| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
パティシェ指導 ハーブのお菓子 ミントレイノで教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-26 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000049818 |
請求記号
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タイトル／記事
クレープの作り方 パティシェが指導 七尾・田鶴浜小MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-25 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000203621 |
請求記号
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タイトル／記事
飴細工：パティシェ必修 砂糖を自在に操る最新テクニック集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000323240 |
請求記号
596.65/ｱﾒ |
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タイトル／記事
あこがれの仕事興味津々 元プロサッカー選手、獣医師、パティシェ 宇ノ気小児童 働く人から経験学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-02 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000167988 |
請求記号
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タイトル／記事
多様化するドゥミ・セック：焼き菓子の枠を超えた味と食感MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
旭屋出版 |
出版年
2007.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000069880 |
請求記号
596.65/ﾀﾖ |
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タイトル／記事
仕事のやりがい知るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2015-01-31 |
掲載ページ
39 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000266440 |
請求記号
29-199 |
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タイトル／記事
熱で自由自在に形 雨細工など実演 ガラス美術館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-05-30 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205273 |
請求記号
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タイトル／記事
東海北陸都区別支援教育研究 石川大会始まる 辻口氏講演MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-07-30 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000099032 |
請求記号
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タイトル／記事
コンフィズリー：砂糖菓子の最先端MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高木康政‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2004.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910485503 |
請求記号
596.65/ﾀｶ ｺ |
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タイトル／記事
タルトの多様性：シンプルだが深い基本フランス菓子MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡村尚之‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2006.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910759663 |
請求記号
596.65/ｵｶ ﾀ |
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タイトル／記事
生地の応用力：ひとつの基本生地が持つ変化の楽しさMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
【エビ】澤信次‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2012.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000541877 |
請求記号
596.65/ｴﾋ ｷ |
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タイトル／記事
メレンゲ細工完全テクニック集：やさしい基礎から上級までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
鈴木廣明‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000197963 |
請求記号
596.65/ｽｽ ﾒ |
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タイトル／記事
デコール技法集：洋菓子をより魅力的に、味を美しく飾る「新入門書」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
柳正司‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2008.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000140783 |
請求記号
596.65/ﾔﾅ ﾃ |
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タイトル／記事
あるデルスィムの物語：クルド文学短編集MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ムラトハン・ムンガン‖編 磯部加代子‖訳 |
出版者
さわらび舎 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001099197 |
請求記号
929.573/ﾑﾝ ｱ |
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タイトル／記事
ボンボン・ショコラの技術：人気パティシエの秀作レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
旭屋出版書籍編集部‖編 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2017.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001095524 |
請求記号
596.65/ｱｻ ﾎ |
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タイトル／記事
おおきくなったらなりたいなMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ひらぎみつえ‖作 |
出版者
ほるぷ出版 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001408059 |
請求記号
P/ﾋｵ |
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タイトル／記事
食べ物にかかわる仕事：栄養士 調理師 パティシエ マンガMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ほるぷ出版 |
出版年
1998.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009810012889 |
請求記号
366.2/10237/6 |
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タイトル／記事
ルルとララのにこにこクリームMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
あんびるやすこ‖作・絵 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2013.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000006901 |
請求記号
913.6/ｱﾙ |
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