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68件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

新羽精之探偵小説選 2

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巻次/紙誌

作成者

新羽精之‖著

出版者

論創社

出版年

2014.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000730097

請求記号

913.6/ニワ ニ/2

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タイトル/記事

新ふぐ調理師必携 下巻

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巻次/紙誌

下巻:料理篇 営業店向けのふぐの扱いとふぐ料理

作成者

出版者

柴田書店

出版年

2008.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000165729

請求記号

596.35/シン/2

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タイトル/記事

魚料理のサイエンス

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巻次/紙誌

作成者

成瀬宇平‖著

出版者

新潮社

出版年

1995.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010296446

請求記号

596/312

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タイトル/記事

日本近海産フグ類の鑑別と毒性

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巻次/紙誌

作成者

厚生省生活衛生局乳肉衛生課‖編

出版者

中央法規出版

出版年

1984.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010149221

請求記号

664.6/22

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タイトル/記事

名著複刻全集 近代文学館 [116]

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巻次/紙誌

[116]:善心悪心

作成者

名著複刻全集近代文学館編集委員会‖編集

出版者

日本近代文学館 図書月販(発売)

出版年

1969

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010171476

請求記号

918.6/211/3-25

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タイトル/記事

日本産フグ類図鑑

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巻次/紙誌

作成者

松浦啓一‖著

出版者

東海大学出版部

出版年

2017.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001029144

請求記号

487.768/マツ ニ

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タイトル/記事

魯山人の和食力:日本料理の極意

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巻次/紙誌

作成者

北大路魯山人‖著

出版者

興陽館

出版年

2020.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001320136

請求記号

596.21/キタ ロ

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タイトル/記事

トラフグの漁業と資源管理

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巻次/紙誌

作成者

多部田修‖編

出版者

恒星社厚生閣

出版年

1997.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710113879

請求記号

664.68/タヘ ト

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タイトル/記事

下関フグのブランド経済学 2

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巻次/紙誌

作成者

濱田英嗣‖編著

出版者

筑波書房

出版年

2012.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000575626

請求記号

664.68/ハマ シ/2

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タイトル/記事

ザ・フグ:フグの飼育と楽しみ方

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巻次/紙誌

作成者

新川章‖文 小林道信‖写真

出版者

誠文堂新光社

出版年

2009.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000252475

請求記号

666.9/シン サ

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タイトル/記事

下関フグのブランド経済学 1

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巻次/紙誌

作成者

濱田英嗣‖編著

出版者

筑波書房

出版年

2009.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000281785

請求記号

664.68/ハマ シ/1

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タイトル/記事

新ふぐ調理師必携 上巻

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巻次/紙誌

上巻:知識篇 試験篇 ふぐ取扱い資格取得のための知識と技術

作成者

出版者

柴田書店

出版年

2008.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000165727

請求記号

596.35/シン/1

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タイトル/記事

日本近海産フグ類の鑑別と毒性

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巻次/紙誌

作成者

出版者

中央法規出版

出版年

2013.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000680664

請求記号

664.68/ニホ

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タイトル/記事

フグの衛生:安全な取扱いとフグの種類

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巻次/紙誌

作成者

出版者

日本食品衛生協会

出版年

2012.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000552819

請求記号

498.54/フク

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タイトル/記事

魚づくし:魚介の日本料理

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巻次/紙誌

作成者

中嶋貞治‖著 上野修‖著 奥田透‖著

出版者

柴田書店

出版年

2007.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000076936

請求記号

596.35/ナカ ウ

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タイトル/記事

最新ふぐ調理大全:最新ふぐ料理&傑作選 試験用のさばき方、フグ図鑑

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巻次/紙誌

作成者

柴田書店‖編

出版者

柴田書店

出版年

2024.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001672850

請求記号

596.35/シハ サ

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タイトル/記事

フグの分類と毒性:国際化時代の魚種検索法と毒性を考える

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巻次/紙誌

作成者

原田禎顕‖共著 阿部宗明‖共著

出版者

恒星社厚生閣

出版年

1994.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010271313

請求記号

487.7/12

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タイトル/記事

日本の文学 28

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巻次/紙誌

28:久保田万太郎 里見弴

作成者

谷崎潤一郎‖[ほか]編

出版者

中央公論社

出版年

1979

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1005010134569

請求記号

918.6/14/7125

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タイトル/記事

フグの飼い方:淡水フグから海水フグまで えっ!フグが真水で飼える?

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巻次/紙誌

作成者

アクアライフ編集部‖編

出版者

エムピージェー マリン企画(発売)

出版年

2006.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910701431

請求記号

666.9/エム フ

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タイトル/記事

フグはフグ毒をつくらない

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巻次/紙誌

作成者

野口玉雄‖著

出版者

成山堂書店

出版年

2010.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000358352

請求記号

664.68/ノク フ

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タイトル/記事

鳥獣虫魚歳時記 秋冬

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巻次/紙誌

作成者

稲畑汀子‖監修例句選 飴山実‖監修例句選 朝日新聞社‖編

出版者

朝日新聞社

出版年

2000.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910175421

請求記号

911.3/10076/2

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タイトル/記事

江戸落語で知る四季のご馳走

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巻次/紙誌

作成者

稲田和浩‖著

出版者

平凡社

出版年

2019.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001276304

請求記号

S779.13/イナ エ

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タイトル/記事

うまれたよ!フグ

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巻次/紙誌

作成者

松沢陽士‖写真・文

出版者

岩崎書店

出版年

2020.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001354344

請求記号

487.7/マウ

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タイトル/記事

蟲息山房から:車谷長吉遺稿集

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巻次/紙誌

作成者

車谷長吉‖著

出版者

新書館

出版年

2015.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000907493

請求記号

918.68/10209

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タイトル/記事

フグ研究とトラフグ生産技術の最前線

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巻次/紙誌

作成者

長島裕二‖編 村田修‖編 渡部終五‖編

出版者

恒星社厚生閣

出版年

2012.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000590159

請求記号

664.68/ナカ フ

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