| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
「大志満」のおもてなし和食：人気の日本料理店調理長が手ほどきするとっておきレシピ84MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石井修造‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2002.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910368973 |
請求記号
596.21/ｲｼ ｵ |
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タイトル／記事
British Savoury Baking：イギリスの古くて新しいセイボリーベイキングMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
安田真理子‖著 |
出版者
内外出版社 |
出版年
2021.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001448900 |
請求記号
596.23/ﾔｽ ﾌ |
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タイトル／記事
食(おいしい)は愛(うれしい)：添加物なし、厳選素材、徹底的に品質にこだわるスーパーがあるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
岡田晴彦‖著 |
出版者
ダイヤモンド・ビジネス企画 ダイヤモンド社(発売) |
出版年
2018.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001104857 |
請求記号
673.868/ｵｶ ｵ |
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タイトル／記事
おかずに困らない本：毎日のお惣菜350品 肉・野菜・魚・卵の材料別MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
グラフ社 |
出版年
1992.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010237902 |
請求記号
596/10192 |
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タイトル／記事
放課後の厨房男子 [3]：男子校包丁部MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[3]：まかない飯篇 |
作成者
秋川滝美‖著 |
出版者
幻冬舎 |
出版年
2017.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001075420 |
請求記号
913.6/ｱｷ ﾎ/3 |
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タイトル／記事
野菜のとり方早わかり：1日350gを手軽においしく!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
川端輝江‖監修・解説 竹内冨貴子‖監修・データ作成 |
出版者
女子栄養大学出版部 |
出版年
2019.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001209723 |
請求記号
498.5/ｶﾜ ﾔ |
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タイトル／記事
いま伝えたい和食：とっておき107レシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
野口日出子‖著 |
出版者
河出書房新社 |
出版年
2016.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000931886 |
請求記号
596.21/ﾉｸ ｲ |
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タイトル／記事
業務用食品ガイド：特別企画：日本近代外食史 日本の外食産業に貢献したヒット製品厳選230品MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
日本食糧新聞社 日食外食レストラン新聞 |
出版年
2016.8 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000983598 |
請求記号
673.97/ｷﾖ |
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タイトル／記事
ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
ニチレイフーズ‖監修 |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2023.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001595158 |
請求記号
596/ﾆﾁ ﾆ |
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タイトル／記事
BRUTUS 2021-4 15～2023-2 15MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
マガジンハウス |
出版年
1980.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2000000007807.0028 |
請求記号
1F雑誌/051/ﾌﾞﾙ |
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タイトル／記事
食品の官能評価・鑑別演習MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本フードスペシャリスト協会‖編 |
出版者
建帛社 |
出版年
2008.2 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000112761 |
請求記号
588/ﾆﾎ ｼ |
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タイトル／記事
食材別料理書集成 第3巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第3巻：野菜・果物の料理 |
作成者
江原絢子‖編・解説 |
出版者
クレス出版 |
出版年
2017.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001016241 |
請求記号
596.3/ｴﾊ ｼ/3 |
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タイトル／記事
こはなへようこそ!：しあわせ運ぶお弁当屋さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
落合由佳‖著 |
出版者
PHP研究所 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001535549 |
請求記号
913.6/ｵｺ |
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タイトル／記事
日本の食・100年<つくる>MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
杉田浩一‖編 石毛直道‖編 |
出版者
ドメス出版 |
出版年
1997.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009710213308 |
請求記号
383.81/10008 |
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タイトル／記事
世界の市場 アジア編2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
アジア編2：韓国 |
作成者
こどもくらぶ‖編 |
出版者
アリス館 |
出版年
2007.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000012003 |
請求記号
675.5/ｺｾ/2 |
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タイトル／記事
原稿用紙1枚の物語：20行目で「ぴん!」と来るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
あいはらまひろ‖著 佐藤おどり‖イラスト |
出版者
KADOKAWA |
出版年
2022.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001478630 |
請求記号
913.6/ｱｹ |
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タイトル／記事
食と科学技術MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
舛重正一‖編 |
出版者
ドメス出版 |
出版年
2005.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910666039 |
請求記号
588/10032 |
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タイトル／記事
明日の友 平成30年冬～2023早春MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
婦人之友社 |
出版年
1973.3 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001955.0289 |
請求記号
59雑誌/59/ｱｽ |
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タイトル／記事
一人ひとりのまちづくり：神戸市長田区・再生の物語MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
中和正彦‖著 |
出版者
大日本図書 |
出版年
2008.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000137413 |
請求記号
601.1/ﾅﾋ |
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タイトル／記事
ダイズの大百科MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
国分牧衛‖編 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2019.1 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001196313 |
請求記号
616.7/ｺﾀ |
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タイトル／記事
週刊文春 平成29年11 30～[2023年]2月9日号MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
文芸春秋 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
1959.4 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000003681.1040 |
請求記号
1F雑誌/051/ﾌﾞﾝ |
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タイトル／記事
週刊金曜日 平成29年12 1～2023-2 3：Syûkan kin'yôbiMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
金曜日 |
出版者
金曜日 |
出版年
1993.11.5 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004185.1365 |
請求記号
1F雑誌/051/ｷﾝ |
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タイトル／記事
なぜ、好きなものだけ食べてはいけないの?：服部幸應の食育読本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
服部幸應‖著 |
出版者
シーアンドアール研究所 |
出版年
2012.5 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000549073 |
請求記号
498.5/ﾊﾅ |
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タイトル／記事
日本の名随筆 59MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
59：菜 |
作成者
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出版者
作品社 |
出版年
1987.9 |
掲載ページ
|
種別
図書 |
資料群
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ID
1005010180081 |
請求記号
914.6/1614/59 |
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タイトル／記事
現代農業 昭和49年10月号～2023-7：農政研究MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
農山漁村文化協会 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
1926.3 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000001591.0628 |
請求記号
6類雑誌/61/ｹﾞﾝ |
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