作成者 ： 児玉定子‖著

出版者 ： 築地書館

出版年 ： 1985.10

種別 ： 図書

作成者 ： 鈴木正成‖著

出版者 ： グラフ社

出版年 ： 1985.6

種別 ： 図書

作成者 ： 宗任雅子‖著

出版者 ： 三嶺書房

出版年 ： 1988.11

種別 ： 図書

作成者 ： 食文化研究所‖編

出版者 ： 新人物往来社

出版年 ： 1988.11

種別 ： 図書

作成者 ： 川上行蔵‖著

出版者 ： 東京美術

出版年 ： 1992.3

種別 ： 図書

作成者 ： 梅棹忠夫‖[ほか]著

出版者 ： 朝日新聞社

出版年 ： 1980.9

種別 ： 図書

作成者 ： 新居裕久‖著

出版者 ： 同文書院

出版年 ： 1985.2

種別 ： 図書

作成者 ： 石毛直道‖著

出版者 ： 中央公論社

出版年 ： 1982.1

種別 ： 図書

作成者 ： 食糧栄養調査会∥[編]

出版者 ： 総合研究開発機構

出版年 ： 1977.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [4]：水産業

作成者 ： 小泉光久‖編

出版者 ： 鈴木出版

出版年 ： 2011.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第12巻：郷土と行事の食

作成者 ： 芳賀登‖監修 石川寛子‖監修

出版者 ： 雄山閣出版

出版年 ： 1999.7

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 6：クロアチア・ポルトガル・キプロス地中海料理

作成者 ： 服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編

出版者 ： WAVE出版

出版年 ： 2015.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第7巻：食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引

作成者 ： 石毛直道‖監修

出版者 ： 味の素食の文化センター 農山漁村文化協会(発売)

出版年 ： 1999.12

種別 ： 図書

作成者 ： 津金昌一郎‖編

出版者 ： ドメス出版

出版年 ： 2010.9

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 高松良己‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2010.1

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 高松良己‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2008.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：体力をつける!食育

作成者 ： 服部津貴子‖著 田中宏暁‖監修

出版者 ： 旺文社

出版年 ： 2008.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：食料自給率

作成者 ： 矢口芳生‖監修

出版者 ： 岩崎書店

出版年 ： 2008.12

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 加藤タカ‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2020.3

種別 ： 図書

作成者 ： 生活問題研究所

出版者 ： 芽ばえ社

出版年 ： 1976.4

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 吉田勉‖監修 高崎禎子‖編著 小林理恵‖編著

出版者 ： 学文社

出版年 ： 2020.4

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 高松良己‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.12

種別 ： 図書

作成者 ： 生活問題研究所

出版者 ： 芽ばえ社

出版年 ： 1976.4

種別 ： 雑誌巻号

各巻タイトル ： 第1巻：世界の食文化探検

作成者 ： 石毛直道‖著

出版者 ： ドメス出版

出版年 ： 2011.12

種別 ： 図書

作成者 ： ガブリエラ・ヘルペル‖著 ペーター・ゼーヴァルト‖編 島田道子‖訳

出版者 ： 創元社

出版年 ： 2010.7

種別 ： 図書