作成者 ： 木榑博‖著

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

作成者 ： ポール・フリードマン‖編 南直人‖監訳 山辺規子‖監訳

出版者 ： 東洋書林

出版年 ： 2009.11

種別 ： 図書

作成者 ： 佐野宏明‖編

出版者 ： 光村推古書院

出版年 ： 2010.7

種別 ： 図書

作成者 ： Cha Tea紅茶教室‖著

出版者 ： 河出書房新社

出版年 ： 2020.10

種別 ： 図書

作成者 ： ジェームズ・ヴィンセント‖著 小坂恵理‖訳

出版者 ： 築地書館

出版年 ： 2024.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：たべる 食行動の心理学

出版者 ： 朝倉書店

出版年 ： 2020.1

種別 ： 図書

作成者 ： 大本泉‖著

出版者 ： 角川学芸出版 角川書店(発売)

出版年 ： 2005.8

種別 ： 図書

作成者 ： アントニー・ワイルド‖著 三角和代‖訳

出版者 ： 白揚社

出版年 ： 2007.5

種別 ： 図書

作成者 ： 医歯薬出版株式会社‖編

出版者 ： 医歯薬出版

出版年 ： 1994.3

種別 ： 図書

作成者 ： ドロシー・L.セイヤーズ‖著 井伊順彦‖訳

出版者 ： 論創社

出版年 ： 2021.12

種別 ： 図書

作成者 ： 宗田好史‖著

出版者 ： 学芸出版社

出版年 ： 2012.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 別巻：世界の食文化分野別ことがら索引

作成者 ： 石毛直道‖監修 大塚滋‖[ほか]編集委員

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2009.2

種別 ： 図書

作成者 ： ヘンリー・ヒッチングズ‖[著] 田中京子‖訳

出版者 ： みすず書房

出版年 ： 2007.12

種別 ： 図書

作成者 ： ベンジャミン・イヴリー‖著 石原俊‖訳

出版者 ： アルファベータ

出版年 ： 2002.10

種別 ： 図書

作成者 ： 博報堂生活総合研究所‖著

出版者 ： 集英社インターナショナル 集英社(発売)

出版年 ： 2023.8

種別 ： 図書

作成者 ： 野村正昭‖著 宮崎祐治‖絵

出版者 ： 東京ニュース通信社 講談社(発売)

出版年 ： 2024.3

種別 ： 図書

作成者 ： キャーティプ・チェレビー‖著 山本直輝‖訳 西田今日子‖訳

出版者 ： 新泉社

出版年 ： 2025.2

種別 ： 図書

作成者 ： ジャック・セゲラ‖著 佐藤真奈美‖訳 小田切しん平‖訳

出版者 ： 緑風出版

出版年 ： 2020.9

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：食品の化学・物性と機能性

作成者 ： 中山勉‖編集 和泉秀彦‖編集

出版者 ： 南江堂

出版年 ： 2017.9

種別 ： 図書

作成者 ： 矢野新一‖監修

出版者 ： 枻出版社

出版年 ： 2017.8

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 15昭和戦時下編：飲食・嗜好品 衣料品・雑貨 1936〜1945

作成者 ： 羽島知之‖編

出版者 ： 大空社

出版年 ： 2007.4

種別 ： 図書

作成者 ： 五明紀春‖監修 古川知子‖料理

出版者 ： 時事通信出版局 時事通信社(発売)

出版年 ： 2005.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 12昭和戦前期編：飲食・嗜好品 衣料品・雑貨 1926〜1935

作成者 ： 羽島知之‖編

出版者 ： 大空社

出版年 ： 2006.5

種別 ： 図書

作成者 ： 山本隆‖著

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 2017.4

種別 ： 図書

作成者 ： 菅原龍幸‖編著 宮尾茂雄‖編著 川嶋浩二‖[ほか]共著

出版者 ： 建帛社

出版年 ： 2015.9

種別 ： 図書