| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
物語 食の文化：美味い話、味な知識MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
北岡正三郎‖著 |
出版者
中央公論新社 |
出版年
2011.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000460421 |
請求記号
S383.8/ｷﾀ ﾓ |
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タイトル／記事
るるぶ山形 '12MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
JTBパブリッシング |
出版年
2011.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000456602 |
請求記号
291.09/10480/2-5 |
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タイトル／記事
日本で一番まっとうな学食：自由の森学園食生活部の軌跡MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山本謙治‖編著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2010.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000357014 |
請求記号
Y374.9/10076 |
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タイトル／記事
お年寄りのためのひとり分料理：ひとり暮らしに便利!ホームヘルパーさん必携!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐伯知美‖監修 |
出版者
主婦の友社 |
出版年
2010.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000327651 |
請求記号
596/ｻｴ ｵ |
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タイトル／記事
朝鮮通信使をもてなした料理：饗応と食文化の交流MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
高正晴子‖著 |
出版者
明石書店 |
出版年
2010.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000351816 |
請求記号
596.21/ﾀｶ ﾁ |
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タイトル／記事
一晩置いたカレーはなぜおいしいのか：誰もが知ってる料理の知られざるサイエンスMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
稲垣栄洋‖著 |
出版者
家の光協会 |
出版年
2010.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000373767 |
請求記号
498.5/ｲﾅ ﾋ |
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タイトル／記事
ごちそうのかたち：Sense and spirit of Japanese home cuisineMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
土井善晴‖著 |
出版者
テレビ朝日コンテンツビジネスセンター |
出版年
2010.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000354172 |
請求記号
596.21/ﾄｲ ｺ |
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タイトル／記事
薬食のすすめ：世界の台所にみる健康の知恵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
三浦行義‖著 大野尚子‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2009.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000293451 |
請求記号
498.58/10148 |
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タイトル／記事
イタリアの食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
タカコ・半沢・メロジー‖[著] |
出版者
角川春樹事務所 |
出版年
2001.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910221758 |
請求記号
596.23/ﾒﾛ ｲ |
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タイトル／記事
燻製大事典：使いたい食材・所要時間別でひける 家で庭でキャンプで楽しめる絶品メニューMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
太田潤‖著 |
出版者
成美堂出版 |
出版年
2009.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000237575 |
請求記号
596.3/ｵｵ ｸ |
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タイトル／記事
京都匠倶楽部 第4号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第4号：特集源氏物語千年紀と京都 |
作成者
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出版者
講談社 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000119012 |
請求記号
750.216/ｷﾖ/4 |
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タイトル／記事
さばきもわかる食材魚図鑑：おいしく食べるための魚料理レシピ付MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
池田書店編集部‖編 |
出版者
池田書店 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000119205 |
請求記号
664.6/ｲｹ ｻ |
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タイトル／記事
世界の食文化 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：インドネシア |
作成者
石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2008.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000120807 |
請求記号
383.8/ｲｼ ｾ/6 |
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タイトル／記事
薬膳レシピ12か月：健康でありたいシニア夫婦のためにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
幸井俊高‖著 幸井由紀子‖著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2008.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000195480 |
請求記号
498.58/10142 |
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タイトル／記事
糖尿病のダイエットMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
香川芳子‖監修 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2004.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910550791 |
請求記号
493.1/10164 |
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タイトル／記事
ぼくの考古古代学MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
森浩一‖著 |
出版者
日本放送出版協会 |
出版年
2005.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910613903 |
請求記号
210.25/10034 |
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タイトル／記事
探訪日本の美味名産：絶品・名品・逸品の来歴をたずねるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
泉秀樹‖文と写真 |
出版者
学研 |
出版年
c2003 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910467787 |
請求記号
383.81/10068 |
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タイトル／記事
沖縄ぬちぐすい事典：沖縄から伝える健康と長寿MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
尚弘子‖監修 |
出版者
プロジェクト・シュリ 創英社(発売) |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910377126 |
請求記号
383.81/10062 |
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タイトル／記事
ミニマル料理「和」：最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる和食のニュースタンダードMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
稲田俊輔‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
2024.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001717763 |
請求記号
596.21/ｲﾅ ﾐ |
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タイトル／記事
和食の文化史：各地に息づくさまざまな食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤洋一郎‖著 |
出版者
平凡社 |
出版年
2023.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001624403 |
請求記号
S383.81/ｻﾄ ﾜ |
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タイトル／記事
家庭で楽しむペルシャ料理：フルーツ、ハーブ、野菜たっぷりMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
レザ ラハバ‖著 長谷川朝子‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2009.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000276133 |
請求記号
596.22/ﾗﾊ ｶ |
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タイトル／記事
キッコーマンしあわせのおいしい食卓：旬を味わう、しょうゆのレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キッコーマンビジネスサービス株式会社‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2012.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000555906 |
請求記号
596/ｷﾂ ｷ |
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タイトル／記事
ホットプレートよ〜いどん!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
さいとうしのぶ‖著 |
出版者
白泉社 |
出版年
2023.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001562881 |
請求記号
P/ｻﾎ |
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タイトル／記事
10分で野菜の本格タイごはん：簡単、おいしい、キレイになれるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
味澤ペンシー‖著 |
出版者
講談社 |
出版年
2013.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000646599 |
請求記号
596.37/ｱｼ ｼ |
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タイトル／記事
ボキューズの食卓MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ポール・ボキューズ‖著 辻調理師専門学校‖監訳 |
出版者
ミュゼ アム・プロモーション(発売) |
出版年
2013.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000686074 |
請求記号
596.23/ﾎｷ ﾎ |
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