| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
毒毒植物図鑑：自然と生きる基礎知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川原勝征‖写真と文 |
出版者
南方新社 |
出版年
2017.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001060171 |
請求記号
471.9/ｶﾜ ﾄ |
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タイトル／記事
低温調理の技術：安心・安全に、“新しい魅力”を創るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井手勝茂‖著 |
出版者
旭屋出版 |
出版年
2022.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001519908 |
請求記号
596/ｲﾃ ﾃ |
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タイトル／記事
給食が危ない!：O-157の恐怖MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐瀬稔‖著 |
出版者
プレジデント社 |
出版年
1997.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710188690 |
請求記号
916/10016 |
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タイトル／記事
新病態栄養学双書 8MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
8：食中毒・アレルギー・寄生虫病 |
作成者
日本栄養士会‖編 |
出版者
第一出版 |
出版年
1982 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910744502 |
請求記号
498.58/10102/8 |
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タイトル／記事
よくわかる細菌と感染のはなしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
滝竜雄‖著 |
出版者
日本実業出版社 |
出版年
2000.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910150529 |
請求記号
491.7/10012 |
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タイトル／記事
食品安全の事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本食品衛生学会‖編集 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000242055 |
請求記号
498.54/ﾆﾎ ｼ |
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タイトル／記事
環境・健康科学辞典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本薬学会‖編 |
出版者
丸善 |
出版年
2005.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910607787 |
請求記号
498.033/ﾆﾎ ｶ |
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タイトル／記事
白山市こども食堂 H30年度：地域の「こども食堂」を紹介します!編 地域共生社会ふくちゃんプロジェクトMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
白山市社会福祉協議会こども食堂ネットワーク |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001233537 |
請求記号
K369.2/1133/018 |
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タイトル／記事
危険生物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
塩見一雄‖[ほか]指導・執筆 夏秋優‖[ほか]監修協力 |
出版者
小学館 |
出版年
2017.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001052796 |
請求記号
480.3/ｼｷ |
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タイトル／記事
こども衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
宮崎美砂子‖監修 |
出版者
新星出版社 |
出版年
2021.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001384755 |
請求記号
498/ﾐｺ |
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タイトル／記事
感染症サバイバル 2：どっちを選ぶ?クイズで学ぶ!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：腸管出血性大腸菌感染症O157・ノロウイルス感染症 |
作成者
岡田晴恵‖著 |
出版者
日本図書センター |
出版年
2021.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001384797 |
請求記号
493.8/ｵｶ/2 |
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タイトル／記事
もっと知りたい!感染症：人のいのちを知る冒険 Science Window子ども版MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
[科学技術振興機構科学コミュニケーションセンターサイエンスメディアグループ] |
出版年
2015.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000852623 |
請求記号
493/ﾓ |
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タイトル／記事
日本近海産フグ類の鑑別と毒性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
中央法規出版 |
出版年
2013.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000680664 |
請求記号
664.68/ﾆﾎ |
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タイトル／記事
身近に潜む食卓の危険物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
齋藤勝裕‖著 |
出版者
シーアンドアール研究所 |
出版年
2020.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001318167 |
請求記号
498.54/ｻｲ ﾐ |
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タイトル／記事
イラストでみるはじめての大量調理MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
殿塚婦美子‖著 山本五十六‖著 |
出版者
学建書院 |
出版年
2014.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000781113 |
請求記号
498.59/ﾄﾉ ｲ |
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タイトル／記事
ここがおかしい菌の常識：え!ホントはそうなの清潔・不潔MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
青木皐‖著 |
出版者
ダイヤモンド社 |
出版年
2000.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910140300 |
請求記号
491.7/10010 |
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タイトル／記事
食品衛生学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山中英明‖著 藤井建夫‖著 塩見一雄‖著 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
2007.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000018815 |
請求記号
498.54/10104 |
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タイトル／記事
食品安全性セミナー 1MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食中毒 |
作成者
細貝祐太郎‖監修 松本昌雄‖監修 |
出版者
中央法規出版 |
出版年
2001.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910252309 |
請求記号
498.54/10050/1 |
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タイトル／記事
市民のための疫学入門：医学ニュースから環境裁判までMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
津田敏秀‖著 |
出版者
緑風出版 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910476559 |
請求記号
498.6/10077 |
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タイトル／記事
食品工場の約束事 1：社員教育テキストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食中毒菌対策 |
作成者
永坂敏男‖著 |
出版者
幸書房 |
出版年
2009.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000206190 |
請求記号
588.09/ﾅｶ ｼ/1 |
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タイトル／記事
科学は食のリスクをどこまで減らせるか：食の安全科学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
熊谷進‖編 局博一‖編 大政謙次‖編 |
出版者
エヌ・ティー・エス |
出版年
2006.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910774578 |
請求記号
498.54/ｸﾏ ｶ/19 |
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タイトル／記事
自然の中の人間シリーズ 微生物と人間編 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：からだのなかの微生物 |
作成者
農林水産省農林水産技術会議事務局‖監修 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1997.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710113338 |
請求記号
46/ｼ/3 |
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タイトル／記事
好きになる微生物学：感染症の原因と予防法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡辺渡‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2015.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000904033 |
請求記号
491.7/ﾜﾀ ｽ |
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タイトル／記事
食品の安全性MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
上田成子‖編集 桑原祥浩‖[ほか]著 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2018.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001172909 |
請求記号
498.54/ｳｴ ｼ |
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タイトル／記事
腸がよろこぶ植物性乳酸菌のチカラMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
松生恒夫‖著 菅沼大行‖著 |
出版者
双葉社 |
出版年
2018.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001158894 |
請求記号
493.46/ﾏﾂ ﾁ |
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