イタリア料理 障害者と舌鼓 金沢の奉仕団体 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2009-05-11
掲載ページ ： 16
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
幸せ運ぶレストラン 白山のイタリア料理店 「トラットリア オルソ」 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2013-05-25
掲載ページ ： 18
地域 ： 白山市
種別 ： 新聞記事
シェフは漆器店後継者 イタリア料理経営・惣領さん 自社の輪島塗で料理提供 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-06-09
掲載ページ ： 16
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
シェフは漆器店後継者 イタリア料理店 輪島の惣領さん 両立へ意気込み MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-06-09
掲載ページ ： 18
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
イタリア料理 健康増進 北陸３県調理師ら「パスタ大学」魅力学ぶ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2011-10-22
掲載ページ ： 18
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
おいしいよ！ イタリア料理「イル ピアット ハタダ」 大人の雰囲気を満喫 地産地消にこだわる MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2007-11-18
掲載ページ ： 15
地域 ： 七尾市
種別 ： 新聞記事
イタリア現代料理の構築：伝統料理から学び提案する、イタリア現代料理の新提案。 MYブックリストに登録
作成者 ： 日本イタリア料理協会‖著
出版者 ： 旭屋出版
出版年 ： 2019.1
種別 ： 図書
イタリア薬膳ごはん：体の不調とおさらばできる MYブックリストに登録
作成者 ： 中村浩子‖著 新田玲子‖著
出版者 ： 講談社
出版年 ： 2020.12
種別 ： 図書
日本イタリア料理事始め：堀川春子の90年 MYブックリストに登録
作成者 ： 土田美登世‖著
出版者 ： 小学館
出版年 ： 2009.8
種別 ： 図書
金糸瓜 首都圏でも人気 能登野菜に注目 船橋のイタリア料理店 メニューに採用 七尾市 販路拡大に期待 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2007-11-07
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
イタリア料理教本 上 MYブックリストに登録
作成者 ： 吉川敏明‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 1999.7
種別 ： 図書
基本イタリア料理：素材からメニュー作りまで MYブックリストに登録
作成者 ： 林茂‖著
出版者 ： TBSブリタニカ
出版年 ： 1994.10
種別 ： 図書
能登新食感⑤ イタリア料理（輪島市） 魅力味に詰め込む MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2014-01-09
掲載ページ ： 18
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
「能登イタリアン」評判 共通点多く、町おこし期待 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：夕刊
掲載日 ： 2013-01-10
掲載ページ ： 6
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
地酒をワイングラスで 能登町の食発信 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2016-02-25
掲載ページ ： 30
地域 ： 能登町・穴水町
種別 ： 新聞記事
イタリア料理の技法：体系的にイタリア料理を学ぶプロのための技術書 MYブックリストに登録
作成者 ： 柴田書店‖編
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2016.12
種別 ： 図書
【能登のミシュラン ビブグルマンを食べる！】①イタリア料理店「アユート！」 輪島 素材の魅力 直球勝負 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2016-06-28
掲載ページ ： 18
地域 ： 輪島市
種別 ： 新聞記事
イタリア料理店「ヴィラ・デラ・バーチェ」平田明珠さん MYブックリストに登録
掲載誌 ： 能登
巻号 ： 25号
出版年 ： 2016-10
種別 ： 雑誌記事
③ラ・ヴィータ（イタリア料理） ④更科藤井（蕎麦） MYブックリストに登録
掲載誌 ： 能登
巻号 ： 6号
出版年 ： 2012-01
掲載ページ ： ｐ20-23
種別 ： 雑誌記事
能登の食材が決め手、移住 川崎出身、小木在住の大竹さん 町初、イタリア料理店 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 2017-04-14
掲載ページ ： 26
地域 ： 能登町・穴水町
種別 ： 新聞記事
イタリア食文化の起源と流れ MYブックリストに登録
作成者 ： 西村暢夫‖著
出版者 ： 文流 丸善株式会社出版事業部(発売)
出版年 ： 2006.5
種別 ： 図書
イタリア料理ボーノ・ベッシェ /イタリアンキッチン オリーブ MYブックリストに登録
掲載誌 ： 能登
巻号 ： 13号
出版年 ： 2013-10
掲載ページ ： ｐ24-25
種別 ： 雑誌記事
イタリアン手帳 MYブックリストに登録
作成者 ： 岸朝子‖監修
出版者 ： 東京書籍
出版年 ： 2011.2
種別 ： 図書
イタリア料理の教科書：この一冊でイタリアンを極める MYブックリストに登録
作成者 ： 川上文代‖著
出版者 ： 新星出版社
出版年 ： 2017.4
種別 ： 図書
イタリア料理基礎技術講座 MYブックリストに登録
作成者 ： 本多功禰‖著
出版者 ： 柴田書店
出版年 ： 2000.4
種別 ： 図書
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