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235件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

食べ物のひみつを教えます 麦・とうもろこし・いも

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巻次/紙誌

作成者

安達修二‖監修

出版者

金の星社

出版年

2022.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001493651

請求記号

619/アタ

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タイトル/記事

フライパン蒸し煮

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巻次/紙誌

作成者

若山曜子‖著

出版者

主婦と生活社

出版年

2024.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001705657

請求記号

596/ワカ フ

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タイトル/記事

信州おやき巡り

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巻次/紙誌

作成者

小出陽子‖編著

出版者

川辺書林

出版年

2013.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000636326

請求記号

596.21/コイ シ

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タイトル/記事

いつもと違う野菜の食べ方

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巻次/紙誌

作成者

小田真規子‖著

出版者

Gakken

出版年

2023.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001596415

請求記号

596.37/オタ イ

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タイトル/記事

禁煙学

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巻次/紙誌

作成者

日本禁煙学会‖編

出版者

南山堂

出版年

2019.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001274709

請求記号

498.32/ニホ キ

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タイトル/記事

化学実験マニュアル

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巻次/紙誌

作成者

荘司菊雄‖著

出版者

技報堂出版

出版年

1996.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710010902

請求記号

432/39

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タイトル/記事

日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan 日本醸造協会, 醸造学会 平成26年1~令和5年1

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巻次/紙誌

作成者

日本醸造協会 醸造学会

出版者

日本醸造協会

出版年

1988-

掲載ページ

種別

雑誌巻号

資料群

ID

2000000004121.0070

請求記号

5類雑誌/58/ニホ

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タイトル/記事

野蛮なアリスさん

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巻次/紙誌

作成者

ファンジョンウン‖著 斎藤真理子‖訳

出版者

河出書房新社

出版年

2018.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001122917

請求記号

929.13/フア ヤ

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タイトル/記事

炎と色の技術:ガラスにおける

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巻次/紙誌

作成者

伊藤彰‖著

出版者

アグネ技術センター アグネ(発売)

出版年

1996.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710016885

請求記号

573.5/イト ホ

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タイトル/記事

調理科学実験

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巻次/紙誌

作成者

今井悦子‖編著 柳沢幸江‖編著 綾部園子‖[ほか]著

出版者

アイ・ケイコーポレーション

出版年

2016.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000985737

請求記号

596/イマ チ

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タイトル/記事

低温調理の技術:安心・安全に、“新しい魅力”を創る

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巻次/紙誌

作成者

井手勝茂‖著

出版者

旭屋出版

出版年

2022.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001519908

請求記号

596/イテ テ

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タイトル/記事

こんなにおいしい!レンチンレシピ:毎日食べたい63品

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巻次/紙誌

作成者

上島亜紀‖著

出版者

成美堂出版

出版年

2022.7

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001519941

請求記号

596/カミ コ

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タイトル/記事

Mizukiのカンタン手作り3時のおやつ

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巻次/紙誌

作成者

Mizuki‖著

出版者

毎日が発見 KADOKAWA(発売)

出版年

2023.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001573468

請求記号

596.65/ミス ミ

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タイトル/記事

コンテナですぐできレンチンひとり分ごはん

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巻次/紙誌

作成者

新谷友里江‖著

出版者

主婦と生活社

出版年

2022.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001537467

請求記号

596/ニイ コ

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タイトル/記事

ネアンデルタール

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巻次/紙誌

作成者

レベッカ・ウラッグ・サイクス‖著 野中香方子‖訳

出版者

筑摩書房

出版年

2022.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001542463

請求記号

469.2/ウラ ネ

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タイトル/記事

シェフが好きな野菜の食べ方:まるごと、シンプルに。

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巻次/紙誌

作成者

田代和久‖著

出版者

柴田書店

出版年

2018.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001160732

請求記号

596.37/タシ シ

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タイトル/記事

料理のコツ解剖図鑑

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巻次/紙誌

作成者

豊満美峰子‖監修 桑山慧人‖イラスト

出版者

サンクチュアリ出版

出版年

2015.4

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000836941

請求記号

596/トヨ リ

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タイトル/記事

鋳鉄の知られざる世界

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巻次/紙誌

作成者

岡田明‖著 三宅秀和‖著

出版者

関西大学出版部

出版年

1996.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009710007168

請求記号

564/74

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タイトル/記事

朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当

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巻次/紙誌

作成者

植木もも子‖著

出版者

家の光協会

出版年

2020.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001358385

請求記号

596/ウエ ア

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タイトル/記事

かまぼこの足形成 2

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巻次/紙誌

2:水の挙動とゲル物性の変化

作成者

出版者

恒星社厚生閣 デジタルパブリッシングサービス(印刷・製本)

出版年

2016.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001008226

請求記号

667.5/カマ/2

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タイトル/記事

東大講座すしネタの自然史

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巻次/紙誌

作成者

大場秀章‖[ほか]著

出版者

日本放送出版協会

出版年

2003.11

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910483380

請求記号

664.6/オオ ト

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タイトル/記事

探究するシェフ:美味への創造力と情熱

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巻次/紙誌

作成者

旭屋出版編集部‖編

出版者

旭屋出版

出版年

2017.10

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001084783

請求記号

596/アサ タ

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タイトル/記事

オリーブオイルでとろけるやわらか野菜

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巻次/紙誌

作成者

朝田今日子‖著

出版者

文藝春秋

出版年

2021.6

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001424017

請求記号

596.37/アサ オ

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タイトル/記事

syunkonカフェごはん:レンジでもっと!絶品レシピ

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巻次/紙誌

作成者

山本ゆり‖[著]

出版者

宝島社

出版年

2019.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001225321

請求記号

596/ヤマ シ

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タイトル/記事

中学受験

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巻次/紙誌

作成者

横田増生‖著

出版者

岩波書店

出版年

2013.12

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000000716627

請求記号

S081.6/137/1462

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