食品と容器 / 缶詰技術研究会, 大和製缶株式会社 [編] 平成25年8～令和7年5：Food & packaging MYブックリストに登録
作成者 ： 缶詰技術研究会 大和製缶株式会社
出版者 ： 缶詰技術研究会
出版年 ： 1971-
種別 ： 雑誌巻号
食品と容器 / 缶詰技術研究会, 大和製缶株式会社 [編] 平成25年8～令和7年6：Food & packaging MYブックリストに登録
作成者 ： 缶詰技術研究会 大和製缶株式会社
出版者 ： 缶詰技術研究会
出版年 ： 1971-
種別 ： 雑誌巻号
食は“いのち”と“こころ”の糧：2020年近畿・中国・四国発活躍する企業特集 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食糧新聞社
出版年 ： [2020]
種別 ： 図書
食は“いのち”と“こころ”の糧：2022年近畿・中国・四国発活躍する企業特集 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食糧新聞社
出版年 ： [2022]
種別 ： 図書
食は“いのち”と“こころ”の糧：2023年近畿・中国・四国発活躍する企業特集 MYブックリストに登録
出版者 ： 日本食糧新聞社
出版年 ： [2023]
種別 ： 図書
食品と容器 / 缶詰技術研究会, 大和製缶株式会社 [編] 平成25年8～令和7年7：Food & packaging MYブックリストに登録
作成者 ： 缶詰技術研究会 大和製缶株式会社
出版者 ： 缶詰技術研究会
出版年 ： 1971-
種別 ： 雑誌巻号
連鎖 MYブックリストに登録
作成者 ： 黒川博行‖著
出版者 ： 中央公論新社
出版年 ： 2022.11
種別 ： 図書
お米なんでも図鑑：お米とごはんのすべてがわかる! MYブックリストに登録
作成者 ： 石谷孝佑‖監修
出版者 ： ポプラ社
出版年 ： 2013.4
種別 ： 図書
入門食と農の人文学 MYブックリストに登録
作成者 ： 湯澤規子‖編著 伊丹一浩‖編著 藤原辰史‖編著
出版者 ： ミネルヴァ書房
出版年 ： 2024.4
種別 ： 図書
浦上財団研究報告書 Vol.30 MYブックリストに登録
出版者 ： 浦上食品・食文化振興財団
出版年 ： 2023.3
種別 ： 図書
まるごとわかる「日本人」はじめて百科 2 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2：食べ物・飲み物をつくった人
作成者 ： 湯本豪一‖監修
出版者 ： 日本図書センター
出版年 ： 2008.2
種別 ： 図書
なりたい自分を見つける!仕事の図鑑 15 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 15：オンリーワンの技術でかがやく仕事
作成者 ： <仕事の図鑑>編集委員会‖編
出版者 ： あかね書房
出版年 ： 2014.3
種別 ： 図書
国谷裕子とチャレンジ!未来のためのSDGs 3 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 3：「地球」に関するゴール
作成者 ： 国谷裕子‖監修
出版者 ： 文溪堂
出版年 ： 2019.12
種別 ： 図書
栄養と料理 平成29年12月号～2023-2：現代を健康に生きる 月刊榮養と料理 現代を健康に生きる MYブックリストに登録
作成者 ： 榮養と料理社 家庭食養研究會 女子榮養學園出版部 女子栄養短期大学出版部 女子栄養大学出版部
出版者 ： 女子栄養大学出版部
出版年 ： 1935.4
種別 ： 雑誌巻号
食と健康に本気な企業たち：コンシューマー・ヘルスケア市場への挑戦 MYブックリストに登録
作成者 ： 木村廣道‖監修 仙石慎太郎‖監修 東京大学大学院フード&サイエンス公開セミナー‖著
出版者 ： かんき出版
出版年 ： 2006.11
種別 ： 図書
100歳まで病気知らずでいたければ「発酵食」を食べなさい：塩麴、納豆、酒粕、味噌、黒酢、赤ワイン、ヨーグルト… MYブックリストに登録
作成者 ： 白澤卓二‖著
出版者 ： 河出書房新社
出版年 ： 2012.4
種別 ： 図書
有機農業と遺伝子組換え食品：明日の食卓 MYブックリストに登録
作成者 ： Pamela C.Ronald‖[著] Raoul W.Adamchak‖[著] 椎名隆‖監訳 石崎陽子‖監訳 椎名隆‖訳 石崎陽子‖訳 奥西紀子‖訳 増村威宏‖訳
出版者 ： 丸善出版
出版年 ： 2011.6
種別 ： 図書
世界の保存食 1：考えよう!「もったいない」・食料・環境 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 1：果実の保存食
作成者 ： 谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編
出版者 ： 星の環会
出版年 ： 2007.10
種別 ： 図書
世界の保存食 2：考えよう!「もったいない」・食料・環境 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2：野菜の保存食
作成者 ： 谷澤容子‖著 こどもくらぶ‖編
出版者 ： 星の環会
出版年 ： 2007.11
種別 ： 図書
サンダー・キャッツの発酵の旅：世界中を旅して見つけたレシピ、技術、そして伝統 MYブックリストに登録
作成者 ： Sandor Ellix Katz‖著 水原文‖訳
出版者 ： オライリー・ジャパン オーム社(発売)
出版年 ： 2024.6
種別 ： 図書
国民の栄養白書 2016-2017年版 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2016-2017年版：食の不安時代を生き抜くサバイバル栄養の実践 災害、食の安全、生活習慣病…
作成者 ： ヘルスケア総合政策研究所‖企画・制作
出版者 ： 日本医療企画
出版年 ： 2016.11
種別 ： 図書
透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ：毎日の食事が楽しみになる!150レシピ MYブックリストに登録
作成者 ： 中尾俊之‖監修 金澤良枝‖監修
出版者 ： ナツメ社
出版年 ： 2022.4
種別 ： 図書
たべものの中にいるよ! 2 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 2：ふわふわ小麦粉にご用心!
作成者 ： パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修
出版者 ： 大月書店
出版年 ： 2023.12
種別 ： 図書
たべものの中にいるよ! 3 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 3：しょっぱい塩にご用心!
作成者 ： パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修
出版者 ： 大月書店
出版年 ： 2024.1
種別 ： 図書
たべものの中にいるよ! 1 MYブックリストに登録
各巻タイトル ： 1：あまい砂糖にご用心!
作成者 ： パクウノ‖文 尹怡景‖訳 家庭科教育研究者連盟‖監修
出版者 ： 大月書店
出版年 ： 2023.11
種別 ： 図書
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