作成者 ： 西村隆治‖著

出版者 ： 径書房

出版年 ： 2014.5

種別 ： 図書

作成者 ： 副島顕子‖著

出版者 ： 文一総合出版

出版年 ： 2011.7

種別 ： 図書

作成者 ： たる味会‖編

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2000.11

種別 ： 図書

作成者 ： 岩城こよみ‖著

出版者 ： 大河書房

出版年 ： 2016.7

種別 ： 図書

作成者 ： ホシミョン‖著 中村唯‖訳

出版者 ： 亜紀書房

出版年 ： 2013.5

種別 ： 図書

作成者 ： 原田マハ‖[著]

出版者 ： 講談社

出版年 ： 2014.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第26号(第一類(農業)第10號)：清酒醸造経過に関する調査成績

作成者 ： 樺太廳中央試驗所∥編

出版者 ： 樺太廳中央試驗所

出版年 ： 1937.6

種別 ： 図書

作成者 ： 文化庁‖監修 文化庁文化財保護部

出版者 ： 第一法規

出版年 ： 1963.10

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： エレイン・レオン‖著 村山美雪‖訳

出版者 ： 原書房

出版年 ： 2020.7

種別 ： 図書

作成者 ： 中村酒造株式会社∥[発行]

出版者 ： 中村酒造株式会社

出版年 ： [19--]

種別 ： 図書

作成者 ： 副島顕子‖著

出版者 ： 文一総合出版

出版年 ： 2017.7

種別 ： 図書

作成者 ： 玉村豊男‖著

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 2015.12

種別 ： 図書

作成者 ： 柚木学‖著

出版者 ： 雄山閣

出版年 ： 2018.1

種別 ： 図書

作成者 ： 小泉武夫‖[ほか]編著

出版者 ： 講談社

出版年 ： 1998.5

種別 ： 図書

作成者 ： 相原恭子‖著

出版者 ： 東京書籍

出版年 ： 1996.9

種別 ： 図書

作成者 ： 井伏鱒二‖著

出版者 ： 新潮社

出版年 ： 1986.9

種別 ： 図書

作成者 ： 島尾永康‖著

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 1995.1

種別 ： 図書

作成者 ： 上野敏彦‖著

出版者 ： 平凡社

出版年 ： 2013.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第7回第4号：葡萄栽培及果実酒醸造試験成績

作成者 ： 朝鮮総督府中央試験所∥[編]

出版者 ： 朝鮮総督府中央試験所

出版年 ： 1924.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第102号：台湾に於ける二種の醸造法による米酒粕の養豚飼料としての価値

出版者 ： 台湾総督府中央研究所

出版年 ： 1934.11

種別 ： 図書

作成者 ： テーオドール・シュトルム‖著 日本シュトルム協会‖編訳

出版者 ： 三元社(発売)

出版年 ： 2011.8

種別 ： 図書

作成者 ： 酢酸菌研究会‖編

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 2012.11

種別 ： 図書

出版者 ： 枻出版社

出版年 ： 2010.10

種別 ： 図書

作成者 ： 大内弘造‖著

出版者 ： 技報堂出版

出版年 ： 2000.10

種別 ： 図書

作成者 ： 高田裕一‖著

出版者 ： 長崎出版

出版年 ： 2008.11

種別 ： 図書