作成者 ： 森シェフ‖著

出版者 ： 大和書房

出版年 ： 2023.6

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：東京の漁師と船頭

作成者 ： 竹内勉‖著

出版者 ： 本阿弥書店

出版年 ： 2004.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：すがたをかえる魚・海そう

出版者 ： 学研

出版年 ： 2006.2

種別 ： 図書

作成者 ： 杉岡幸徳‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2021.4

種別 ： 図書

作成者 ： 石田千‖著

出版者 ： 筑摩書房

出版年 ： 2018.1

種別 ： 図書

作成者 ： 手づくり食品の会‖編

出版者 ： 家の光協会

出版年 ： 2006.1

種別 ： 図書

作成者 ： 片岡義男‖著

出版者 ： 日本放送出版協会

出版年 ： 2005.10

種別 ： 図書

作成者 ： 棚橋正博‖著

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1998.5

種別 ： 図書

作成者 ： 日出山みなみ‖著

出版者 ： 料理新聞社 農山漁村文化協会(発売)

出版年 ： 2006.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 5：魚介

作成者 ： こしみずまさみ‖へん

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2012.3

種別 ： 図書

作成者 ： 坂本広子‖著 まつもときなこ‖絵

出版者 ： 偕成社

出版年 ： 1998.4

種別 ： 図書

作成者 ： 向笠千恵子‖著

出版者 ： 日本放送出版協会

出版年 ： 1996.9

種別 ： 図書

作成者 ： 吉田文子‖文・写真

出版者 ： 川辺書林

出版年 ： 2002.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 17：魚の漬込み 干もの 佃煮 塩辛

作成者 ： 農山漁村文化協会‖編

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2003.7

種別 ： 図書

作成者 ： 高田郁‖著

出版者 ： 角川春樹事務所

出版年 ： 2018.9

種別 ： 図書

作成者 ： 文化財保護課‖編集

出版者 ： 滋賀県教育委員会

出版年 ： 2001.3

種別 ： 図書

作成者 ： 山脇りこ‖著 奥井海生堂‖監修

出版者 ： JTBパブリッシング

出版年 ： 2013.11

種別 ： 図書

作成者 ： 山口恵以子‖小説 長船クニヒコ‖めしのせ案内

出版者 ： 小学館

出版年 ： 2024.1

種別 ： 図書

作成者 ： 盛口満‖著

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2019.3

種別 ： 図書

作成者 ： 濱田美里‖著 藤田美菜子‖絵

出版者 ： アリス館

出版年 ： 2014.9

種別 ： 図書

出版者 ： 婦人之友社

出版年 ： 1973.3

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 飲茶‖原作 古本ゆうや‖漫画

出版者 ： PHP研究所

出版年 ： 2019.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：魚・海そうからつくる食べもの かまぼこはどうやってできるの?

作成者 ： 石谷孝佑‖監修

出版者 ： ポプラ社

出版年 ： 2010.3

種別 ： 図書

作成者 ： 小学館

出版者 ： 小学館

出版年 ： 1989.9.7

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 阿川弘之‖[ほか著] 伊集院静‖選 日本ペンクラブ‖編

出版者 ： KADOKAWA

出版年 ： 2016.9

種別 ： 図書