コーヒー園就働者手記MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
拓務省拓務局∥編 |
出版者
拓務省拓務局 |
出版年
1932 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010058949 |
請求記号
334.4/33 |
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タイトル／記事
男たちの仕事場：近代ロンドンのコーヒーハウスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岩切正介‖著 |
出版者
法政大学出版局 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000292606 |
請求記号
233.054/ｲﾜ ｵ |
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タイトル／記事
赤い実MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高橋幽明‖[作] |
出版者
みらいパブリッシング 星雲社(発売) |
出版年
2024.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001698170 |
請求記号
P/ﾀｱ |
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タイトル／記事
ラテアート&デザインカプチーノ上達BOOK：プロが教える本格テクニックMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
篠崎好治‖監修 |
出版者
メイツ出版 |
出版年
2015.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000891020 |
請求記号
596.7/ｼﾉ ﾗ |
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タイトル／記事
きらめきを落としてもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鯨井あめ‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2022.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001527777 |
請求記号
913.6/ｸｼ ｷ |
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タイトル／記事
どんぐりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田寅彦‖著 中谷宇吉郎‖著 山本善行‖撰 |
出版者
灯光舎 |
出版年
2021.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1000001399135 |
請求記号
914.6/ﾃﾗ ﾄ |
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タイトル／記事
COFFEE STAND：開業と経営、スタイルとノウハウMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版「カフェ&レストラン」編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000805157 |
請求記号
673.98/ｱｻ ｺ |
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