| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
チーズ入門MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
白石敏夫‖共著 福田みわ‖共著 三浦修司‖共著 |
出版者
日本食糧新聞社 |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001744331 |
請求記号
648.18/ｼﾗ ﾁ |
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タイトル／記事
米飯変敗の科学：微生物的変敗とその制御MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
内藤茂三‖著 |
出版者
建帛社 |
出版年
2025.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001738224 |
請求記号
588/ﾅｲ ﾍ |
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タイトル／記事
あるものでまかなう生活MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
井出留美‖著 |
出版者
日経BP日本経済新聞出版本部 日経BPマーケティング(発売) |
出版年
2020.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001355949 |
請求記号
590/ｲﾃ ｱ |
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タイトル／記事
ゆる発酵：今すぐ始められる、毎日続けられる。 みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榎本美沙‖[著] |
出版者
オレンジページ |
出版年
2022.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001512048 |
請求記号
596/ｴﾉ ﾕ |
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タイトル／記事
アグリバイオ 令和2年4～2025-5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
北隆館 |
出版年
2016.12.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000010768.0072 |
請求記号
6類雑誌/61/ｱｸﾞ |
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タイトル／記事
アグリバイオ 令和2年4～2025-7MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
北隆館 |
出版年
2016.12.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000010768.0075 |
請求記号
6類雑誌/61/ｱｸﾞ |
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タイトル／記事
榎本美沙の発酵つくりおき：少量だから気軽に続けられるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
榎本美沙‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2023.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001637538 |
請求記号
596/ｴﾉ ｴ |
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タイトル／記事
日本人の暮らし大発見! 1：日本の伝統をもっとよく知ろうMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食のひみつ |
作成者
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出版者
学研 |
出版年
2003.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910412484 |
請求記号
382.1/ﾆﾎ/1 |
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タイトル／記事
きょうから快調!腸活みそ汁とスープMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
浜内千波‖著 |
出版者
主婦と生活社 |
出版年
2025.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001751179 |
請求記号
498.583/ﾊﾏ ｷ |
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タイトル／記事
やってはいけない!間違った調理法MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中元千鶴‖著 |
出版者
シーアンドアール研究所 |
出版年
2025.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001752657 |
請求記号
596/ﾅｶ ﾔ |
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タイトル／記事
アグリバイオ 令和2年4～2025-9MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
北隆館 |
出版年
2016.12.20 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000010768.0063 |
請求記号
6類雑誌/61/ｱｸﾞ |
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タイトル／記事
危ない食卓：十九世紀イギリス文学にみる食と毒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
横山茂雄‖編 |
出版者
新人物往来社 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000190481 |
請求記号
930.26/10154 |
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タイトル／記事
石川 Discover Japan_TRAVEL 2024年3月号増刊：北陸新幹線金沢-敦賀間開業! 美景・食・建築・伝統工芸・名旅館、石川観光の新しい扉を開けよう。 Discover Japan_TRAVELMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ディスカバー・ジャパン |
出版年
2024.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001667613 |
請求記号
K290.9/1344 |
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タイトル／記事
その町工場から世界へ：世界の人々の生活に役立つ日本製品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
『その町工場から世界へ』編集室‖編 |
出版者
理論社 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001012708 |
請求記号
509.2/ﾘｿ |
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タイトル／記事
チーズづくりの民族誌：ペルー山村の暮らしと市場をつなぐ「計算」と「配慮」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
古川勇気‖著 |
出版者
大学教育出版 |
出版年
2020.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001375896 |
請求記号
648.18/ﾌﾙ ﾁ |
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タイトル／記事
世界を変えた!日本の発明品30選：スゴイゾニッポンMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ルース・マリー・ジャーマン‖監修 |
出版者
Gakken |
出版年
2025.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001725425 |
請求記号
507.1/ｼｾ |
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タイトル／記事
新毎日の食事のカロリーガイドブック：外食編/ファストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編 たんぱく質 脂質 炭水化物 塩分 糖分 コレステロール 食物繊維 ビタミンEMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
香川芳子‖監修 竹内富貴子‖調理&データ作成 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2002.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910324185 |
請求記号
498.55/10084 |
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タイトル／記事
新聞広告で見つけよう! 1：明治から平成くらしのうつりかわりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
1：食べもの |
作成者
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出版者
くもん出版 |
出版年
2003.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910486404 |
請求記号
210/ｼ/1 |
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タイトル／記事
未来の給食、なに食べる?：おはなしサイエンス 未来のたべものMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
楠木誠一郎‖作 下平けーすけ‖絵 |
出版者
講談社 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001568584 |
請求記号
588/ｸﾐ |
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タイトル／記事
食の安全：HACCPの本質を理解してISO 22000を使いこなすMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
荒木惠美子‖著 日本品質管理学会‖監修 |
出版者
日本規格協会 |
出版年
2022.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001545530 |
請求記号
588.09/ｱﾗ ｼ |
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タイトル／記事
朝倉農学大系 5MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
5：発酵醸造学 |
作成者
大杉立‖監修 堤伸浩‖監修 |
出版者
朝倉書店 |
出版年
2022.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001548257 |
請求記号
610.8/ｵｵ ｱ/5 |
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タイトル／記事
走れトラック、ねがいをのせて!：おはなしSDGs 飢餓をゼロにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森埜こみち‖作 小松良佳‖絵 |
出版者
講談社 |
出版年
2022.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001481547 |
請求記号
611.3/ﾓﾊ |
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タイトル／記事
ゼリープルルン論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ハウス食品工業 |
出版年
1989.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910265679 |
請求記号
596/10433 |
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タイトル／記事
唐辛子遍路MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
ハウス食品工業 |
出版年
1988.3 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1009910265627 |
請求記号
596/10434 |
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タイトル／記事
「名器」は児童手作り、県内の愛好者、アルプホルン練習MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-09-14 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000308722 |
請求記号
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