作成者 ： 松本栄文‖著

出版者 ： 枻出版社

出版年 ： 2014.11

種別 ： 図書

作成者 ： 猪股善人‖著 江崎新太郎‖著 谷昇‖著 出口喜和‖著

出版者 ： 柴田書店

出版年 ： 2005.9

種別 ： 図書

作成者 ： 本田よう一‖料理 女子栄養大学出版部『栄養と料理』‖編

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2021.1

種別 ： 図書

作成者 ： 日本料理アカデミー‖監修 熊倉功夫‖執筆 伏木亨‖執筆

出版者 ： シュハリ・イニシアティブ

出版年 ： 2015.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 向板1：切る技法、魚のおろし方

作成者 ： 日本料理アカデミー‖監修

出版者 ： シュハリ・イニシアティブ

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

作成者 ： ハンボクソン‖著 栗山和代‖訳

出版者 ： パイインターナショナル

出版年 ： 2024.1

種別 ： 図書

作成者 ： 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 2007.3.20

種別 ： 雑誌巻号

各巻タイトル ： 5：スウェーデン オーストリア チェコ ロシアほか 北・中央・東ヨーロッパ

作成者 ： 青木ゆり子‖監修・著 こどもくらぶ‖編

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 11：魚と貝の料理

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1981.5

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：洋風の基本料理

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1980.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 9：シチューとなべ料理

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1981.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 10：肉と卵の料理

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1981.4

種別 ： 図書

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 1973

種別 ： 図書

作成者 ： 伝 培梅∥著 服部料理研究会出版部∥編集

出版者 ： 改造図書出版販売

出版年 ： 1978.3

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 マルタン フェノ‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2010.1

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 萩原亜紀子‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2009.10

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 加藤タカ‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2008.12

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：和食のお作法

作成者 ： 鈴木登紀子‖著

出版者 ： 評論社

出版年 ： 2020.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： vol.49(2018冬)：冬にやりたい100の「食べごと」

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2018.1

種別 ： 図書

作成者 ： 武蔵裕子‖著

出版者 ： 女子栄養大学出版部

出版年 ： 2019.11

種別 ： 図書

作成者 ： キャロル・ヘルストスキー‖著 小田原琳‖訳 秦泉寺友紀‖訳 山手昌樹‖訳

出版者 ： 人文書院

出版年 ： 2022.8

種別 ： 図書

作成者 ： 丸山久美‖著

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2011.5

種別 ： 図書

作成者 ： 平井裕‖編著

出版者 ： プラザ出版

出版年 ： 2012.7

種別 ： 図書

作成者 ： 小倉明彦‖著

出版者 ： 大阪大学出版会

出版年 ： 2011.10

種別 ： 図書

出版者 ： 旭屋出版

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書