作成者 ： 大友 信子∥編 川瀬 康子∥編 陶 智子∥編 綿抜 豊昭∥編 [舟木伝内]‖編著

出版者 ： 桂書房

出版年 ： 2006.4

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [3]：汁・鍋・お菓子

作成者 ： 清絢‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

作成者 ： JTAAジャパンテーブルアーチスト協会‖著

出版者 ： 誠文堂新光社

出版年 ： 2017.1

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：ベスト107レシピ 「魔法の調味料」×「奇跡のスープの素」で「爆速×極うま×無添加」絶品レシピがさらに完成!

作成者 ： 安部司‖著 タカコ ナカムラ‖料理

出版者 ： 東洋経済新報社

出版年 ： 2023.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 第7巻：日本料理文化史

作成者 ： 熊倉功夫‖著

出版者 ： 思文閣出版

出版年 ： 2017.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：パクパクいろいろごはん

作成者 ： 奥村彪生‖文

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2006.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 8：春夏秋冬季節のおかず

作成者 ： 奥村彪生‖文

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2006.9

種別 ： 図書

作成者 ： 柳原尚之‖著 近藤圭恵‖絵

出版者 ： 文溪堂

出版年 ： 2020.3

種別 ： 図書

作成者 ： 宮沢うらら‖著

出版者 ： 汐文社

出版年 ： 2015.11

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：和食のお作法

作成者 ： 鈴木登紀子‖著

出版者 ： 評論社

出版年 ： 2020.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：「和食」ってなんだろう? 和食の基本

作成者 ： 江原絢子‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

作成者 ： 日本放送協会‖編集 NHK出版‖編集

出版者 ： NHK出版

出版年 ： 2007.3.20

種別 ： 雑誌巻号

作成者 ： 上田純一‖編

出版者 ： 思文閣出版

出版年 ： 2017.3

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [1]：ごはん・麵・粉物

作成者 ： 清絢‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2016.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 1：日本料理法大成

作成者 ： 山下光雄‖監修 野口孝則‖監修

出版者 ： クレス出版

出版年 ： 2016.5

種別 ： 図書

作成者 ： 農文協‖編

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2022.3

種別 ： 図書

作成者 ： 川村淳平‖[画] 沢田眉香子‖編 リース恵実‖[訳]

出版者 ： 淡交社

出版年 ： 2021.1

種別 ： 図書

作成者 ： 銀城康子‖文 高松良己‖絵

出版者 ： 農山漁村文化協会

出版年 ： 2019.12

種別 ： 図書

作成者 ： 高田公理‖編

出版者 ： ドメス出版

出版年 ： 2004.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 2：おだしが味の基本

作成者 ： 鈴木登紀子‖著

出版者 ： 評論社

出版年 ： 2020.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： [2]：肉・魚・野菜

作成者 ： 清絢‖監修

出版者 ： 金の星社

出版年 ： 2016.3

種別 ： 図書

作成者 ： スタジオジブリ‖監修 主婦の友社‖編

出版者 ： 主婦の友社

出版年 ： 2022.10

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 3：懐石料理を知ろう 和食とおもてなし

作成者 ： 服部幸應‖監修 服部津貴子‖監修 こどもくらぶ‖編

出版者 ： ミネルヴァ書房

出版年 ： 2014.2

種別 ： 図書

各巻タイトル ： 4：楽しもう!和食と伝統行事 おせちから和菓子まで

作成者 ： 江原絢子‖監修

出版者 ： 学研プラス

出版年 ： 2015.2

種別 ： 図書

作成者 ： 帝国書院編集部‖著

出版者 ： 帝国書院

出版年 ： 2011.2

種別 ： 図書