| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ドイツ語日本紹介事典：JAPAPEDIAMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
IBCパブリッシング‖編 ミューラ・マルクス‖訳 |
出版者
IBCパブリッシング |
出版年
2023.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001610182 |
請求記号
291/ｱｲ ﾄ |
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タイトル／記事
「食べられる」科学実験セレクション：身近な料理の色が変わる?たった1分でアイスができる?MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
尾嶋好美‖著 |
出版者
SBクリエイティブ |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001059898 |
請求記号
S407/ｵｼ ﾀ |
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タイトル／記事
メキシコ料理大全：家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森山光司‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2015.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000867912 |
請求記号
596.23/ﾓﾘ ﾒ |
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タイトル／記事
からだを整えるお手当て料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ウーウェン‖著 |
出版者
地球丸 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001011586 |
請求記号
498.583/ｳ ｶ |
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タイトル／記事
ダメ女たちの人生を変えた奇跡の料理教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キャスリーン・フリン‖著 村井理子‖訳 |
出版者
きこ書房 |
出版年
2017.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001017553 |
請求記号
936/ﾌﾘ ﾀ |
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タイトル／記事
江戸前魚食大全：日本人がとてつもなくうまい魚料理にたどりつくまでMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
冨岡一成‖著 |
出版者
草思社 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000949936 |
請求記号
383.813/ﾄﾐ ｴ |
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タイトル／記事
今日を特別な日にするレシピ：「ちょっといい」暮らしをつくるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小堀紀代美‖著 高谷亜由‖著 野口日出子‖著 若山曜子‖著 ワタナベマキ‖著 |
出版者
日本文芸社 |
出版年
2017.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001043386 |
請求記号
596/ｺﾎ ｷ |
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タイトル／記事
こんな日は喫茶ドードーで雨宿り。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
標野凪‖著 |
出版者
双葉社 |
出版年
2023.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001577952 |
請求記号
B913.6/ｼﾒ ｺ |
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タイトル／記事
覚えておきたい!新・料理の基本123：定番料理から下ごしらえ、素材選びまで…今さら聞けない料理の疑問をすべて解決MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
扶桑社 |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001356376 |
請求記号
596/ｵﾎ |
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タイトル／記事
家庭料理クイズ：ポケット版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
香川明夫‖監修 家庭料理技能検定専門委員会‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2020.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001333571 |
請求記号
596.07/ｶｶ ｶ |
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タイトル／記事
だしの研究：だしの仕組みを理解して、自在に使いこなすための、調理とサイエンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本晴彦‖[ほか著] 川崎寛也‖調理科学 柴田書店‖編 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2020.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001338605 |
請求記号
596.21/ﾔﾏ ﾀ |
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タイトル／記事
おもしろ日本!和のえほん 9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
9：12月 |
作成者
新谷尚紀‖総監修 |
出版者
チャイルド本社 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001630836 |
請求記号
382.1/ｵﾓ/9 |
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タイトル／記事
英国王室のティーパーティー：12の宮殿と王室シェフの50のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キャロライン・ロブ‖著 上原ゆうこ‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001699457 |
請求記号
596.65/ﾛﾌ ｴ |
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タイトル／記事
<図説>食から見るスペインの歴史と文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
マリア・ホセ・セビージャ‖著 内田智穂子‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2024.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001699888 |
請求記号
383.836/ｾﾋ ｽ |
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タイトル／記事
世界一周とんでもグルメ：はらぺこ少女、師匠に出会うMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
廣嶋玲子‖作 モタ‖絵 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2018.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001133622 |
請求記号
913.6/ﾋｾ |
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タイトル／記事
まずはこれ食べてMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
原田ひ香‖著 |
出版者
双葉社 |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001285076 |
請求記号
913.6/ﾊﾗ ﾏ |
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タイトル／記事
料亭「吉兆」を一代で築き、日本料理と茶の湯に命を懸けた祖父・湯木貞一の背中を見て、孫の徳岡邦夫は何を学んだのかMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
徳岡邦夫‖著 |
出版者
淡交社 |
出版年
2013.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000690486 |
請求記号
289.1/ﾕｷ ﾘ |
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タイトル／記事
PSYCHO-PASS ASYLUM 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
サイコパス製作委員会‖原作 吉上亮‖著 |
出版者
早川書房 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000785555 |
請求記号
B913.6/ﾖｼ ｻ/1 |
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タイトル／記事
ロビュションの食材事典：四季を彩る52の食材と料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ジョエル・ロビュション‖著 福永淑子‖訳 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1997.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710175011 |
請求記号
596.23/ﾛﾋ ﾛ |
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タイトル／記事
鶏(とり)料理：部位別の基本と和洋中のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
猪股善人‖著 江崎新太郎‖著 谷昇‖著 出口喜和‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910664469 |
請求記号
596.33/ｲﾉ ﾄ |
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タイトル／記事
塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
本田よう一‖料理 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001386935 |
請求記号
596/ﾎﾝ ｴ |
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タイトル／記事
ひとりでできる!ゼッタイかんたんレシピ 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：フライパンひとつでできるレシピ |
作成者
吉田瑞子‖監修 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2023.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001574251 |
請求記号
596/ﾖﾋ/4 |
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タイトル／記事
NHKきょうの料理 令和元年12～2025-5月号：きょうの料理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集 |
出版者
NHK出版 |
出版年
1958.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003773.0460 |
請求記号
59雑誌/59/ｴﾇ |
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タイトル／記事
アロマセラピーとマッサージのためのキャリアオイル事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
レン・プライス‖著 シャーリー・プライス‖著 イアン・スミス‖著 ケイ佐藤‖訳 |
出版者
東京堂出版 |
出版年
2001.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910203516 |
請求記号
499.8/10057 |
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タイトル／記事
村上祥子の食べ力えほん [2]：はじめての食育MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[2]：にく |
作成者
村上祥子‖作 オームラトモコ‖絵 |
出版者
金の星社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000114919 |
請求記号
596/ﾑ/2 |
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