輪島塗の器 親子で盛り付け 「郷土」詰まった能登丼 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-01-31
掲載ページ ： 17
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
白に白 次代の器 料理を盛り付け〝完成〟 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2013-06-09
掲載ページ ： 14
地域 ： 加賀市
種別 ： 新聞記事
輪島漆器でＸマス茶会 彩漆会のおかみ盛り付けなど伝授 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-11-13
掲載ページ ： 19
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
盛り付け華やかに、金沢、児童ちらしずし作り、 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-03-04
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
総持寺祖院の精進料理 被災者の輪島塗に盛り付け MYブックリストに登録
掲載紙 ： 毎日：朝刊
掲載日 ： 2008-03-01
掲載ページ ： 25
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
「郷土」詰まった能登丼 輪島塗の器、親子盛り付け MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-01-31
掲載ページ ： 18
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
名工の器使う、楽しむ 九谷や漆…盛り付けの様子も 金沢・中村美術館で企画展 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-12-15
掲載ページ ： 21
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
日本料理基礎から学ぶ器と盛り付け MYブックリストに登録
作成者 ： 畑耕一郎‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2009.2
種別 ： 図書
名作を食べる 築地の旬 盛り付け 料亭の魚料理 泉鏡花「婦系図」（東京・神楽坂） MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2008-07-27
掲載ページ ： 3
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
石川の食材で金メダル挑戦 ホテル日航金沢 前田副総料理長 独で１０月、料理五輪 調理、盛り付け練習励む MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-06-23
掲載ページ ： 15
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
漆・ガラス・西洋の器：盛り付けの妙技 MYブックリストに登録
出版者 ： 同朋舎出版
出版年 ： 1997.4
種別 ： 図書
辻留の盛り付け：茶懐石からお弁当まで MYブックリストに登録
作成者 ： 平晴彦‖著
出版者 ： 淡交社
出版年 ： 2021.3
種別 ： 図書
輪島漆器でⅩマス茶会 彩漆会のおかみ 盛り付けなど伝授 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-11-13
掲載ページ ： 19
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
仮設入居者が炊き出し協力 能登町鵜川 親睦深め MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2024-03-22
掲載ページ ： 26
地域 ： 能登町
種別 ： 新聞記事
店員２名を名人に認定 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2011-01-06
掲載ページ ： 31
地域 ： かほく市
種別 ： 新聞記事
大研究 金沢のデパ地下 なぜ行きたくなる？ 香林坊大和 めいてつ・エムザ 狙い目は水曜・朝イチ 盛り付け角度は60度 MYブックリストに登録
掲載誌 ： 北國アクタス
巻号 ： 334号(2017(平成29)年5月号)
出版年 ： 2017-04
掲載ページ ： p37-45
種別 ： 雑誌記事
銀座小十の盛り付けの美学：徹底図解進化する日本料理とは何か MYブックリストに登録
作成者 ： 奥田透?著
出版者 ： 誠文堂新光社
出版年 ： 2023.3
種別 ： 図書
MUTSUKARI 1st stage PRESENTATION：「和食の盛り付け」新時代到来 MYブックリストに登録
作成者 ： 六雁‖著
出版者 ： 旭屋出版
出版年 ： 2009.9
種別 ： 図書
日本料理美しい京の弁当と仕出し：日本料理店の年中行事で使えるレシピ、盛り付けとワザ MYブックリストに登録
作成者 ： 島谷宗宏‖著
出版者 ： 誠文堂新光社
出版年 ： 2015.3
種別 ： 図書
俺の弁当。 MYブックリストに登録
作成者 ： 柴雄二‖著
出版者 ： 大和書房
出版年 ： 2019.6
種別 ： 図書
和食器：盛り付け自由自在 MYブックリストに登録
出版者 ： 同朋舎出版
出版年 ： 1997.3
種別 ： 図書
寮母あきこのガツンごはん MYブックリストに登録
作成者 ： あきこ‖著
出版者 ： マガジンハウス
出版年 ： 2020.8
種別 ： 図書
お通し前菜便利集 MYブックリストに登録
作成者 ： 田中博敏‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2006.6
種別 ： 図書
日本一美味しいのり弁の作り方 MYブックリストに登録
作成者 ： 杵島直美‖著
出版者 ： 日東書院本社
出版年 ： 2019.3
種別 ： 図書
日本料理一汁三菜 MYブックリストに登録
作成者 ： 麻生繁‖著
出版者 ： 光文社
出版年 ： 2014.5
種別 ： 図書
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