| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
酒粕のおいしいレシピ：寺田本家<蔵人直伝の酒粕料理帖>MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
なかじ‖著 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2011.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000514403 |
請求記号
596/ﾅｶ ｻ |
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タイトル／記事
野々市ｉｃｈｉ椿カリー誕生 酒粕ほど酔い辛み 来月１日発売「まろやか」好評MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-10-25 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161570 |
請求記号
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タイトル／記事
味つれづれ 青木悦子 酒粕 体温めてくれるなべや汁物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-01-30 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065114 |
請求記号
５ 味つれづれ 青木悦子 |
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タイトル／記事
こんなに使える酒粕のレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
栗山真由美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2012.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000512071 |
請求記号
596/ｸﾘ ｺ |
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タイトル／記事
ご当地料理に新戦力 はくさんド、酒粕鍋、米粉チヂミ、白山商議所 あす春まつりで販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-04-20 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000231558 |
請求記号
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タイトル／記事
つばた鍋新名物に 河北潟の牛乳生かす 味噌、酒粕と絶妙の調和 宮下さん考案MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-02-08 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000181029 |
請求記号
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タイトル／記事
北陸の酒 長生舞 おふくろの味 奈良漬けも好評 良質の酒粕で独特の味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-03-17 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000064712 |
請求記号
５ 北陸の酒 |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝帳 陶智子 酒醤油 大吟醸の酒粕で作る調味料 濁り酒と合わせ３０日 健康メモ 老化防止など期待MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-06-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053272 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
ご当地メニュー続々登場 あんに鹿島路リンゴ、志賀ころ柿 神子原米で酒粕パン ふんわり特産品の香り 羽咋の洋菓子店が考案MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2006-03-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000197981 |
請求記号
件名 米 |
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タイトル／記事
金澤料理 秘伝長 陶智子 鮟鱇汁 魚津産重んじた藩主の料理人 身も皮も肝も楽しむ 今日のポイント 酒粕が前田家流MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-02-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053378 |
請求記号
２ 金澤料理 秘伝帳 |
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タイトル／記事
寺田本家発酵カフェの甘酒・酒粕・麴のやさしいおやつ：砂糖・小麦粉・卵・乳製品を使わないMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田聡美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2021.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001471542 |
請求記号
596.65/ﾃﾗ ﾃ |
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タイトル／記事
有元葉子 味噌、酒粕MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
有元葉子‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2024.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001643546 |
請求記号
596/ｱﾘ ｱ |
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タイトル／記事
麴と酒粕のおいしい食卓：元気ときれいの凝縮食材MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小田真規子‖著 |
出版者
日東書院本社 |
出版年
2011.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000486401 |
請求記号
596/ｵﾀ ｺ |
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タイトル／記事
新味|酒粕カレーだよ|創業４００年|福光屋が隠し味|チャンピオンカレー来月１日販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-09-26 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000360385 |
請求記号
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タイトル／記事
一夜漬けの素 名物に 女将受け継ぐまかないの味 津幡の酒造店が商品化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-03-22 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000181111 |
請求記号
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タイトル／記事
麴のおつまみ：塩麴・味噌・酒粕から作るお酒に合う「醸す」レシピ。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
おのみさ‖著 |
出版者
池田書店 |
出版年
2012.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000554419 |
請求記号
596/ｵﾉ ｺ |
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タイトル／記事
寺田本家発酵カフェの甘酒・塩麴・酒粕ベストレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田聡美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2019.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001283655 |
請求記号
596/ﾃﾗ ﾃ |
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タイトル／記事
ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン：シャカシャカふるだけ オーブントースターやフライパンでも焼ける!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
梶晶子‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001545663 |
請求記号
596.63/ｶｼ ﾎ |
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タイトル／記事
塩麴・酒粕・甘酒でつくる寺田本家のおつまみ手帖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺田聡美‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001624804 |
請求記号
596/ﾃﾗ ｼ |
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タイトル／記事
七度笑えば、恋の味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
古矢永塔子‖著 |
出版者
小学館 |
出版年
2020.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001297898 |
請求記号
913.6/ｺﾔ ﾅ |
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タイトル／記事
台湾総督府中央研究所農業部彙報 第68号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第68号：肉豚の酒粕利用飼養試験成績 |
作成者
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出版者
台湾総督府中央研究所 |
出版年
1929.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001187469 |
請求記号
610.7/10070/68 |
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タイトル／記事
麴のレシピ：からだに「いいこと」たくさんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
おのみさ‖著 |
出版者
池田書店 |
出版年
2010.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000397195 |
請求記号
596/ｵﾉ ｺ |
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タイトル／記事
粕取焼酎MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
田崎聡‖著 |
出版者
楽園計画 星雲社(発売) |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001390860 |
請求記号
588.57/ﾀｻ ｶ |
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タイトル／記事
台湾総督府中央研究所農業部彙報 第102号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第102号：台湾に於ける二種の醸造法による米酒粕の養豚飼料としての価値 |
作成者
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出版者
台湾総督府中央研究所 |
出版年
1934.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001183333 |
請求記号
610.7/10070/102 |
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タイトル／記事
からだが喜ぶ発酵あんことおやつMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榎本美沙‖著 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001622062 |
請求記号
596.65/ｴﾉ ｶ |
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