| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
魚介類の微生物感染症の治療と予防MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
青木宙‖編 |
出版者
恒星社厚生閣 |
出版年
2013.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000680119 |
請求記号
663.9/ｱｵ ｷ |
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タイトル／記事
舳倉島 民宿｢つかさ｣ おいしいよ！日本海を味わうとれたて魚介類MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-10-31 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000233108 |
請求記号
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タイトル／記事
アニサキスで食中毒MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2022-08-06 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000368553 |
請求記号
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タイトル／記事
老舗旅館「加賀屋」で１５人食中毒 １０人が入院 魚介類が原因かMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2016-09-07 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000007853 |
請求記号
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タイトル／記事
＜ガイド＞能登島ごっつおまつり|２月２日|能登島マリンパーク海族公園|MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-01-24 |
掲載ページ
25 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000352060 |
請求記号
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タイトル／記事
＜ガイド＞能登島ごっつおまつり|２月２日|能登島マリンパーク海族公園|MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2020-01-29 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000352068 |
請求記号
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タイトル／記事
給食費 値上げじわり 食材高騰、少子化も影響 今年度、県内４市町MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2018-09-14 |
掲載ページ
3 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000026936 |
請求記号
55-99 |
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タイトル／記事
魚料理：新味新鮮MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野崎洋光‖著 |
出版者
柴田書店 |
出版年
1996.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710006582 |
請求記号
596/337 |
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タイトル／記事
日本の農林水産業 [4]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[4]：水産業 |
作成者
小泉光久‖編 |
出版者
鈴木出版 |
出版年
2011.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000437492 |
請求記号
612/ﾆ/4 |
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タイトル／記事
現代魚食考MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
成瀬宇平‖著 |
出版者
丸善 |
出版年
1993.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010269993 |
請求記号
596.1/94 |
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タイトル／記事
現代の食生活における郷土食-能登地区における魚介類の調理文化-MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北陸学院短期大学紀要：36号 |
作成者
新沢祥恵、中村喜代美、伊関靖子 |
出版者
北陸学院短期大学 |
出版年
2005-03 |
掲載ページ
93-106 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000008968 |
請求記号
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タイトル／記事
第15回「大桑層市場―100万年前の海から採れた新鮮な魚介類―」の開催MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川県立自然史資料館ニュースレター：４号 |
作成者
桂 嘉志浩 |
出版者
石川県立自然史資料館 |
出版年
2013-10 |
掲載ページ
ｐ1-2 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000023379 |
請求記号
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タイトル／記事
NEW調理と理論MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
山崎清子‖共著 島田キミエ‖共著 渋川祥子‖共著 下村道子‖共著 市川朝子‖共著 杉山久仁子‖共著 米田千恵‖共著 大石恭子‖共著 |
出版者
同文書院 |
出版年
2021.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001407239 |
請求記号
596/ﾔﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
魚百選：名の由来から漁法、食べ方まで魚文化を語るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金田禎之‖著 |
出版者
本の泉社 |
出版年
2015.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000825516 |
請求記号
664.6/ｶﾈ ｻ |
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タイトル／記事
地域食材大百科 第5巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第5巻：魚介類 海藻 |
作成者
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出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2011.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000419356 |
請求記号
498.5/ﾁｲ/5 |
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タイトル／記事
日本料理大全 向板2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
向板2：切る技法 魚介類、鳥類、野菜 |
作成者
日本料理アカデミー‖監修 |
出版者
シュハリ・イニシアティブ |
出版年
2018.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001120716 |
請求記号
596.21/ﾆﾎ ﾆ |
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タイトル／記事
魚介類に寄生する生物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
長沢和也‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2001.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910260037 |
請求記号
663.9/ﾅｶ ｷ |
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タイトル／記事
調べよう日本の水産業 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：わたしたちの食べる魚 |
作成者
坂本一男‖監修 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2005.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910616663 |
請求記号
662/ｼ/4 |
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タイトル／記事
食品衛生功労者県内から３人、厚労大臣表彰MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-24 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000310251 |
請求記号
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タイトル／記事
食べものはかせになろう! 4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
4：魚・海そうからつくる食べもの かまぼこはどうやってできるの? |
作成者
石谷孝佑‖監修 |
出版者
ポプラ社 |
出版年
2010.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000334103 |
請求記号
619/ｲﾀ/4 |
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タイトル／記事
魚介類の鮮度と加工・貯蔵MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
渡邉悦生‖編著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
1995.7 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010295223 |
請求記号
667/28 |
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タイトル／記事
ヒラメは、なぜ立って泳がないか：魚の謎解き事典MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
佐藤魚水‖著 |
出版者
新人物往来社 |
出版年
1995.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010295640 |
請求記号
487.5/92 |
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タイトル／記事
江戸の俳諧にみる魚食文化MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
磯直道‖著 |
出版者
成山堂書店 |
出版年
2006.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910742493 |
請求記号
911.3/10198 |
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タイトル／記事
日本料理飾り切り教本：魚介類・肉・野菜・加工品すぐに役立つ切り方100通りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
島谷宗宏‖著 |
出版者
誠文堂新光社 |
出版年
2016.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000948912 |
請求記号
596.21/ｼﾏ ﾆ |
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タイトル／記事
数え方と単位の本 3MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
3：生き物 |
作成者
飯田朝子‖監修 |
出版者
学研 |
出版年
2006.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910705176 |
請求記号
815/ｶ/3 |
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