各巻タイトル ： 45：聞き書 宮崎の食事

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1991.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 27：聞き書 大阪の食事

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1991.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 31：聞き書 鳥取の食事

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1991.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 41：聞き書 佐賀の食事

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1991.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 49：日本の食事事典 1

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1993.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 17：聞き書 石川の食事

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1988.6

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木延枝‖著

出版者 ： ロングセラーズ

出版年 ： 2007.10

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田勉‖編著 篠田粧子‖[ほか]著

出版者 ： 学文社

出版年 ： 2010.4

種別 ： 図書

作成者 ： ジェームス・R.シンプソン‖著 山田優‖監訳

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2002.7

種別 ： 図書

著者 ： 敷田千枝子

掲載誌 ： えぬのくに

巻号 ： 58号

出版年 ： 2013-04

掲載ページ ： 105-106

種別 ： 雑誌記事

著者 ： 木下力夫

掲載誌 ： すずろものがたり

巻号 ： ６５号

出版年 ： 2004-09

掲載ページ ： ｐ196-197

種別 ： 雑誌記事

各巻タイトル ： 第1巻：戦時体制期

作成者 ： 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会‖編

出版者 ： 農林統計協会

出版年 ： 2003.6

種別 ： 図書

作成者 ： 末松広行‖著

出版者 ： 育鵬社 扶桑社(発売)

出版年 ： 2023.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 50：日本の食事事典 2

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 1993.2

種別 ： 図書

掲載誌 ： 北國文華

巻号 ： 復刊４号

出版年 ： 1999-12

掲載ページ ： ｐ200-213

種別 ： 雑誌記事

作成者 ： 河相一成‖著

出版者 ： 新日本出版社

出版年 ： 2008.12

種別 ： 図書

掲載紙 ： 北國：朝刊

掲載日 ： 2006-09-08

掲載ページ ： 38

地域 ： 内灘町・津幡町

種別 ： 新聞記事

各巻タイトル ： 第7巻：農業資材産業の展開

作成者 ： 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会‖編

出版者 ： 農林統計協会

出版年 ： 2004.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2021年度版：日本の食と栄養が創る新時代の健康

作成者 ： ヘルスケア総合政策研究所‖企画・制作

出版者 ： 日本医療企画

出版年 ： 2022.1

種別 ： 図書

作成者 ： 国学院大学日本文化研究所‖編

出版者 ： 慶友社

出版年 ： 2003.3

種別 ： 図書

作成者 ： 市川健夫‖著

出版者 ： 白水社

出版年 ： 2003.12

種別 ： 図書

作成者 ： 阿部亮‖著

出版者 ： 筑波書房

出版年 ： 2016.8

種別 ： 図書

作成者 ： 柏井壽‖著

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2014.7

種別 ： 図書

作成者 ： 最上宏‖著 最上大‖編

出版者 ： 最上大

出版年 ： 1994.5

種別 ： 図書

作成者 ： 滝澤昭義‖著

出版者 ： 筑波書房

出版年 ： 2007.5

種別 ： 図書