タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
中国美味礼讃MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
阿堅‖著 車前子‖著 洪燭‖著 鈴木博‖訳 |
出版者
青土社 |
出版年
2003.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910420163 |
請求記号
383.822/アチ チ |
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タイトル/記事
お茶づけ:日本のスローフード×ファーストフードMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
arigato.kitchen‖監修 |
出版者
オークラ出版 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001009987 |
請求記号
383.81/アリ オ |
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タイトル/記事
酒場の教科書:酒場を三倍楽しむには、コツが要ります。MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
枻出版社 |
出版年
2015.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000881163 |
請求記号
596.7/サカ |
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タイトル/記事
中華文人食物語MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
南條竹則‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2024.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001679815 |
請求記号
B383.822/ナン チ |
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タイトル/記事
魚博士が教える魚のおいしさの秘密:食べどきはいつか、なぜか?MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
坂口守彦‖[ほか]著 |
出版者
はまの出版 |
出版年
1999.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910082402 |
請求記号
663.4/サカ ウ |
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タイトル/記事
フォアグラの歴史MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ノーマン・コルパス‖著 田口未和‖訳 |
出版者
原書房 |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001463874 |
請求記号
648.29/コル フ |
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タイトル/記事
能登・金沢・加賀の発酵食:石川の文化観光 土地の文化を食べようMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
北國新聞社‖編集 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001661532 |
請求記号
K383/1045 |
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タイトル/記事
料理術の精神:ある美術史家の食卓MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
C.F.v.ルーモール‖著 中山典夫‖訳 |
出版者
中央公論美術出版 |
出版年
2016.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000914354 |
請求記号
596.04/ルモ リ |
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タイトル/記事
身近にあるうまい雑草、ヤバイ毒草:美味しい草とよく似た危ない草、徹底的に探してみましたMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
森昭彦‖著 |
出版者
SBクリエイティブ |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001728255 |
請求記号
470/モリ ミ |
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タイトル/記事
食のことば由来事典:食材・料理・飲み物MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
ジョン・エイトウ‖著 石川久美子‖訳 おおつかのりこ‖訳 児玉敦子‖訳 中村久里子‖訳 |
出版者
柊風舎 |
出版年
2021.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001461546 |
請求記号
383.8/エイ シ |
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タイトル/記事
ゾルゲ、キャビア、アゼルバイジャン:アゼルバイジャン文化観光省公認旅行ガイドブックMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
石井至‖著 |
出版者
石井兄弟社 |
出版年
2013.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000710755 |
請求記号
292.993/イシ ソ |
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タイトル/記事
衝撃!世界の食文化MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
藤田晋一‖文 |
出版者
金の星社 |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001658417 |
請求記号
383.8/フシ |
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タイトル/記事
男の隠れ家 2021-6~2024-7MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
三栄 |
出版年
1995.11 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007144.0035 |
請求記号
1F雑誌/051/オト |
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タイトル/記事
死ぬ前に味わいたい1001食品:話題の珍味、評判の高い世界最高の食材・食品図鑑MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
フランシス・ケース‖監修 リズ・フランクリン‖[ほか]執筆 鈴木宏子‖訳 高橋由美子‖訳 玉嵜敦子‖訳 |
出版者
ガイアブックス 産調出版(発売) |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000234448 |
請求記号
596/ケス シ |
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タイトル/記事
山口恵以子のめしのせ食堂:こころとお腹を満たす物語と「ご飯のおとも」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
山口恵以子‖小説 長船クニヒコ‖めしのせ案内 |
出版者
小学館 |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001644540 |
請求記号
913.6/ヤマ ヤ |
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タイトル/記事
Tarzan 2021-4/22~2025-2/27MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1986.3.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007757.0086 |
請求記号
7類雑誌/78/タザ |
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タイトル/記事
波 昭和42年~2023-11:monthly magazine NamiMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
新潮社 |
出版者
新潮社 |
出版年
1967 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001797.0648 |
請求記号
/02/ナミ |
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タイトル/記事
さかなクンの東京湾生きもの図鑑MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
さかなクン‖著 工藤孝浩‖監修 |
出版者
講談社 |
出版年
2013.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000665809 |
請求記号
481/サ |
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タイトル/記事
サライ 令和元年9月号~2025-1MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小学館 |
出版者
小学館 |
出版年
1989.9.7 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004356.0681 |
請求記号
暮ラシ/59/サラ |
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タイトル/記事
気づかなければよかった恐ろしい話MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
結木礼‖著 |
出版者
東京書店 |
出版年
2019.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001237943 |
請求記号
913.6/ユキ |
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タイトル/記事
ダイヤモンドZAi 2021-6~2025-6MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
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出版者
ダイヤモンド社 |
出版年
2000.3.21 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007395.0048 |
請求記号
3類雑誌/33/ダイ |
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タイトル/記事
サライ 平成30年1月号~2023年2月号MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
小学館 |
出版者
小学館 |
出版年
1989.9.7 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004356.0639 |
請求記号
暮ラシ/59/サラ |
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タイトル/記事
くだものだものMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
俵万智‖選 日本ペンクラブ‖編 |
出版者
ランダムハウス講談社 |
出版年
2007.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000060826 |
請求記号
B913.68/タワ ク |
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タイトル/記事
調べてみようふるさとの産業・文化・自然 3MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
3:地場産業と名産品 1 |
作成者
中川重年‖監修 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000020932 |
請求記号
291/ナシ/3 |
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タイトル/記事
うっとり、チョコレートMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
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作成者
青木奈緒‖[ほか]著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001013914 |
請求記号
914.68/アオ ウ |
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